Składniki: 400 g mąki żytniej-razowej 1 łyżeczka cukru sól 14 suchych drożdży 150 ml ciepłego mleka 150 ml ciepłej wody sezam pestki dyni 1 jajko Sposób wykonania: Do podgrzanego mleka dodać drożdże
Zobacz więcej
bułki razowe składniki na osiem sztuk 350 g mąki żytniej razowej 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oleju 20 g drożdży 250 ml wody sposób wykonania Do
Zobacz więcej
Nie ma jak bułeczki zrobione samemu w domu... te sklepowe są napompowane, a te domowe dają bynajmniej uczucie sytości po kilku kęsach. Składniki: 3 szklanki mąki razowej żytniej, ok. 1/2 szklanki mąki
Zobacz więcej
Przepyszne bułki razowe na zakwasie. Bułeczki są miękkie i puszyste a dzięki dodatkowi zakwasu lekko wilgotne, co sprawia, że utrzymują świeżość nawet przez kilka dni. W dobie „pompowanego” pieczywa t
Zobacz więcej
Tym razem razowa wersja bułeczek. Przepis zaczerpnięty ze strony Moje Wypieki Składniki: 700 g mąki razowej (ja dałam pszenną), 3 łyżeczki soli, 75 g miękkiego masła, 50 g drożdży świeżych, 3 łyżeczka
Zobacz więcej
Bułki z dużą zawartością mąki pszennej razowej i żytniej, ale zaskakująco lekkie i puszyste. Przepis pochodzi stąd. Bułki razowe z mąką żytnią 10-12 bułek 290 ml mleka 280 g mąki pszennej razowej chle
Zobacz więcej
Przepis na bułki razowe powstał w mojej głowie, a później w kuchni z potrzeby zaspokojenia ochoty na razowe pieczywo domowe. Bułeczki są pyszne - miękkie w środku z lekko chrupiącą skórką. Przygotowuj
Zobacz więcej
Uwielbiam piec bułki :-) Wam też to polecam! W domu pięknie pachnie, a domowe bułki zajada się z apetytem ;-) Przepis, jaki znalazłam na Moich Wypiekach na razowe bułki, ma jedną wadę - bułek wych
Zobacz więcej
Na dzisiejszą kolację upiekłam pyszne bułki razowe z mąki żytniej. Przepis jest bardzo prosty a bułki wychodzą pulchne i smaczne. Do takiej bułki wystarczy mi tylko masło i szklanka mleka ;) Do moich
Zobacz więcej
Moja lista blogów Wegan Nerd! Kuchnia wegańska, zdjęcia, zajawka i muzyka!! ORZEŹWIAJĄCA ZUPA Z ZIELONEGO GROSZKU Z MŁODĄ KAPUSTĄ I MIĘTĄ 2 dni temu vegejustyna Surówka z marchewki w sosie z masła orz
Zobacz więcej
Kolejny tydzień i nasze kolejne spotkanie! Tym razem pieczemy bułki, miały być orkiszowe, jednak upiekłam razowe. Całą akcją dyryguje nasz Gosia ze Smaki Alzacji a inspiracją do dzisiejszego pieczenia
Zobacz więcej
bułki razowe składniki na osiem sztuk 350 g mąki żytniej razowej 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oleju 20 g drożdży 250 ml wody sposób wykonania Do miski wsy
Zobacz więcej
Bułki z dużą zawartością mąki pszennej razowej i żytniej, ale zaskakująco lekkie i puszyste. Przepis pochodzi stąd. Bułki razowe z mąką żytnią 10-12 bułek 290 ml mleka 280 g mąki pszennej razowej chle
Zobacz więcej
Zakwas mój jest coraz silniejszy, gdyż ostatnio został wzmocniony kilkuletnim zakwasem od znajomej. Postanowiłem wypróbować jego siłę i skrócić proces dokarmiania z trójstopniowego do jednostopniowego
Zobacz więcej
Pyszne i zdrowe razowe bułeczki, dodatek zwykłej mąki sprawia, że są bardziej puszyste. Idealne na śniadanie, można wyrobić ciasto wieczorem, wstawić do lodówki i upiec je rano. Bułki razowe (8 sztuk
Zobacz więcej
bułki razowe Dawno juz nie piekłam domowego pieczywa. Wczoraj jednak podkusiło mnie. Wziełam sie do roboty i upiekłam na kolecje pyszne bułeczki. Dzisiaj rano zjadłam je jeszcze na śniadanko i były ró
Zobacz więcej
Bułki pszenno-razowe na zakwasie 2 Flares Facebook 2 Pin It Share 0 Google+ 0 Filament.io Made with Flare More Info'> 2 Flares × Składniki: (na 10 dużych bułek) Zaczyn: 650ml letniej wody ½ szklanki a
Zobacz więcej
Prawie tydzień nie było mnie na blogu... a wszystko przez urlop. Do tego upały i pewne problemy zdrowotne zabierają mi całą energię. Czasem tak bywa, że mamy wielkie, ambitne plany, a okoliczności n
Zobacz więcej
300 ml wody z mlekiem (wymieszane po połowie) (może być mleko sojowe, ryżowe ....) 280 g mąki żytniej razowej 50 g mąki gryczanej (zamiennie może być pszenna razowa) 115 g mąki żytniej białej 2 łyże
Zobacz więcej