Przepis na chleb na kwasie chlebowym

Chleb bardzo dobry na Święta i nie tylko. Upiekłam go co prawda teraz, jeszcze przed Świętami, ale za dwa dni zamierzam go upiec ponownie, wtedy zrobię go w wersji razowej. Wczoraj smakował nam wyjątk Zobacz więcej
monika
monika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia nasza polska
Kwas chlebowy

Kwas chlebowy 928

Obok oskoły oraz miodu syconego, kwas chlebowy  jest  jednym z najstarszych napojów, jakie pijali Słowianie (przede wszystkim ci wschodni), nie licząc rzecz jasna wody. Najstarsze wzmianki o kwasie ch Zobacz więcej
mager
mager Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieczenie chleba i inne potrawy
Kwas chlebowy

Kwas chlebowy 2588

No i zrobiłem! Czaiłem się do tego prawdopodobnie ponad rok. I jakoś nie mogłem się zebrać. Bo czasami po prostu mi się nie chce... Bo tak! :) Finalnie okazało się, że mój kwas bije na głowę ten ze sk Zobacz więcej
anitalach123
anitalach123 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Karczma Trzy Jaźwce
Kwas chlebowy

Kwas chlebowy 14

Uprzedzam na samym wstępie- specjalistką od kwasu chlebowego nie jestem. Według tego przepisu próbowałam trzy razy- i dopiero ostatnio mi wyszła. Poprzednie kwasy nie chciały zbytnio fermentować, na j Zobacz więcej
Kuchnia sentymentalna
Kuchnia sentymentalna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchnia sentymentalna
Kwas chlebowy

Kwas chlebowy 3646

Kwas chlebowy Lato. Dowolne większe ukraińskie miasto. Centrum. Beczka z napisem „Kwas” i do niej kolejka spragnionych. Zwykły widok, od lat. Uwielbiam kwas. Ten ciemny, gazowany, słodki, schłodzony. Zobacz więcej
przEKOnseczki
przEKOnseczki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
przEKOnseczki
chleb na kwasie chlebowym

chleb na kwasie chlebowym 93

składniki: (na dwa chleby mniejsze lub jeden bardzo duży) - 500 g maki z pełnej przemiału - 400 ml kwasu chlebowego naturalnego - 3 łyżki miodu - 50 g drożdży - 1 łyżeczka soli - 2 łyżki mąki pszennej Zobacz więcej
KasiaWeganka
KasiaWeganka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kasia Weganka
domowy KWAS CHLEBOWY

domowy KWAS CHLEBOWY 486

Kwas chlebowy otrzymuje się poprzez fermentację chleba, przy udziale cukru i drożdży. Jest on polecany przy problemach z trawieniem oraz obniżoną odpornością, ale można go traktować po prostu jako nap Zobacz więcej
Domowy Kwas Chlebowy Wydrukuj przepis Produkty Przygotowanie Czas oczekiwania: Kwas chlebowy jest gotowy po 4 dniach, a nadaje się do spożycia nawet do 4 tygodni, ale wtedy najlepiej przechowywać w ch Zobacz więcej
składniki: - 10 g drożdży  - 2 łyżki zakwasu żytniego (opcjonalnie) - 150 ml kwasu chlebowego - 50 ml ciepłej wody - 200 g mąki żytniej  - 100 g mąki pszennej  - 200 g śliwek suszonych - sól -> Drożdż Zobacz więcej
  Danie warte każdej minuty, spędzonej w kuchni! A zapach, który wydobywał się z rondla, nieubłaganie powodował burczenie w brzuchu:) Absolutnie rewelacyjny sos na bazie kwasu chlebowego i soku jabłko Zobacz więcej
Jeżeli masz w kuchni resztki suchego lub czerstwego chleba a do tego jest to chleb razowy – bron boże nie wyrzucaj go – zrób kwas chlebowy! Kwas chlebowy to taka słowiańska wersja coca-coli (był pierw Zobacz więcej
  Eksperymentów w domowej piekarni ciąg dalszy:)  Zazwyczaj dodaję do ciasta wodę i miód, ale spróbowałam zastąpić je kwasem chlebowym. Jestem bardzo zadowolona z efektu - chleb smakuje wspaniale. Już Zobacz więcej
yeschef.blog
yeschef.blog Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
yeschef
Oryginalny litewski kwas chlebowy

Oryginalny litewski kwas chlebowy 226

Orginalna receptura na kwas wytwarzany na Litwie od pokoleń. Znany tutaj pod nazwą „gira” jest równie łatwo dostępny do kupienia w sklepie, jak prosty do przyrządzenia w domu. Orzeźwiający, chlebowy n Zobacz więcej
Pracownia nalewek
Pracownia nalewek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pracownia nalewek
Kwas chlebowy

Kwas chlebowy 822

Dziś głównym bohaterem posta będzie chleb. Żytni. Tak się składa, że od mniej więcej półtora roku regularnie (przynajmniej tak się staram) pisuję na tym blogu o różnych sposobach uszlachetniania gorza Zobacz więcej
Kulinarnie Niebanalnie
Kulinarnie Niebanalnie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarnie Niebanalnie
Kwas chlebowy

Kwas chlebowy 1781

KWAS CHLEBOWY – pochodzenie Kwas chlebowy znany i lubiany był już w średniowieczu w całej Europie. Od XVI wieku jest napojem narodowym w Rosji i Ukrainie, w Polsce niestety jeszcze niedoceniany, a szk Zobacz więcej
Od jakiegoś czasu coraz częściej można spotkać się z napojem o dosyć dziwnej nazwie- kwas chlebowy. Zastanawiałam się jak smakuje, bo nawet w popularnych serialach jest reklamowany. Kupiłam, wypróbowa Zobacz więcej
Cztery Fajery
Cztery Fajery Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
CzteryFajery.pl
Kwas chlebowy

Kwas chlebowy 3295