Przepis na brukselka

Codziennik kuchenny
Codziennik kuchenny Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Codziennik Kuchenny
Kiszona brukselka

Kiszona brukselka 1255

Składniki: Zobacz więcej
  Brukselka inaczej zwana kapustą brukselską, swoją nazwę zawdzięcza stolicy Belgii - Brukseli. W Belgii uprawiana jest od stuleci, ale znalazła uznanie w całej Europie. Również w Polsce potrawy z bru Zobacz więcej
ozzie
ozzie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
salaterka
Brukselka..

Brukselka.. 1655

 Albo sie ja uwielbia albo nieznosi. Ja naleze do pierwszej grupy. Cale zycie jadalam ja z maslem i tarta bulka...... tez pysznie, ale gdy odkrylam krem balsamiczny i to jak cudnie komponuje sie z bru Zobacz więcej
Opalanka
Opalanka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
niebo na talerzu
Brukselka

Brukselka 2847

Zapomniałam jak smakuje. Kupiłam i przeleżała w lodówce dwa tygodnie, zanim dojrzałam do jej wykonania. Zajrzałam tu i tam. Ponatychałam się i szybką kolację z jej udziałem wykonałam. Składniki; - 25 Zobacz więcej
renatar
renatar Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia niewyszukana
Pieczona brukselka

Pieczona brukselka 1408

Inny sposób na raczej nielubianą brukselkę. Pieczenie sprawia, że brukselka traci swój intensywny zapach, przez co robi się o wiele łagodniejsza. Niestety nie polecam osobom cierpiącym na niedoczynnoś Zobacz więcej
Krys
Krys Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia u Krysi
Brukselka

Brukselka 3631

          Zobacz więcej
edysqa
edysqa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zakręcony wege obiad
Brukselka smażona

Brukselka smażona 1421

Pyszny dodatek do obiadu :-) Składniki: - ok 1,2 kg brukselki, - 2 ząbki czosnku, - chili w proszku lub świeża papryka, - sól, pieprz, sos sojowy, - ocet balsamiczny, - olej. Wykonanie: Brukselkę obra Zobacz więcej
kuchennaktywizacja.pl
kuchennaktywizacja.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchennaktywizacja.pl
Brukselka

Brukselka 799

Chyba jedyna w naszym domu jadam brukselkę więc jak już ugotuję jem ją na różne sposoby. Zarówno jako dodatek do obiadu jak i samodzielne danie. Poniżej banalny przepis na właśnie taką bardziej sycącą Zobacz więcej
Magda111
Magda111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowite Dania
Zupa z brukselką

Zupa z brukselką 3527

Zupa z brukselką Ostatnio  na  moim  stole  zagościła  zupa  z brukselką , uwielbiana  przez  moją córkę ,    znienawidzona przez mojego syna . Jak dla mnie zupka pierwsza  klasa , polecam jest bardzo Zobacz więcej
Sałatka z brukselki VN:F [1.9.22_1171] Rating: 0.0/10 (0 votes cast) Przepis na szybką sałatkę z brukselki, pomidora, ogórka i innych warzyw. Składniki: 500 g brukselki koperek (ilość wedle uznania) p Zobacz więcej
SePichce
SePichce Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SePichce.pl
Brukselka zapiekana

Brukselka zapiekana 2046

by Witold Wildner | |    Brukselka zapiekana z żółtym serem ... sponsorem dzisiejszego dnia jest ...                             jak się pewnie domyślacie brukselka :) Składniki: - brukselka - żółty s Zobacz więcej
Dota
Dota Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Oneginetatopa
Brukselka!!!!

Brukselka!!!! 1453

Brukselka!!!! Uwielbia brukselkę! Niestety wciąż pokutuje wyobrażenie twardych lub rozmiękłych zielonych kulek. A może być zupełnie inaczej. Składniki: ·      Brukselka (w takiej ilości w jakiej planu Zobacz więcej
Angie
Angie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia w wersji light
Sałatka z brukselki

Sałatka z brukselki 1210

Bardzo prosta i szybka sałatka pasująca do wszystkiego. Rewelacyjna na ciepło, ale równie smaczna na zimno. Brukselka, podprażone pestki słoneczniki i miodowo-musztardowy dressing. Pychota i do tego l Zobacz więcej
A-Lisia
A-Lisia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z zielonej kuchni
Zupa z brukselki

Zupa z brukselki 2710

Gdyby brukselka zawsze była tak smaczna, jak w tej zupie, z pewnością byłaby jednym z moich ulubionych warzyw. A tak muszę przyznać, że za brukselką nie przepadam, ale ta zupa jest przepyszna i póki c Zobacz więcej
Magda111
Magda111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowite Dania
Sałatka z brukselką

Sałatka z brukselką 1417

O tym że brukselka jest bardzo zdrowa chyba nie muszę wspominać , można z niej przyrządzić mnóstwo dań , wkomponować ją  w rozmaite sałatki i nadać jej niepowtarzalny smak . Może także stać się smaczn Zobacz więcej
                     Zobacz więcej
marta10
marta10 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wyspa marty
Brukselka

Brukselka 4722

Nigdy nie była moim ulubionym warzywem, ale teraz już jest. Dzięki temu przepisowi, który znalazłam w książce Gwyneth Paltrow " Notes from my kitchen table". Pani Paltrow twierdzi, że przekonała wielu Zobacz więcej

Brukselka bywa warzywem nielubianym. Podobnie jak za szpinakiem, za brukselką nie przepadają szczególnie dzieci. Zapewne jej wadą jest wyrazisty smak, a przy złym przygotowaniu, wyczuwalna goryczka.

Umiejętne przyrządzenie brukselki wyniesie ją jednak na wyżyny smaku. Najprostsza jest brukselka gotowana w osolonej wodzie lub na parze. Żeby jej smak był delikatny, do wody warto dodać masło lub mleko. Wyjątkowy smak uzyskamy również, gotując to warzywo w bulionie. Innym sposobem na brukselkę jest pokrojenie jej i pieczenie w piekarniku. Tutaj, idealnym dodatkiem wzbogacającym smak jest podsmażony boczek, zioła i oliwa z oliwek. Z brukselki można zrobić również wspaniałe surówki. Ich dopełnieniem są dresingi na bazie oliwy, płatków chilli, miodu lub octu balsamicznego. Znane są zapiekanki brukselkowe czy brukselka duszona w śmietanie.

Brukselka, jak każde warzywo z rodziny kapustnych potrafi wzdymać. Aby temu zapobiec, do dań z brukselki warto dodać majeranku lub cząbru. Dobre efekty daje również koper lub koperek. Postępując z brukselką umiejętnie, uzyska się danie, które zasmakuje nawet największym przeciwnikom tego wspaniałego warzywa.