Przepis na chleb żytni z żurawiną

Od czasu do czasu lubię upiec porządny żytni chleb, taki w 100% żytni, oczywiście na zakwasie. Nie przeszkadza mi to, że żytnie ciasto jest specyficzne i nie da się z niego formować chleba, przez co Zobacz więcej
Catarinka71
Catarinka71 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczy
Chleb żytni z żurawiną

Chleb żytni z żurawiną 274

Chleb żytni bardzo przypadł nam do gustu. Wszystkim domownikom ze względu na smak, mi dodatkowo ze względu na szybki i łatwy sposób robienia. Tym razem postanowiłam udoskonalić go pod moje Zobacz więcej
To jeden z najsmaczniejszych chlebów, jakie upiekłam. Jest bardzo aromatyczny. Ma miękki i wilgotny miąższ i raczej cienką skórkę, którą można przyjemnie rozrywać zębami. Tym, co odpowiada za Zobacz więcej
Chleb z jasnej mąki żytniej z niewielkim dodatkiem mąki pszennej i puree z dyni. Składniki na zaczyn: 50 g zakwasu żytniego 250 g mąki żytniej typ 720Młynomag 250 g wody Składniki na zaczyn wymieszać Zobacz więcej
Antenka
Antenka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smaczny kąsek
Chleb żytni z żurawiną

Chleb żytni z żurawiną 332

Moja przygoda z domową piekarnią trwa w najlepsze:) Od dłuższego czasu, nie jadamy kupnego pieczywa. Regularnie, ok. 2 razy w tygodniu, z piekarnika wyciągam, świeży, pachnący, zdrowy, pyszny, domowy Zobacz więcej
Chleb marzenie! Nie, nie przesadzam :D Kiedyś podobny kupowałam w piekarni, ale kosztował sporo (6 zł) i był tak rozchwytywany, że często nie udawało mi się go upolować. Ostatnio sporo piekłam, więc Zobacz więcej
Chyba nic nie pachnie tak pięknie, jak świeżo upieczony chleb! Nie taki zwykły, pszenny, który możemy kupić w każdej piekarni. Najlepszy zapach ma chleb upieczony w domowym zaciszu, w którego Zobacz więcej
Warmiaczka
Warmiaczka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Warmiaczka
Pszenno-żytni chleb z żurawiną

Pszenno-żytni chleb z żurawiną 47

Dziś przepis na najlepszy chleb jaki w życiu jadłam! Przepis dostałam od pewnego Tomka, za co mu bardzo dziękuję! [przelew już poszedł ;)] Składniki: * 2 szkl. mąki żytniej, * 1kg [bez szklanki] mąki Zobacz więcej
Lipiec w tym roku jest kapryśny i mokry. Ogrody są mu wdzięczne, moje stawy mniej, ale przecież nie można wszystkich zadowolić. Lipiec to nie jest mój ulubiony miesiąc, lubię go przede wszystkim za Zobacz więcej
Witajcie Moi Mili Chleb jako jeden z ogólnodostępnym i podstawowych produktów w naszej diecie nie powinien sprawiać nam problemów. Rzeczywistość jest jednak inna, pieczywo co prawda możemy kupić Zobacz więcej
06 lip 2013 Chleb żytni z żurawiną i morelą Kolejny eksperyment, udany! Chleba na zakwasie żytnim, tym razem z dodatkiem suszonych moreli i żurawiny. Ciasto przygotowałam z mieszanki mąk żytnich Zobacz więcej
Piękny i pyszny, tak mogę go określić. Chleb potrzebuje czasu aby wyrosnąć jak większość chlebów na zakwasie , nie potrzebuje jednak dużo pracy. Wystarczy dobrze rozplanować czas i pyszny chleb na Zobacz więcej
Mamy jesień, a ja mam dzisiaj chlebek idealnie pasujący do tej pory roku. Pszenno – żytni, któremu słodyczy dodaje suszona żurawina, a do tego orzechowa kompozycja – migdały, orzechy włoskie i Zobacz więcej
Kromka jeszcze ciepłego chleba z masłem na podwieczorek - dietetycy pewnie łapią się za głowę, ale nie potrafię odmówić sobie tego smaku:) Chleb - ten najzwyklejszy, codzienny - dziś w nieco Zobacz więcej
Nie poddaję się listopadowi... Nie celebruję ,nieprzytomnych' poranków Nie narzekam na wszechobecną szarość. Nie chowam się pod kocem. Nie pielęgnuję myśli,ze mogłabym wyjechać tam gdzie słońce... Zobacz więcej
przEKOnseczki
przEKOnseczki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
przEKOnseczki
chleb żytni z żurawiną

chleb żytni z żurawiną 52

składniki: - 3 łyżki zakwasu żytniego - 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej - 1 szklanka mąki żytniej - 1/2 szklanki żurawiny suszonej - 1/2 szklanki pestek słonecznika - sól -> Mąkę mieszamy Zobacz więcej
Przepis taki sam jak chleb żytni ze śliwkami, z tą różnicą, że zamieniamy śliwki na żurawinę oraz drugiego dnia zamiast mąki żytniej chlebowej dajemy mąkę żytnią razową 2000. Smacznego. Zobacz więcej
Smaczny chlebek z mąki żytniej z dodatkiem suszonej żurawiny, pieczony na zakwasie. Dla szybszego rośnięcia dodałem jednak trochę drożdży, a dzięki ich dodatkowi chleb żytni nie jest również zbyt Zobacz więcej
Anyzkowo
Anyzkowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anyżkowo
Chleb żytni z żurawiną

Chleb żytni z żurawiną 380

Chleb żytni z żurawiną Najlepiej smakuje domowy chlebek. Połączenie z żurawiną jest doskonały. Składniki : na zakwas: 200g mąki żytniej (typ 2000) , 200 ml ciepłej wody. Składniki na chleb : 1 kg mąki Zobacz więcej
Domowy chleb żytni z dodatkiem żytnich otrębów i niewielkiej ilości mąki pszennej. Jest szybki w wykonaniu i do tego bardzo smaczny. Chleb żytni upiekłam pierwszy raz. A wpis został przygotowany w Zobacz więcej