Przepis na chleb na drożdżach

    Kolejne pieczywo, tym razem chleb orkiszowy na drożdżach. Łatwy do upieczenia i bardzo zdrowy. Przepis podaję na 2 bochenki chleba, choć zdarza mi się dzielić składniki na pół i piec tylko jeden. Zobacz więcej
Żaden chleb kupiony w sklepie nie jest w stanie pobić smaku chleba upieczonego w domu.... I choć w tej dziedzinie wciąż raczkuję, to z czystym sumieniem polecam Wam poniższy przepis. Mąka orkiszowa, p Zobacz więcej
escreo
escreo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje pitraszenie
Chleb razowy na drożdżach

Chleb razowy na drożdżach 7802

Tym razem przyszedł czas na chleb na drożdżach. Chociaż myślałam, że chleby na zakwasie nie mają sobie równych, byłam w lekkim błędzie:) Chleb jest pyszny, delikatny i dość słodki. Z pewnością jeszcze Zobacz więcej
Piłka w kuchni
Piłka w kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Piłka w kuchni
Chleb żytni na drożdżach

Chleb żytni na drożdżach 4253

Od maja zeszłego roku systematycznie piekłam chleb żytni na zakwasie... Do czasu, aż mojej córci, która zjadała go najwięcej z racji przestrzeganej diety, się nie znudził. Jakiś czas poszukiwałam prze Zobacz więcej
anja79g
anja79g Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smoczy owoc
Chleb na drożdżach

Chleb na drożdżach 747

Piekłam już chleb z rożnych przepisów znalezionych w sieci ale ten jest prosty w wykonaniu i przede wszystkim pyszny. Przepis pochodzi z tej stronki KLIKNIJ . Składniki: 1/2 mąki pszennej 2 łyżki płat Zobacz więcej
30 12 2012   Dotychczas piekłam tylko chleby na pszennej mące – tym razem spróbowałam z dodatkiem żytniej i wyszedł taki typowy, swojski chlebek, doskonały do domowego smalcu i kiszonych ogórków. Niec Zobacz więcej
    Dziś kolejny wpis z cyklu blogowe inspiracje. Ponownie postawiłam na Filozofię Smaku i przepis Malwinny na Prosty chleb razowy. Zrobiłam go po swojemu lekko i na 2 sposoby. Niestety zdjęcia doczek Zobacz więcej
30 12 2012   Dotychczas piekłam tylko chleby na pszennej mące – tym razem spróbowałam z dodatkiem żytniej i wyszedł taki typowy, swojski chlebek, doskonały do domowego smalcu i kiszonych ogórków. Niec Zobacz więcej
milena.korshenrich
milena.korshenrich Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowalo.Mi
Chleb na drożdżach

Chleb na drożdżach 1744

Długo się zbierałam do upieczenia tego chleba i powiem Wam, że żałuję, że tyle zwlekałam! Nie dość, że jest bajecznie prosty, to smakuje po prostu obłędnie i zachowuje świeżość przez 3-4 dni. O ile ni Zobacz więcej
Domowe Wypieki
Domowe Wypieki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domowe Wypieki
CHLEB RAZOWY NA DROŻDŻACH

CHLEB RAZOWY NA DROŻDŻACH 6252

"W sklepach z chlebami bywa różnie. Często do pieczywa dodawana jest kawa w celu zabarwienia. Spotkałam się również z tym, że na bułce było pełno ziaren, a w środku zwykła kajzerka..... Już od kilku l Zobacz więcej
ugotujmyto
ugotujmyto Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ugotujmy To...
Chleb orkiszowy na drożdżach

Chleb orkiszowy na drożdżach 1671

Dzisiaj mam dla Was kolejny prosty przepis na chleb orkiszowy, który znalazłam na blogu Przepis na chleb. Mój poprzedni przepis na chleb orkiszowy wymagał pieczenia go w garnku żeliwnym. Tym razem chl Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
chleb orkiszowy na drożdżach

chleb orkiszowy na drożdżach 1139

"Smak chleba, którym się dzielimy, nie ma sobie równych"Antoine de Saint - Exupery  Z okazji Światowego Dnia Chleba przyjemnością dorzucam swój bochenek do koszyka. Przepyszny chleb orkiszowy na drożd Zobacz więcej
booklifekitchen
booklifekitchen Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
booklifekitchen
Chleb żytni na drożdżach

