Przepis na chleb żytni na zakwasie

To obecnie moj ulubiony chleb - mozna powiedziec - najlepszy przyjaciel mojej diety ;) Zdecydowanie najbardziej lubie chleby zytnie na zakwasie, a ten jest po prostu the best :) Po pierwsze, zawsze mi Zobacz więcej
Chleb pszenno żytni na zakwasie Kto choć raz własnoręcznie zagniótł ciasto, kto poczuł wspaniały zapach świeżego chleba, odkroił pierwszą kromkę przez siebie upieczonego, pokrytego chrupką skórką chle Zobacz więcej
pariscope
pariscope Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Po prostu pyszne
100% ŻYTNI CHLEB NA ZAKWASIE

100% ŻYTNI CHLEB NA ZAKWASIE 710

Faza II, III i IV Metabolic Balance Po raz pierwszy w życiu upiekłam żytni chleb na zakwasie. Zawsze chciałam i zawsze się bałam. W naszych planach żywieniowych  jest wyłączne stuprocentowo żytnie pie Zobacz więcej
BlondStefa
BlondStefa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
TanioŻar
Chleb pszenno - żytni na zakwasie

Chleb pszenno - żytni na zakwasie 498

Próbowaliście robić chleb własnej roboty? Ja wróciłam do tego i przyznam szczerze, że jestem już w tym genialna :) Dzisiaj przepis na pszenno - żytni. Kup: Mąkę żytnią Mąkę pszenną typ 650 sól Najpier Zobacz więcej
Chleb pszenno żytni na pszennym zakwasie, piekłam całkiem niedawno. Uwielbiam ten chleb, bo mi najbardziej przypomina polski chleb. Jest to bardzo prosty przepis na chleb na zakwasie, choć chleb jak k Zobacz więcej
Nina
Nina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Nina w kuchni
Chleb żytni na zakwasie ze śliwką

Chleb żytni na zakwasie ze śliwką 366

Wspaniały chleb zaproponowany przez Jolę w ramach Weekendowej Piekarni #115. Piekłam go już dawno temu, jednak nie udokumentowałam fotograficznie. Niedawno przypomniałam sobie o nim - i dobrze - bo to Zobacz więcej
Zakwas żytni do pieczenia chleba to jedna z tych rzeczy, które wydają się bardzo skomplikowane i trudne tylko do czasu, kiedy samodzielnie go zrobisz i skosztujesz upieczonego przy jego pomocy, przepy Zobacz więcej
Kasia290
Kasia290 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Indie na talerzu
Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie 606

Dzisiaj po polsku :-). Od jakiegoś czasu zajmuję się pieczeniem własnego chleba na zakwasie, z czego mam dużo radochy! Kiedy zaczynałam przepisy i porady czerpałam stąd: http://www.moja-piekarnia.pl/ Zobacz więcej
2skrzaty
2skrzaty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchenne przemiany
Chleb żytni na suchym zakwasie

Chleb żytni na suchym zakwasie 1457

CHLEB ŻYTNI NA SUCHYM ZAKWASIE       Kolejny chleb, tym razem żytni, a właściwie żytnio-pszenny. Doskonały po trzech dniach - sprężysty, wilgotny, pachnący. Nie ma co ukrywać, jego smak i zapach jest Zobacz więcej
Charlotta
Charlotta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje gotowanie
Zakwas na chleb żytni

Zakwas na chleb żytni 351

Zakwas na chleb żytni Po prawie rocznej przerwie, wracam do pieczenia DOMOWEGO CHLEBA:  Zacząć trzeba od ZAKWASU:  Najprostszy przepis na zakwas jest taki: kubek mąki żytniej + kubek ciepłej wody + ły Zobacz więcej
Angie123
Angie123 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
I adore cinnamon
Żytni chleb bez zakwasu!

Żytni chleb bez zakwasu! 2516

Żytni chleb słonecznikowy na drożdżach Jak na razie na blogu pojawiają się przepisy z użyciem drożdży. Nie mam jeszcze odwagi, żeby sięgnąć po zakwas, choć coraz bardziej zaczynam się przekonywać do t Zobacz więcej
   Razowiec żytni, to moje ostatnie "dziecko", przynajmniej dotychczas, to jeszcze taka świeżynka, piekłam go dopiero kilka razy, ale rozgościł się u nas na dobre, bardzo nam bowiem zasmakował. To tak Zobacz więcej
Na Dokładkę
Na Dokładkę Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Na Dokładkę
ZAKWAS ŻYTNI na domowy chleb

ZAKWAS ŻYTNI na domowy chleb 247

Zakwas do pieczenia chleba, zakwas żytni- bardzo prosty do wyhodowania, potrzebne są jedynie woda, mąka, cierpliwość i czas:) Oczekiwanie zostanie wynagrodzone pysznym domowym pieczywem, które później Zobacz więcej
Witamy po krótkiej przerwie :) Ostatnio w kuchni częściej przesiaduję w sensie dosłownym :) na krześle... jak uda mi się do niej doczłapać. Na szczęście Ł. i jego kulinarne eksperymenty będą kontynuow Zobacz więcej
Smak Zdrowia
Smak Zdrowia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak Zdrowia
Zakwas żytni na chleb

Zakwas żytni na chleb 181

Zanim zrobiłam pierwszy zakwas zbierałam się ze dwa tygodnie. Ale jak się okazało, to naprawdę banalnie proste. A co to jest zakwas? Gdzieś wyczytałam trafne określenie – zepsuta mąka, która zapachem Zobacz więcej
ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ..... Zobacz więcej
VeganCorner
VeganCorner Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
VeganCorner
Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie 690

Doskonały w smaku, domowy chleb żytni. Pachnie tak, że rano zerwie z nóg największego śpiocha ;) Przepis ten od przeszło 6 m-cy był przerabiany, testowany i udoskonalany. Przedstawiamy wersję idealną Zobacz więcej
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (z automatu) Uwielbiam chleby żytnie wszelkiej maści, a już chleby żytnie na żytnim zakwasie to dla mnie cud, miód ;) Musiałam sobie wypracować w miarę prosty chleb, ty Zobacz więcej