Przepis na chleb zakwas ze słonecznikiem

- klik :) Dziś Światowy Dzień Chleba! (Jeśli ktoś chce wziąć w nim udział, to instrukcje są tutaj.) Z tej okazji, choć się nie chwaliłam :) -od kilku dni bąbluje u mnie świeżutki zakwas. Co prawda jes Zobacz więcej
Od początku roku koleguję się z zakwasem. Nazwałabym to wręcz przyjaźnią, ponieważ widujemy się co kilka dni, dużo rozmawiamy i zaczynamy się rozumieć Na początek kilka słów o samym zakwasie. Po pierw Zobacz więcej
Zakwas to coś, co przeraża wiele osób. Proces jego przygotowania wydaje się trudny, a pieczenie z nim dziwne i wymagające doświadczenia. Dwa tygodnie temu w końcu przyrządziłam swój własny zakwas żytn Zobacz więcej
Idealny chleb na zakwasie dla początkujących. Pyszny nawet z samym masłem. Lekko kwaskowaty w smaku. Dodatek słonecznika pozytywnie wpływa na smak chleba. Pomimo, że jest to chleb żytni, jest dość spr Zobacz więcej
Upiekłam pyszny                      chleb  ze słonecznikiem na zakwasie żytnim. POWIEM WAM CO TO JEST ZAKWAS BO CO NIEKTÓRZY MOGĄ NIE WIEDZIEĆ: Mój zakwas robił się 4 doby - wymieszałam i postawiłam Zobacz więcej
Zdrowy, sycący, pyszny chleb razowy ze słonecznikiem. Bardzo prosty w wykonaniu, wystarczy wszystkie składniki dobrze wymieszać łyżką. Można przygotować z niego różne wersje zamieniając ziarna słonecz Zobacz więcej
Zachęcam do samodzielnego wypieku chleba. Nie ma nic wspanialszego niż aromat pieczonego chleba. O walorach smakowych i zdrowotnych chleba z własnego wypieku nie będę się rozpisywać, bo to chyba jest Zobacz więcej
Dawno nie piekłam nic w ramach Piekarni Amber, z tym większą przyjemnością dołączyłam do sierpniowego pieczenia. Tym razem piekłyśmy chleb wybrany przez Badylarkę z bloga Weekendy w domu i ogrodzie. P Zobacz więcej
Składniki: 250 g mąki żytniej razowej 250 g mąki pszennej, płaska łyżka soli  1 łyżka miodu, 2 szklanki wody 2-3 łyżki zakwasu 1 szklanka ziaren słonecznika  1 szklanka płatków owsianych 1-2 łyżki zar Zobacz więcej
Dziś przedstawiam mało pracochłonny chlebek, potrzeba tylko nocy aby urósł. Jak macie silny zakwas to wystarczą 3 - 4 godziny aby chleb wyrósł i wtedy można go zrobić rano. Jeśli zakwas jest jeszcze s Zobacz więcej
Jeśli dziś piątek, to znaczy, że mam dla Was kolejny przepis na chleb na weekend - chleb razowy na zakwasie ze słonecznikiem. Nastawcie zaczyn teraz - rano, by w jutrzejszy poranek delektować się ciep Zobacz więcej
   Chleb żytni, z dodatkiem mąki pełnoziarnistej i słonecznika, to kolejny chlebek na zakwasie. Powstał specjalnie na zaproszenie Zorry z okazji Pyszny, chrupiący, z delikatnym miąższem, w pełni żytni Zobacz więcej
Chleb razowy ze słonecznikiem na zakwasie... Puszysty, o miękkim wnętrzu i chrupiącej skórce. Delikatnie pachnący zakwasem. Z ziarnami słonecznika. Utrzymuje świeżość przez dłuższy czas. Pyszny, domow Zobacz więcej
składniki: -2 szklanki mąki gryczanej -1 szklanka mąki razowej  -1 szklanka pestek słonecznika -1/2 szklanki siemienia lnianego - 3 łyżki zakwasu razowego - szklanka ciepłej przegotowanej wody - łyżec Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Chleb ze słonecznikiem, na zakwasie

Chleb ze słonecznikiem, na zakwasie 84

Znowu zakwas Stefan w akcji i kolejny łatwy chleb z jego udziałem - tym razem także ze słonecznikiem. Spodobało mi się robienie chleba w garnku i coś czuję, że często będę tak właśnie piec. Bochenek t Zobacz więcej
Po ostatnio upieczonym chlebie tylko zapach został :) Zakwas taki piękny miałam :) Nie mogłam sie powstrzymać przed upieczeniem następnego chleba :) Bazą był przepis na chleb wiejski na zakwasie . Zwi Zobacz więcej