Chleb żytni na drożdżach 2956

Dzisiaj publikuję obiecany przepis na chleb :) Chleb, który udało mi się zrobić to żytni na drożdżach z ziarnami: siemienia lnianego, słonecznika i dyni :) swoim smakiem zachwyca! Czuć w nim prawdziwą Zobacz więcej
Kuchcik gotuje
Kuchcik gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchcik gotuje
Prosty chleb na drożdżach

Prosty chleb na drożdżach 1478

Prosty i łatwy do przygotowania chleb na drożdżach, powinien przypaść do gustu zwłaszcza osobom mniej doświadczonym w wypiekaniu domowego pieczywa. Świeżo upieczony chleb, ma chrupiącą skórkę i miękki Zobacz więcej
milcia
milcia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Czekolada, chilli i my
Chleb razowy na drożdżach

Chleb razowy na drożdżach 1534

Aromat pieczonego chleba wypełnia cały dom. Chcę aby mój Skarb zapamiętał ten zapach, aby zawsze kojarzył się mu z dzieciństwem, z ciepłym domem, który chcę mu dać. Chleb razowy na drożdżach pojawia s Zobacz więcej
Mgotuje
Mgotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Marta gotuje
Chleb na drożdżach z ziarnami

Chleb na drożdżach z ziarnami 1684

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Post Chleb na drożdżach z ziarnami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje. Zobacz więcej
Tedi
Tedi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Turkusowa Kropka
Chleb bez drożdży i zakwasu

Chleb bez drożdży i zakwasu 4811

Zażegnałam mały kryzys. Nie kupiłam na weekend chleba z myślą, że w niedziele upiekę. I tak wchodzę w niedzielę do kuchni, patrzę, a tu nie ma drożdży. Do sklepu mi się iść za bardzo nie chciało, więc Zobacz więcej
Bożena
Bożena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
Chleb razowy na drożdżach

Chleb razowy na drożdżach 5496

Ostatnio mało piekłam chleba, więc teraz troszkę nadrabiam... 20 g świeżych drożdży 1/4 szkl. ciepłego mleka 1 szkl.mąki pszennej 2 szkl.mąki pszennej razowej 1 szkl. wody 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyż Zobacz więcej
joanna30
joanna30 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakołyki Asi
Chleb żytni na drożdżach

Chleb żytni na drożdżach 4784

Jest to mój pierwszy chleb żytni. Może nie wygląda idealnie ale świetnie smakuje! Jest bardzo smaczny i wilgotny. długo zachowuje świeżość. Polecam używanie mąki żytniej w kuchni gdyż pomaga obniżyć c Zobacz więcej
obżarciuch
obżarciuch Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obżarciuch
Chleb żytni na drożdżach

Chleb żytni na drożdżach 16023

Mój pierwszy chleb :) Pyszny i prosty w przygotowaniu ze smaczną chrupiącą skórką i zwartym miąższem Wymiary blachy na chleb żytni na drożdżach: 26x12 cm Składniki na chleb żytni na drożdżach: 3 1/2 s Zobacz więcej

Gdy nie posiadamy zakwasu, a chcemy sami upiec chleb, dobrym rozwiązaniem będzie upieczenie chleba na drożdżach. Jest to sposób łatwy i szybki. Chleb na drożdżach jest smaczny i chrupiący.

Aby przygotować chleb na drożdżach potrzebujemy jedynie mąki, wody, soli i drożdży. A także sprawnych i silnych rąk, aby wyrobić ciasto. Opcjonalnie do ciasta możemy dodać trochę mleka, maślanki lub kefiru. Smakowitym dodatkiem będą także ziarna, np. słonecznika, sezamu lub dyni. Nasz chleb drożdżowy możemy przygotować na bazie mąki pszennej, orkiszowej, razowej lub żytniej. Ciasto po wyrobieniu musi mieć czas, aby wyrosnąć (1-2h). Sam proces pieczenia wynosi jednak ok 35-40 min. Chlebek drożdżowy możemy przed upieczeniem posmarować roztrzepanym jajkiem z odrobiną mleka.

Tak upieczony chleb drożdżowy smakuje wyśmienicie. Jest pachnący, chrupiący i zdrowy. Świetnie komponuje się z wędliną, serami, pastą jajeczną. Idealny do sałatek oraz dań z grilla. Własnoręcznie przyrządzony chlebek drożdżowy zasmakuje każdemu amatorowi domowych wypieków.