Przepis na chleb bez glutenowy

Potrzebowałem chleba codziennego na wielkanocny stół i z pomocą przyszedł mi mistrz Jeffrey Hamelman "Chleb" Składniki: 300g zakwas aktywny (3 fazowy lub aktywowany dzień wcześniej) 680g mąka pszenna Zobacz więcej
Czy można upiec chleb bez zbóż? Można. Czy będzie smaczny? No pewnie! Nie zamierzam Wam wmawiać, że smakuje jak normalny, pszenny chleb, ale zachęcam do spróbowania - to zupełnie nowe smaki :)   Przep Zobacz więcej
magdasad
magdasad Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jadłopisalnia
Chleb z samych ziaren (bez mąki)

Chleb z samych ziaren (bez mąki) 912

Ten chleb pod każdym względem przewyższa tradycyjne pieczywo, nawet to razowe. Jest z samych ziaren, bez mąki, drożdży, spulchniaczy czy poprawiaczy smaku. Jest łatwy i szybki w przygotowaniu, bo wyst Zobacz więcej
  Nie powiem, jestem z tych ciasteczek dumna. Zabierając się za nie, nie myślałam, że mogą mi wyjść smaczne i ładne zarazem. A tu proszę, niektórzy nawet proponowali, że za te ciastka, to mogą pisać z Zobacz więcej
Chleb wszelaki to dla mnie zguba, wystarczy, że zjem 2 razy dziennie kilka kromek to moja waga gwałtownie szybuje do góry, gdy wykluczam go z moich posiłków następuje równowaga i nie tyję. Jak wiecie Zobacz więcej
Z pewnością nie każdy z Was lubi lub też ma ochotę piec chleby na drożdżach. Oczywiście alternatywą są te na zakwasie, ale nie każdy jest w posiadaniu zakwasu, a jego samodzielne wyhodowanie to nie kw Zobacz więcej
W tym miesiącu szalejmy Zaczęliśmy od pysznego kokosowego deseru z musem jagodowym, potem świetny przepis na najlepsze bułki bezglutenowe do burgerów (chociaż widziałem je na instagramie przygotowane Zobacz więcej
  Nie powiem, jestem z tych ciasteczek dumna. Zabierając się za nie, nie myślałam, że mogą mi wyjść smaczne i ładne zarazem. A tu proszę, niektórzy nawet proponowali, że za te ciastka, to mogą pisać z Zobacz więcej
Pomysł na ten chleb zaczerpnęłam od Billa Grangera (“Najlepsze dania Billa”), który z kolei odkrył ten przepis w “New York Timesie“. Moją uwagę przykuł fakt, że nie trzeba wyrabiać ciasta. Gdybym miał Zobacz więcej
Chleb inny niż wszystkie, bo z ziaren słonecznika, siemienia lnianego, płatków owsianych i migdałów, bez dodatku mąki. Spośród moich chlebów bezglutenowych, najbardziej treściwy i zwarty. Na śniadanie Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cafe Babilon
CHLEB Z KASZY GRYCZANEJ BEZ MĄKI

CHLEB Z KASZY GRYCZANEJ BEZ MĄKI 798

Ten chleb z kaszy gryczanej poznałam z opowieści trzech różnych osób, które podczas targów TAR ECO odwiedziły moje stoisko. Za pierwszym razem słuchałam z niedowierzaniem opowieści młodej pani dietety Zobacz więcej
Bardzo łatwy chleb na zakwasie dla początkujących piekarzy. Ten chleb na zakwasie mogłam upiec dzięki kochanej Ali, która była tak dobra i przesłała mi potrzebny zakwas pocztą, jeszcze raz bardzo dzię Zobacz więcej
   Według moich odczuć smakowych najlepszy chleb ( własne mieszanie mąk bezglutenowych ) to chleb z dodaniem mąki z żołędzi ( przepis tutaj ).Całkowicie mnie zaskoczył po względem smaku, struktury cia Zobacz więcej
Kiedy upieczecie swój pierwszy chleb nie będziecie chcieli jeść żadnego innego. Gwarantuję Wam to. Chrupiąca, złota skórka, wilgotny miąższ i piękny zapach przekonują każdego domownika. Najlepiej zacz Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Chleb pszenny, na zakwasie i bez formy

Chleb pszenny, na zakwasie i bez formy 288

Ja wiem, że w sieci wiele zdjęć i przepisów na piękne, smakowite chleby, ale z tego swojego jestem dumna. Pierwszy raz upiekłam bochenek bez używania żadnej foremki czy choćby patelni służącej do podt Zobacz więcej
magduś
magduś Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
tost z dżemem
Chleb jaglany bez mąki

Chleb jaglany bez mąki 2132

W niedzielę eksperymentalnie upiekłam chleb bez mąki, bezglutenowy i wegański. chleb jaglany bez mąki Przepis: Zobacz więcej