Przepis na bułeczki

smakujemi
smakujemi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakuje mi
Bułeczki drożdżowe

Bułeczki drożdżowe 853

Ten przepis to skarb naszej rodziny, który w czasie ostatniej wizyty u babci udało mi się zdobyć :) Bułeczki są przepyszne, lekkie, pachnące i pięknie rosną. Najlepsze jeszcze lekko ciepłe posmarowane Zobacz więcej
Isabelle
Isabelle Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magia gotowania...
Bułeczki...

Bułeczki... 738

Nie ma nic lepszego niż ciepłe i pachnące bułeczki. Ponieważ pracuję w sklepie z pieczywem i wypiekami, mam świadomość tego, z czego robione są te produkty. Tak naprawdę, wszystko to gotowe mieszanki, Zobacz więcej
paulinam
paulinam Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
slodkiepychotki
bułeczki :)

bułeczki :) 579

postanowiłam zmierzyć się z pieczywem. na zrobienie, tzn reaktywację czeka zakwas żytni. a póki co pierwsze podejście do bułeczek pszennych z makiem. smaczne, zwykłej kajzerki , aż byłam zdziwiona że Zobacz więcej
iziona
iziona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Izioni pyszne smaki
Bułeczki

Bułeczki 122

Walentynki już są blisko, wszędzie pełno serduszek i czerwonego koloru ja idąc ich śladem zrobiłam malutkie bułeczki w kształcie serduszek i od razu jakoś tak lepiej smakowały :) Serduszkowe bułeczki Zobacz więcej
iziona
iziona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Izioni pyszne smaki
Bułeczki

Bułeczki 568

Czasami tak mam, że chodzę i szukam sama nie bardzo wiem czego :) wtedy najlepiej zająć moją głowę czymś konkretnym, a najlepiej zamknąć się w kuchni. Wczoraj miałam jeden z tych dni, a efektem tego b Zobacz więcej
gukinga
gukinga Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dziecijedza.com
Pan Bułeczka:)

Pan Bułeczka:) 122

Pan Bułeczka:) Na kolacji gościł u nas bardzo miły Pan Bułeczka;) To prawdziwy dżentelmen w ogórkowym meloniku i serowym surduciku, a w środku miał pyszną pastę twarogową:) Składniki: 1 bułka na brzus Zobacz więcej
data środa, kwietnia 04, 2012 Jemy bardzo dużo pieczywa. Najchętniej wybieramy pszenne, nadmuchane bułki, które nie niosą ze sobą żadnych wartości odżywczych oprócz nadmiaru kalorii. Bułeczki, które j Zobacz więcej
Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sprawdzonakuchnia
Bułeczki

Bułeczki 850

23 wrz 2012 Bułeczki Delikatne bułeczki, które świetne smakują z dżemem, miodem, twarogiem czy serem, dodatki wybierzcie sami. Bułki są dziecinnie łatwe, a ich przygotowanie, to przyjemność, ciasto je Zobacz więcej
Kasieńka
Kasieńka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Plate of Joy
Bułeczki.

Bułeczki. 284

Bułeczki z mąką pszenną razową, z otrębami owsianymi i zarodkami pszennymi. Z zewnątrz posypane pestkami dyni.  Nie należą do grupy puchatych bułeczek, są raczej konkretne i bardzo syte.  Składniki: ( Zobacz więcej
bratka88
bratka88 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zakątek Smaku
Bułeczki jaglane

Bułeczki jaglane 1961

Kochani dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne, domowe, jaglane bułeczki. Piekłam je już w obu wersjach (z glutenem i bez). Bułeczki bezglutenowe nie będą tak puszyste (specyfika wypieków bezglutenowyc Zobacz więcej
czas_dla_siebie
czas_dla_siebie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czas dla siebie
Bułeczki drożdżowe

Bułeczki drożdżowe 1019

Bułeczki drożdżowe  .....szybkie do zrobienia, smaczne i tanie 3,5 szklanki maki pszennej ¼ drożdży 1 wody  i ½ szklanki mleka ¼ kostki margaryny  (roztopionej i przestudzonej) 2-3 łyżeczki cukru łyże Zobacz więcej
iziona
iziona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Izioni pyszne smaki
Bułeczki

Bułeczki 275

Wczoraj robiłam cudowne bułeczki i może mi ktoś powiedzieć, że takie na drożdżach to nie to samo co pieczywo na zakwasie i ja się z nim zgadzam, ale te były cudowne jedne z najlepszych jakie powstały Zobacz więcej
obżarciuch
obżarciuch Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obżarciuch
Bułeczki

