Przepis na chleb z semolina

Kiedyś piekłam takie drożdżowe paluszki bez świadomości, że mogę je nazwać grissini. Nawet jedne zamieściłam na blogu. Od jakiegoś czasu już wiem, ale po prostu piekę dalej. Moje dziewczyny zjadają je Zobacz więcej
poproszedokladke
poproszedokladke Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
poproszedokladke
Paluchy na semolinie

Paluchy na semolinie 84

Ostatnio pokazywałam Wam obłędne ciasto na pizzę z dodatkiem semoliny, czyli mąki z pszenicy durum. Tym razem wybrałam minibagietki albo o prostu paluchy z wykorzystaniem tylko semoliny. Nadała ona pi Zobacz więcej
Od kiedy chleb na drożdżach wyrasta mi 12 godzin, uważam że to najlepsza wersja chleba drożdżowego:) Wcale nie trzeba dużo drożdży by chleb był miękki i elastyczny. By nie kruszył się przy krojeniu. B Zobacz więcej
Tym razem przepis na chleb Amber wybrała wspólnie z Daną z bloga Leśny Zakątek. Chleb miał być rodzajem pieczywa tostowego. Mnie taki niestety nie wyszedł 😌 Smakuje jednak ciekawie, a mieszkanie pachn Zobacz więcej
buruuberii
buruuberii Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
makagigi i 55 pierników
chleb na kamieniach

chleb na kamieniach 144

jest w Izraelu chleb, który zwie sie chleb marokański (hebr. לחם מרוקאי, czyt. lehem marokai), chleb przypominający raczej podpłomyk, chleb ciężki z grubszej, ale jasnej mąki (na zdjęciu tutaj orygina Zobacz więcej
Domowy chleb na zakwasie nie może być niedobry:) Ten z semoliny podobno smakuje najlepiej, gdy piecze się go w bardzo wysokiej temperaturze i lekko przypali... I ja taki właśnie lubię najbardziej: prz Zobacz więcej
    Nasze piekarnicze drogi nie znają granic. Tym razem powędrowalismy na Sycylię,żeby upiec Pane Ibleo. Ten tradycyjny chleb z pszenicy durum pochodzi z regionu Iblei i był wypiekany raz w tygodniu p Zobacz więcej
Pane Ibleo, tradycyjny chleb z pszenicy durum - semoliny. Jest to moja propozycja w sierpniowej piekarni, którą tradycyjnie prowadzi Amber. Piekąc chlebki skorzystałyśmy z tłumaczenia Renaty :)  Chleb Zobacz więcej
Kolejna piekarnia. Tym razem piekłyśmy włoski chleb z semoliny. Przepis wybrała Łucja z bloga Fabryka Kulinarnych Inspiracji, tłumaczenie przepisu zawdzięczamy Renacie i właśnie na jej blogu Forks’N’C Zobacz więcej
Bardzo smaczny chleb pszenny na zakwasie z super chrupiącą skórką (dzięki dodatkowi semoliny). Zaczyn  10 g aktywnego zakwasu żytniego 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej typ 2000 (razowej) 100 g wody Zobacz więcej
Do tego chlebka przymierzałam się, odkąd go zobaczyłam na blogu Bread & Companatico. Od przymierzania się do upieczenia droga może być dość daleka... Ale kiedy w Sierpniowej Piekarni pojawił się pomys Zobacz więcej
  Włochy, Apulia, Prowincja Bari. Altamura! Początek miasta datuje się od V w. p.n.e. Wtedy powstała ufortyfikowana osada, która po zniszczeniu przez Saracenów została opuszczona aż do XIII w. Wtedy k Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
chleb jak z Altamury

chleb jak z Altamury 65

W czerwcowej piekarni Amber za sprawą Eli występuje wyjątkowy chleb. Chleb jak z Altamury, jest ciekawym piekarniczym doświadczeniem, bo pieczony jest na zakwasie z semoliny. Altamura to miejscowość w Zobacz więcej
Do czerwcowej piekarni, Amber i  Ela z bloga W poszukiwaniu SlowLife, zaproponowały chleb na zakwasie z semoliny. Ponieważ z czasem u mnie ostatnio krucho, nie podjęłam się hodowania semolinowego zakw Zobacz więcej
Ten chleb już prezentowałam na blogu (TU), ale jest to chleb, który można piec i piec, tym razem upiekłam go przy okazji Piekarni Amber. Nie wahałam się długo, gdy Ania zaproponowała mi wybór chleba. Zobacz więcej
pychaa
pychaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pychaa
Chleb tostowy

Chleb tostowy 170

Odkąd zabrałam się poważnie za pieczenie chleba w domu, dzieciakom brakuje kilku rzeczy, między innymi białego pieczywa tostowego. Nie lubię kupować tych amerykańskich, sztucznych wagonów, które mają Zobacz więcej
KeJt
KeJt Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy z serca domu
Chleb z semiliną i dynią

Chleb z semiliną i dynią 188

Chleb z semiliną i dynią  W końcu i ja zrobiłam coś z dodatkiem dyni, no może pestek z dyni ale na dobry początek w sam raz. Dynie bowiem czekają na halloween,  które jest dopiero w poniedziałek i mus Zobacz więcej
Focaccia. Nasluchałam się tyle o niej w czasie ostatniego wyjazdu na Słowację, że w pierwszym lepszym markecie wrzuciłam do wózka wszystkie rodzaje mąki „00″ i upiekłam po powrocie z ferii. :) Ach! Zj Zobacz więcej
Ania
Ania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bajkorada
Pane Ibleo, włoski chleb z semoliny

Pane Ibleo, włoski chleb z semoliny 42

Pane Ibleo, czyli włoski chleb z pszenicy durum (semoliny) upiekłam wraz z innymi blogerami w ramach comiesięcznego wspólnego wypiekania.  Użyłam mąki krupczatki, którą czasem zastępuję semolinę w mak Zobacz więcej