Przepis na bułki z mąki jęczmiennej

Bułki według tego przepisu wyszły bardziej zbite co może być spowodowane dodatkiem mąki jęczmiennej jak i mniejszą ilością drożdży w przepisie. Składniki: Wykonanie: Zobacz więcej
                            Zobacz więcej
OdczarujGary
OdczarujGary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
OdczarujGary
BUŁKI Z MĄKI ŻYTNIEJ

BUŁKI Z MĄKI ŻYTNIEJ 816

Robiłam już te bułeczki. Dostałam komentarze, że nie wszystkim się one udają… Kochani, bułki wychodzą fantastyczne, a przepis jest banalny. Ważne, by użyć mąki żytniej 750. Bułki są chrupiące na zewną Zobacz więcej
Barley banana pancakes, for English scroll down Szybkie w zrobieniu, pyszne i sycące. Tak można je określić. Placuszki zawsze będą na wysokim miejscu na mojej śniadaniowej liście. Oczywiście uwielbiam Zobacz więcej
Nemi
Nemi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Habibi
Bułki z mąki żytniej razowej

Bułki z mąki żytniej razowej 1149

"Mówisz: bułka z masłem, a co jeśli w domu nie ma bułek, ani masła, a sklepy pozamykane?" cytaty.info/topik Jak to co? Pieczemy własne! Od dłuższego czasu namiętnie dodaję otręby, gdzie tylko się da - Zobacz więcej
Witajcie!Za oknem szaro buro i ponuro. Ja na szczęście mam wolne, więc mogę w spokoju napisać dla Was ten post i zająć się zaległymi rzeczami, które się już piętrzą na moim biurku ; ) Przypominam Wam, Zobacz więcej
Miał być omlet owsiany...ale przeszukując szafki kuchenne, natknęłam się na zapomniane płatki jęczmienne. Nieskromnie powiem, że ten omlet wyrósł po prostu idealnie. Jednak nie wyszłam z wprawy :) Z j Zobacz więcej
wisla
wisla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zapach chleba
Chleb jęczmienny z prażoną mąką

Chleb jęczmienny z prażoną mąką 531

Gofio to miejscowy specjał Wysp Kanaryjskich. Nic to innego jak mieszanka uprażonych, świeżo zmielonych ziaren zbóż. Była ona podstawą diety pierwotnych mieszkańców Wysp - Guanczów. Dawniej wytwarzano Zobacz więcej
Moi chłopcy uwielbiają te placuszki, więc postanowiłam wprowadzić także zmiany do tego przepisu. Uwierzcie, że różnica jest prawie nie wyczuwalna. Polecam gorąco.  Lapper pieczone najczęściej są na sp Zobacz więcej
Nie znalazłam przepisu na ciasto typowo z mąki jęczmiennej, jedynie na takie z dodatkiem mąki pszennej.  Mi samej też nie udało się, by były to "czysto" jęczmienne pierogi, musiałam posiłkować się kil Zobacz więcej
Mąkę jęczmienną rozsypać równomiernie na blaszce do pieczenia i uprażyć w piekarniku nagrzanym do 200 st C, przez około 8 -10  minut, do uzyskania jasno-brązowego koloru. Odstawić do ostygnięcia. W mi Zobacz więcej
Mąka jęczmienna Składniki: Kaszę miksujemy ja to robię za pomocą Thermomix czas 1 min/obr.10 – można kaszę zmielić np w młynku do kawy lub blenderem. Mąkę taką wykorzystałam do wypieku chleba na zakwa Zobacz więcej
Clatite
Clatite Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Morgankitchen
Kotlety z kaszy pęczak

Kotlety z kaszy pęczak 866

Kiedy po raz pierwszy mój nie-mąż przyniósł do domu opakowanie kaszy jęczmiennej pęczak, moje nastawienie było dość sceptyczne. Może to dziwne, ale mimo wegetariańskich eksperymentów trafiła ona dość Zobacz więcej