Przepis na chleb żytni radzieckiego

Odkąd udało mi się utrzymać zakwas przy życiu dłużej niż miesiąc, przynajmniej raz w tygodniu staram się piec chleb. Co prawda, wśród wszystkich upieczonych do tej pory bochenków większość pojawiła si Zobacz więcej
Catarinka71
Catarinka71 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczy
Chleb żytni z żurawiną

Chleb żytni z żurawiną 279

 Chleb żytni bardzo przypadł nam do gustu. Wszystkim domownikom ze względu na smak, mi dodatkowo ze względu na szybki i łatwy sposób robienia. Tym razem postanowiłam udoskonalić go pod moje widzi-mi-s Zobacz więcej
Kulinarnie
Kulinarnie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarnie
Chleb pszenno-żytni na zakwasie

Chleb pszenno-żytni na zakwasie 183

Mój ulubiony rodzaj chleba: na prawdziwym zakwasie, pszenno-żytni. Mięciutki w środku, chrupiący na zewnątrz, nawet po dwóch dniach zachowuje świeży smak, miękkość i zapach. No i – co ważne dla począt Zobacz więcej
Witam Serdecznie Wczoraj upiekłam domowy chleb mieszany z żytniej mąki i pszennej na drożdżach jest bardzo prosty w przygotowaniu a jest o wiele lepszy niż sklepowy . Będziemy potrzebować : 350 g mąki Zobacz więcej
Pyszny chleb w 100% z mąki żytniej. Gruba, chrupiąca skórka, wilgotny miąższ z dodatkiem śliwek i moreli. Wyśmienity z masełkiem lub konfiturą. Do jeśli zakwas jest młody i jeszcze niezbyt silny można Zobacz więcej
jestsmak
jestsmak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jest Smak
Chleb pszenno-żytni z orkiszem

Chleb pszenno-żytni z orkiszem 119

Chcąc przetestować inny rodzaj mąki do pieczenia chleba, kupiłam „Pieniński chleb pszenno-żytni z orkiszem” marki „Chleb polski”. Skorzystałam z mojego zakwasu, który nieprzerwanie dokarmiam każdego d Zobacz więcej
Szukałam jakiegoś ciekawego przepisu na chleb na zakwasie, aż w końcu udało mi się wyszukać przepis na bardzo aromatyczny chlebek. Dodatek suszonych śliwek sprawia, że chleb robi się słodszy. A świeży Zobacz więcej
merycookme
merycookme Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mery Cook Me
Zakwas żytni na chleb

Zakwas żytni na chleb 151

Witajcie! Ostatnio chwaliłam się jednym z pierwszych chlebów na zakwasie, więc dziś przyszedł czas na sam zakwas. Jego hodowanie jest niezwykle satysfakcjonujące. Uwielbiam patrzeć jak tworzą się bąbe Zobacz więcej
Jeśli masz mąkę, wodę i sól, to masz wszystko, czego potrzeba do przygotowania mojego ulubionego i jednocześnie najłatwiejszego chleba żytniego na zakwasie. Przepis pochodzi z bloga Liski, tj. Elizy M Zobacz więcej
Jakiś czas temu pokazałam Wam, jak przygotować własny domowy zakwas i dlaczego jest on przydatny w każdej kuchni. Chleb na zakwasie jest niezwykle trwały, potrafi być świeży przez ponad tydzień. I cał Zobacz więcej
Witam Serdecznie Ostatnio trochę eksperymentowałam z wypiekiem chleba domowego i zrobiłam chlebek buraczany a tym razem upiekłam typowy chleb żytni z dodatkiem czosnku , pomimo że dodałam jeden duży z Zobacz więcej
odKuchni
odKuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
odKuchni
Chleb Żytni Na Zakwasie

Chleb Żytni Na Zakwasie 229

Składniki 300g zakwasu żytniego 500g mąki żytniej pełnoziarnistej 400ml wody 1 łyżka soli 2 łyzki ziaren słonecznika otręby żytnie białko jajka Etapy przygotowania 1. Zakwas żytni, mąkę, wodę i sól wy Zobacz więcej
ewolucjawkuchni
ewolucjawkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ewolucja w kuchni
chleb pszenno-żytni

chleb pszenno-żytni 174

chleb pszenno-żytni Dziś przepis na zdrowy chlebek pszenno-żytni. Uwielbiam domowe pieczywo, jednak nie zawsze mam czas, żeby je przygotować. Ciasto na ten bochen stało w foremce, na kaloryferze około Zobacz więcej
wisla
wisla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zapach chleba
Chleb żytni z bożą trawką

Chleb żytni z bożą trawką 81

Pociąg IC do Krakowa czysty, szybki i z dostępem do internetu. Miła wakacyjna odmiana. Jadę na wakacje pociągiem. Tak samo jak kiedyś. No, prawie tak samo... W plecaku kanapki z pachnącego bożą trawką Zobacz więcej
wisla
wisla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zapach chleba
Chleb żytni dyniowy na zakwasie

Chleb żytni dyniowy na zakwasie 146

Pumpkin Rye Sourdough Bread Stęskniłam się za chlebami żytnimi. Latem lepiej smakują puszyste bochenki pszenne z oliwą i sałatkami, a od jesieni można już piec chleby żytnie, które mają cięższy miękis Zobacz więcej
Mocno żytni, mocno razowy chleb „Rossisky". Drugi, po Borodinskim, który upiekłem wg przepisu Brytyjczyka Andrew Whitley'a. Przepis jest nieskomplikowany, a chleb łatwy do wykonania. Wystarczy bowiem Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
chleb pszenno - żytni

chleb pszenno - żytni 201

Przepyszny chleb na co dzień z chrupiącą skórką i wilgotnym sprężystym miąższem. Chleb pszenno - żytni inspirowany przepisem Daniela Leader. 50 g zakwasu żytniego 75 g letniej wody 75 g mąki żytniej  Zobacz więcej
mjab
mjab Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Commit to be fit
Chleb owsiano-żytni na zakwasie

Chleb owsiano-żytni na zakwasie 233

Chleb owsiano-żytni na zakwasie | Committobefit Committobefit Jedz zdrowiej, żyj lepiej! Obserwuj mnie na TwitterzeRSS Dom W skrócie o mnie i moim blogu Fit & Health « Kurczak curry z warzywami i ryże Zobacz więcej
rstolp102
rstolp102 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Miód i Pieprz
chleb żytni razowy z serwatką

chleb żytni razowy z serwatką 313

                           Chleb żytni razowy z serwatką Składniki 800 g mąki żytniej razowej( z pełnego przemiału) 200 g mąki żytniej 500 ml serwatki 200 ml wody 1 łyżeczka soli 50 g drożdży 2 lyżki Zobacz więcej
 Chleb pszenno-żytni na zakwasie składniki: 200g zakwasu http://asia-white-kitchen.blogspot.com/2012/06/chleb-na-zakwasie-zytnim.html 260g mąki żytniej 440g mąki pszennej 1 łyżka soli morskiej lub kam Zobacz więcej