Bułeczki 362

Pachnące i puszyste bułeczki z marmoladą i różą Ilość: około 40 bułeczek Składniki: 1/2 kostki margaryny 2 kg mąki 3/4 l mleka 100 g drożdży 1 szklanka cukru cukier waniliowy 3-4 jajka marmolada + mał Zobacz więcej
6niebo
6niebo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
szóste niebo
bułeczki

bułeczki 557

Weekend:) Więcej czasu i na odpoczynek, i na domowe różne sprawy, i na kucharzenie. Może ktoś skusi się na przygotowanie takich, prostych i smacznych bułeczek na śniadanko? Trzeba byłoby wstać wcześni Zobacz więcej
suviksuvikki
suviksuvikki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mamazmotylem
Bułeczki gryczane

Bułeczki gryczane 1916

Ostatnio pisałam o bułeczkach kukurydzianych, a dziś w menu bułeczki gryczane. Wykorzystałam ten sam przepis, tylko zamieniłam mąkę i dosypałam trochę ziarenek siemienia lnianego. Ciasto wyszło trochę Zobacz więcej
wypieki_beaty
wypieki_beaty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wypieki Beaty
Bułeczki pizze

Bułeczki pizze 1729

Zapraszam na bułeczki pizze, bo jak widać pizza wcale nie musi być pod postacią placka, czy też calzone – świetnie wygląda i smakuje przygotowana jako odrywane bułeczki Wystarczy ciasto na pizzę podzi Zobacz więcej
baaaraneeek
baaaraneeek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ALBA
Bułeczki z jagodami

Bułeczki z jagodami 905

Bułeczki z jagodami „Bułeczki z jagodami, czyli inaczej jagodzianki to nic innego jak drożdżowe ciasto nadziewane jagodami, a w tym wariancie posypane również kruszonką. Warto wykorzystać trwający jes Zobacz więcej
Mgotuje
Mgotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Marta gotuje
Bułeczki owsiane

Bułeczki owsiane 2350

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Pyszne bułeczki z płatkami owsianymi i miodem. Są bardzo puszyste i mięciutkie. Pasują do dżemów, wędlin czy serów. Świeżo upieczone smakują bez żadnych dodatków. Przepi Zobacz więcej
bratka88
bratka88 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zakątek Smaku
Ryżowe bułeczki

Ryżowe bułeczki 2004

Moja córeczka Pola niedługo kończy rok. Stawia swoje pierwsze kroczki, ma już 8 ząbków i sama na śniadanie zajada już bułeczkę z masłem:) Nie wiem kiedy ona mi tak urosła… Aż łezka się kręci w oku. Z Zobacz więcej
w rytmie slow
w rytmie slow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Życie w rytmie słów
Bułeczki dla mamy.

Bułeczki dla mamy. 2776

Dlaczego? Dlatego, że kiedy zobaczyła ich zdjęcie i usłyszała mój zachwyt nad nimi wiedziała, że będzie musiała je upiec. Dlatego, że od kilku dni, kiedy rozmawiamy na skype, temat tych bułeczek przew Zobacz więcej

Bułeczki kojarzą się z pysznym śniadaniem. Podane z kakao są prawdziwym rarytasem, nie tylko dla najmłodszych. Do bułeczek pasują wszystkie dodatki. Można je również nadziewać.

Bułeczki muszą być delikatne, puchate i niezwykle smaczne. Większość myśli, że jeśli ktoś opanuje samodzielny wypiek bułeczek, będzie specjalistą w wypiekaniu każdego pieczywa. Bułeczki nie są jednak wcale tak trudnym wypiekiem. Wystarczy pamiętać, że ciasto drożdżowe musi być bardzo dobrze wyrobione. Pulchności dodają również bardzo dobrze ubite białka jaj, które trzeba potem delikatnie wmieszać w ciasto. Niezależnie od rodzaju mąki, warto ją przesiać. Drożdże lepiej rosną też w mące delikatnie podgrzanej, np. w mikrofali. Bułeczki będą idealne, jeśli sam proces wyrastania będzie powolny, pod zwilżoną ściereczką, w ciepłym pomieszczeniu bez przeciągu.

Odpowiednio przygotowane ciasto to już połowa sukcesu wypieku wspaniałych bułeczek. Reszta zależy już tylko od pieczenia. To powinno odbywać się ok. 25 min w niezbyt wysokiej temperaturze.