Przepis na bułki żytnie

Smak Zdrowia
Smak Zdrowia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak Zdrowia
Bułki pszenno-żytnie na zakwasie

Bułki pszenno-żytnie na zakwasie 1603

Składniki na zaczyn: 5 łyżek zakwasu (50g) ciepła woda (120ml) mąka pszenna (180g) Składniki na bułki: mąka pszenna (300g) mąka żytnia (50g) ciepła woda (160ml) 1 łyżeczka soli drożdże (20g) zaczyn ja Zobacz więcej
Zmysłowe smaki
Zmysłowe smaki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zmysłowe smaki
Bułki żytnie

Bułki żytnie 843

Jak zrobić bułki żytnie? To nic trudnego i dziś mam dla Was przepis, który powstał spontanicznie, gdy w piątkowy wieczór okazało się, że potrzebujemy pieczywa na sobotnie śniadanie a w szafce znalazła Zobacz więcej
Just My Delicious
Just My Delicious Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Just My Delicious
Bułki Żytnie

Bułki Żytnie 1385

Jeżeli miałabym wybierać bułki prawdopodobnie w większości przypadków padłoby na malutkie bułeczki, na których można ułożyć rozmaite dodatki i z kilku połówek stworzyć pełen finezji posiłek dla paru o Zobacz więcej
Olcia
Olcia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
w mojej pachnącej kuchni
Bułki żytnie

Bułki żytnie 3095

Bardzo lubię zapach pieczywa w domu, te bułeczki są zdrowe i pyszne Składniki 400 gram mąki żytniej 200 gram pszennej 500 ml cieplej wody 50 gram drożdży 1.5 łyżeczki soli garść dowolnych ziaren (dała Zobacz więcej
Kuanan
Kuanan Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchenne-czarymary
Bułki razowe żytnie

Bułki razowe żytnie 4013

Nie ma jak bułeczki zrobione samemu w domu... te sklepowe są napompowane, a te domowe dają bynajmniej uczucie sytości po kilku kęsach. Składniki: Drożdże rozpuścić w letniej wodzie połączonej z mlekie Zobacz więcej
ipobitegary
ipobitegary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ipobitegary
Bułki żytnie

Bułki żytnie 744

Ostatnimi czasy staram się rezygnować z białej mąki pszennej, a że nie do końca ufam "żytnim" lub "pełnoziarnistym" bułkom z piekarni postanowiłam zrobić je sama w domu. Wyszły pachnące, chrupiące, sm Zobacz więcej
Ciężko powiedzieć, żeby jakiekolwiek pieczywo było "dietetyczne", różnice w kaloryczności między bułką A a bułką B są naprawdę niewielkie. Nie mniej jednak pieczywo białe jest mniej wskazane, bo szybk Zobacz więcej
Składniki na 12 dużych, okrągłych bułek. Blaszkę do pieczenia należy wyłożyć papierem do pieczenia. Dobrze nagrzewamy piekarnik. Składniki: Dodatkowo: Jajko wbijamy do miseczki i je podbijamy lekko. D Zobacz więcej
Bułki żytnie Dla odmiany podaje przepis na bułki żytnie, które zasmakują nie jednej osobie. Składniki na 12 dużych, okrągłych bułek. Blaszkę do pieczenia należy wyłożyć papierem do pieczenia. Dobrze n Zobacz więcej
najsmaczniejsze
najsmaczniejsze Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
najsmaczniejsze.pl
Bułki żytnie

Bułki żytnie 1568

Bułki w sam raz na pierwsze i drugie śniadanie. Upiekłam je w nocy a rano czekały na nas świeże, miękkie, pachnące i delikatne. Bułki żytnie (z dodatkiem mąki pszennej) są bardzo łatwe w przygotowaniu Zobacz więcej
Bułki z dużą zawartością mąki pszennej razowej i żytniej, ale zaskakująco lekkie i puszyste. Przepis pochodzi stąd. 10-12 bułek 290 ml mleka 280 g mąki pszennej razowej chlebowej 50 g mąki pszennej ch Zobacz więcej
Ania
Ania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bajkorada
Bułki żytnie

Bułki żytnie 1655

Zaczęło się od rozmowy na temat tych bułeczek (co prawda nie do końca o bułeczki się rozchodziło), ale "zaraziłam się" i poczułam zew upieczenia (w trakcie okazało się, że nie tylko ja, bo i Joanna si Zobacz więcej
obżarciuch
obżarciuch Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obżarciuch
Bułki żytnie

Bułki żytnie 627

Składniki na 12 dużych, okrągłych bułek. Blaszkę do pieczenia należy wyłożyć papierem do pieczenia. Dobrze nagrzewamy piekarnik. Składniki: Dodatkowo: Jajko wbijamy do miseczki i je podbijamy lekko. D Zobacz więcej
Zakwas mój jest coraz silniejszy, gdyż ostatnio został wzmocniony kilkuletnim zakwasem od znajomej. Postanowiłem wypróbować jego siłę i skrócić proces dokarmiania z trójstopniowego do jednostopniowego Zobacz więcej
alunek
alunek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Życie zamknięte w smaku
Bułki na zakwasie żytnim

Bułki na zakwasie żytnim 1226

Zakwas ostatnio krzyczy, żeby wreszcie go zużyć, bo niedługo nie starczy mu miejsca w słoiku. Jest ciepło, więc rośnie szybko. Zresztą wszystkie drożdżowe i tym podobne wypieki przeżywają teraz etap n Zobacz więcej
ata
ata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cukrowata, czyli coś w ten deser!
Bułki żytnie

Bułki żytnie 2089

→ Oj nie pokochałam mąki żytniej po przebojach z tymi bułkami… Pierwsze podejście – klapa! Drugie, z modyfikacjami w przepisie, już duuużo lepiej! Bardzo sycące, nieco ciężkie, idealnie słone i przez Zobacz więcej
Charlotta
Charlotta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje gotowanie
BUŁKI ŻYTNIE RAZOWE

BUŁKI ŻYTNIE RAZOWE 6513

  300 ml wody z mlekiem (wymieszane po połowie) (może być mleko sojowe, ryżowe ....) 280 g mąki żytniej razowej 50 g mąki gryczanej (zamiennie może być pszenna razowa) 115 g mąki żytniej białej 2 łyże Zobacz więcej