Przepis na bułki na pszennym zakwasie

FoodMag
FoodMag Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
FoodMag
Pszenne bułki na zakwasie

Pszenne bułki na zakwasie 1192

Kasia Wilkosińska Jeśli macie nadmiar zakwasu można użyć go do upieczenia pszennych bułeczek. Zakwas może być żytni lub pszenny, co tam macie w lodówce :) Bułki wychodzą chrupiące, mają zwarty i dość Zobacz więcej
Smakować
Smakować Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakować
Bułki żytnio - pszenne na zakwasie

Bułki żytnio - pszenne na zakwasie 1106

Wyhodowałam zaczyn. Sama. Łanie pracował, teraz odpoczywa w lodówce. Zanim upiekę z niego chleb zrobiłam bułki żytnio - pszenne z pestkami słonecznika. Krócej je się przygotowuje. Przepis zaczerpnęłam Zobacz więcej
pychaa
pychaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pychaa
Pszenne bułki na zakwasie

Pszenne bułki na zakwasie 899

Najprostszy przepis na chleb, z jakim do tej pory się spotkałam. Musiałam wypróbować. A że w domu zostałam sama z Olką – bułkożercą,postanowiłam go zrobić właśnie w formie bułek. Ciasto bezproblemowe, Zobacz więcej
Marzył mi się domowy chleb. Chciałam upiec taki na zakwasie, jednak okazało się, że mam pecha i nie mogę znaleźć nigdzie mąki razowej. Wykombinowałam więc przepis na drożdżach i occie. Przyznam, że to Zobacz więcej
kornik
kornik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kornik w kuchni
Bułki pszenne na zakwasie

Bułki pszenne na zakwasie 187

Dziś mam dla Was propozycję śniadaniową - banalnie proste bułki pszenne na zakwasie. Wystarczy wyrobić składniki, wstawić ciasto na noc do lodówki, następnie uformować bułeczki, pozwolić im urosnąć i Zobacz więcej
Ostatnio wychodowałam nowy zakwas żytni i od kilku tygodni piekę co i rusz bułki na zakwasie z pszennymi zarodkami i nie tylko. Bułki są napakowane nasionami, suszoną żurawiną i pestkami dyni. Na Zobacz więcej
kasiac
kasiac Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Posadzone i zjedzone
Bułki pszenne z zakwasem

Bułki pszenne z zakwasem 170

Te bułki są bardzo podobne do chlebków – bagietek. Ale tutaj dodałam jeszcze starte jabłko dla większej wilgotności ciasta i kawę Inkę dla koloru. Z tego przepisu wychodzi 9-10 bułek. Do niech również Zobacz więcej
Składniki na 24 sztuki. Blachy do pieczenia należy natłuścić olejem roślinnym/ słonecznikowym/rzepakowym. Przed pieczeniem mocno nagrzewamy piekarnik. Składniki na ciasto: 550 g zakwasu żytniego lub Zobacz więcej
Takie bułki można jeść same, z masłem lub z dodatkami. W każdej wersji są pyszne. Dzisiaj dodałam oliwki, jednak mogą to być również suszony pomidory czy zioła. Zobacz więcej
Składniki na 24 sztuki. Blachy do pieczenia należy natłuścić olejem roślinnym/ słonecznikowym/rzepakowym. Przed pieczeniem mocno nagrzewamy piekarnik. Składniki na ciasto: 550 g zakwasu żytniego lub Zobacz więcej
Na śniadanie pyszne i chrupiące bułki zawsze są mile widziane. Do szkoły i pracy na kanapki, na śniadanie jako dodatek do past i smarowideł, możliwości wiele więc zachęcam do pieczenia własnych bułek. Zobacz więcej
Ostatnio mam małą wkrętkę na pieczenie bułek i chlebów. Pogoda w końcu pozytywnie nastraja, stąd może większy entuzjazm i ochota na pichcenie, nawet wypieki są inne! ;) Bułki z tego przepisu są Zobacz więcej
Bułeczki na zakwasie marzyły mi się od dłuższego czasu. Lubię od czasu do czasu zjeść na śniadanie bułkę zamiast chleba, … Czytaj dalej Zobacz więcej
Bułki żytnie na zakwasie są miłą alternatywą dla chleba. Jeśli wsuwasz pieczywo na zakwasie, a chleb już Ci się przejadł, z powodzeniem możesz zastąpić go uroczymi bułeczkami, które łatwiej jest Zobacz więcej
Smak Zdrowia
Smak Zdrowia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak Zdrowia
Bułki pszenno-żytnie na zakwasie

Bułki pszenno-żytnie na zakwasie 1497

Składniki na zaczyn: 5 łyżek zakwasu (50g) ciepła woda (120ml) mąka pszenna (180g) Składniki na bułki: mąka pszenna (300g) mąka żytnia (50g) ciepła woda (160ml) 1 łyżeczka soli drożdże (20g) zaczyn Zobacz więcej
Zaczyn: 30 g zakwasu pszennego lub żytniego 160 g mąki pszennej o dużej zawartości białka 110 g letniej wody Zakwas rozpuść w wodzie, zagnieć z mąką na miękkie ciasto. Lekko przykryj, odstaw w Zobacz więcej
Bułki pszenno-razowe nazakwasie 2 Flares Facebook 2 Pin It Share 0 Google+ 0 Filament.io Made with Flare More Info'> 2 Flares Składniki: (na10 dużych bułek) Zaczyn: 650ml letniej wody szklanki Zobacz więcej
Kulinarnie
Kulinarnie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarnie
Bułki na zakwasie

Bułki na zakwasie 223

Bułki na zakwasie Jest to zmodyfikowana wersja przepisu na chleb polski, uwielbiany zresztą w naszej rodzinie przez każdego, kto go próbował. Dzisiaj z tego przepisu upiekłam bułki z dodatkiem Zobacz więcej
« Chleb pszenny razowy na ... Chleb pszenny razowy z ... » Bułki na zakwasie /pszenno-razowe/ Pyszne,chrupiące bułeczki pszenno-razowe z dodatkiem sezamu i słonecznika. Przepis bardzo prosty, a Zobacz więcej
wypieki_beaty
wypieki_beaty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wypieki Beaty
Bułki na zakwasie

Bułki na zakwasie 46

Jeśli lubicie domowe pieczywo, to zachęcam Was dziś do wypróbowania nowego przepisu. Zapraszam na bułki na zakwasie Ostatnio zmieniliśmy zakwas. Stary – już kilkuletni – zdechł po wakacjach – Zobacz więcej