Przepis na chleb zytni razowy z dodatkiem maki

gibon
gibon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakmojegozycia
Chleb razowy na żytnim zakwasie

Chleb razowy na żytnim zakwasie 166

Chleb razowy na żytnim zakwasie Kto lubi chlebek na zakwasie? Ja niedawno odważyłam się na upieczenie swojego pierwszego chleba. Początkowo na drożdżach, teraz szaleje z zakwasem- dla tych co by chcie Zobacz więcej
Na chleb litewski miałam już od dawna ochotę. Krążą oczywiście różne wersje chleba litewskiego, i to nie tylko na samej Litwie, bo u nas też powstają różne wariacje na temat. Ja skorzystałam ze sprawd Zobacz więcej
Izabela P.
Izabela P. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Kulinarne Wariacje
Chleb żytni razowy

Chleb żytni razowy 8538

Kolejny chlebowy przepis jest bardzo prosty. Wykonany jest na bazie suchych drożdży, lecz z powodzeniem można wykonać go z drożdży świeżych. Zastosowanie suchych drożdży powoduje, że chleb ten jest na Zobacz więcej
urtica1
urtica1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kocham Gary
Chleb żytni razowy 100%

Chleb żytni razowy 100% 1846

Prawdziwy żytni razowy chleb, bez dodatków innych mąk, tylko żytnia razowa i pieczony tylko na zakwasie, bez dodatku drożdży. Taki chlebek lubię chyba najbardziej. Lekko wilgotny i lepki w środku, ze Zobacz więcej
FoodMag
FoodMag Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
FoodMag
Chleb razowy z makiem i ziołami

Chleb razowy z makiem i ziołami 252

Kasia Wilkosińska Ten chleb jest jednym z najlepszych jakie do tej pory upiekłam. Razowy z dodatkiem koperku i maku. Jeśli chcecie zaszaleć można dodać bardziej aromatyczne zioła jak bazylię lub tymia Zobacz więcej
Myślałam nad tym jak urozmaicić pieczywo, aby i ono miało świąteczny charakter. Dodałam więc kilka dodatków, takich które kojarzą się ze Świętami. Taki chleb pasuje zarówno do słodszych smarowideł, ja Zobacz więcej
Na upiekłam chleb oczywiście, Tym razem to chleb na zakwasie, z mąki żytniej razowej i pszennej razowej z dodatkiem pokruszonych pestek dyni i dyniowego przecieru. Dynia jest wdzięcznym dodatkiem do p Zobacz więcej
Szybkie gotowanie: Chleb żytni razowy z dodatkiem mąki gryczanej Szybkie gotowanie Strony Chleb żytni razowy z dodatkiem mąki gryczanej Brak komentarzy: Prześlij komentarz Dziękuję za komentarz:) Nie Zobacz więcej
Stoliczku, nakryj się!: Pszenno-żytni, razowy. Chleb. Pszenno-żytni, razowy. Chleb. Bardzo możliwe, że w momencie, gdy czytasz tą notkę, ja odkrawam właśnie kromkę chleba, smaruję ją masłem i wcinam - Zobacz więcej
mojetworyprzetwory
mojetworyprzetwory Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MojeTworyPrzetwory
Chleb żytni razowy

Chleb żytni razowy 579

Przyszła kolej na wypróbowanie kolejnej mąki od firmy Gdańskie Młyny - mowa o mące żytniej pełnoziarnistej, z której zrobiłam już zakwas żytni i zakwas na żurek. Jest to już mój trzeci rodzaj chleba, Zobacz więcej
Dokładnie 2 lata temu zdecydowałam się na prowadzenie bloga. To była trafiona decyzja:). Blog to moja odskocznia, to taki czas tylko dla mnie .... Dzięki jego prowadzeniu poznałam wirtualnie wiele prz Zobacz więcej
Zaczyn: 6 łyżek aktywnego zakwasu żytniego, 150g mąki żytniej razowej, 120g letniej wody, pół łyżeczki soli, pół łyżeczki cukru. Ciasto właściwe: gotowy zaczyn, 200g mąki żytniej razowej, 150g mąki ch Zobacz więcej
Klasyczny, ciężki chleb na zakwasie z mąki żytniej razowej z dodatkiem łamanego żyta, ziaren słonecznika i siemienia lnianego. Uwielbiam go, jest wilgotny z delikatną skórką i mnóstwem ziarenek. Fanta Zobacz więcej
marcinh
marcinh Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grahamka, weka i kajzerka
Chleb razowy żytni 70%

Chleb razowy żytni 70% 1005

Chleb z udziałem 70% mąki żytniej na 3-fazowym cieście zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana. Zaczyn I etap: 1 łyżeczka dojrzałego zakwasu żytniego 8 g mąki żytni Zobacz więcej
Zdecydowanie zbyt dużo czasu minęło od mojego ostatniego bochenka chleba upieczonego w domowej piekarni. Z zakwasem już dawno się pożegnałam, co nie oznacza, że na blogu już nigdy nie pojawi się prawd Zobacz więcej
    Dla wielbicieli tradycyjnego chleba pszenno-żytniego, jego zdrowsza alternatywa. Chleb orkiszowo-żytni w wersji udoskonalonej. Dodałam do niego mąkę pełnoziarnistą (od której jestem wręcz uzależni Zobacz więcej
Chleb razowy pszenno-żytni ze słonecznikiem Od jakiegoś czasu przestałam piec chleby na drożdżach. Oswoiłam zakwas, mam go zawsze pod ręką. Dziś przedstawiam chlebek razowy mieszany, na podstawie prze Zobacz więcej
Chleb żytni na zakwasie z suszonymi śliwkami, rodzynkami, żurawiną i makiem Sourdough rye bread with dried plums, raisins, cranberries and poppy seed, for Enlglish scroll down Upiekłam ten chleb z pow Zobacz więcej
Kulinarnie
Kulinarnie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarnie
Chleb żytni razowy z automatu

Chleb żytni razowy z automatu 20596

Lubicie ciężkie, żytnie chleby? Bo ja bardzo. Dzisiaj miał być wprawdzie chleb lekki, pszenny, ale zagapiłam się i nie miałam pszennej mąki. Zużyłam całą, którą miałam i dodałam inne składniki, tak wi Zobacz więcej