Przepis na chleb żytni (720) z ziarnami

paulinna1
paulinna1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Qulinaria
Chleb żytni z ziarnami żyta

Chleb żytni z ziarnami żyta 110

Chleb żytni z ziarnami żyta Kolejny z serii ciężkich, żytnich, sytych chlebów. Im dłużej i częściej je piekę, tym wydaje mi się to coraz prostsze! Tym razem upiekłam chleb w jednej większej keksówce, Zobacz więcej
Chleb żytni z ziarnami (żyta, słonecznika, chia) na zakwasie Chleb żytni z ziarnami jest kolejną wariacją przepisu pochodzącego z książki Piotra Kucharskiego "Chleb. Domowa piekarnia" na chleb żytni z Zobacz więcej
09 kwi 2013 Chleb pszenno – żytni z ziarnami Szybki chleb z mąk mieszanych, żytniej i pszennej, odrobiny otrąb żytnich, ziaren sezamu, siemienia lnianego i pestek dyni. Chleb jest wilgotny, sprężysty Zobacz więcej
Stanęłabym nawet na głowie, żeby upiec chleb żytni w Marcowej Piekarni. Piekarnia Amber stała się dla mnie już dawno ważnym punktem w każdym miesiącu i kiedy ostatnio we wspólnym pieczeniu przeszkodzi Zobacz więcej
(na keksówkę o wymiarach (30 x 11)cm ): (18-24 godziny 35 stopni C -> 23 stopni C) 30 g zakwas żytni 100% 3 g sól 155 g mąka żytnia 1150 lub 1400 (można zastąpić: 105 g żytniej jasnej typ 720 + 50 g ż Zobacz więcej
Po przerwie znów dołączyłam do wspólnego pieczenia chleba w Piekarni Amber. W marcu piekliśmy chleb żytni  z ziarnami na zakwasie. Przepis w tym miesiącu wybrał Jacek z bloga "Przepisy na domowy chleb Zobacz więcej
Jeśli marzycie o domowym wypieku chleba, to z powodzeniem możecie zacząć swoją przygodę od tego przepisu. Przepis jest bardzo prosty, a chlebek wychodzi naprawdę świetny. Ładnie wyrasta, ładnie wygląd Zobacz więcej
Po gryczanych doświadczeniach Marcowa Piekarnia zaproponowała inne zdrowe pieczywo zawierające dużą ilość mąki żytniej oraz mieszankę ziaren. Przepisy na domowy ser i chlebklik! Proponuję oglądnąć fil Zobacz więcej
Ten chleb z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom pieczywa z ziarnami. Poniższy przepis to odrobinę bogatsza wersja przepisu na chleb żytni jasny na zakwasie. Różni się tym, że zawiera pestki dyni Zobacz więcej
am.art
am.art Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
am.art kolor i smak
Chleb żytni z ziarnami

Chleb żytni z ziarnami 167

Marzec, marzec, coraz bliżej wiosny. Już czas obudzić się ze snu zimowego i powrócić do regularnego wypiekania chleba. Przepis wybrany w marcowej piekarni bardzo przypadł mi do gustu, więc nie mogłam Zobacz więcej
Doszłam do wniosku, że Wielkanoc jest idealnym okresem, by namówić Was do samodzielnego pieczenia chleba :-). Ja robię to od ponad 4 lat i żaden sklepowy chleb nie zastąpi mi mojego domowego. Dzisiaj Zobacz więcej
Chleb jest w moim domu bardzo ważny. Uwielbiam dokarmiać zakwas, robić zaczyny na chleb, wyrabiać ciasto i patrzeć jak pod wpływem mojego dotyku staje się coraz bardziej aksamitne i gładkie .... ale n Zobacz więcej
              Zobacz więcej