Przepis na chłopska kiełbasa słoikowa

19 04 2012 Jednym z najczęściej wyszukiwanych na moim blogu przepisów jest  właśnie ten – na białą kiełbasę  w słoikach. Tę klasyczną pokazywałam rok temu, teraz nieco inna – zamiast surowego boczku d Zobacz więcej
Kiełbasa słoikowa (domowa mielonka) Mimo, że nigdy nie przepadałam za mielonką i tę zrobiłam na zamówienie mamy, z przyjemnością zjadłam kilka plasterków i bardzo mi smakowała - jest dobrze doprawiona Zobacz więcej
Danusia
Danusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Wypieki I Nie Tylko
Kiełbasa chłopska

Kiełbasa chłopska 433

  Składniki:    - 6 kg karkówki - 2 kg bardzo chudej łopatki - 2 kg boczku - 180g soli peklowej - 4 łyżeczki czarnego pieprzu grubo mielonego (15g) - 15 ząbków czosnku - 6 łyżek majeranku (2 op.po 8g) Zobacz więcej
laleczka20
laleczka20 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
rozowakuchnia
Kiełbasa słoikowa

Kiełbasa słoikowa 1854

No to dalsze frykasy domowe zacząć . Dziś chcę wam pokazać jak się robi kiełbasę słoik - ową . Zaznaczam , że robię pierwszy raz i już się nie mogę doczekać jaka będzie w smaku . Podejmuje wyzwanie rz Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cafe Babilon
KIEŁBASA SŁOIKOWA

KIEŁBASA SŁOIKOWA 7318

Domowa wędlina - pozbawiona konserwantów. Z tego co sami tam włożymy. Doprawiona tym co nam smakuje najlepiej. Smacznego ! Kiełbasa słoikowaSKŁADNIKI: Chudsze kawałki mięsa pokrój w drobną kostkę. Poz Zobacz więcej
Bożena
Bożena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
Chłopski garnek

Chłopski garnek 9126

383. Chłopski garnek Robiłam już  chłopski garnek, ale z użyciem Pomysłu na ..chłopski garnek Winiary..tym razem postanowiłam zrobić po swojemu i wyszło pyszne danie ... 0,5 kg ziemniaków 0,3 kg kiełb Zobacz więcej
paproszek
paproszek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Paproszkowe smaki...
Kiełbasa słoikowa.

Kiełbasa słoikowa. 8134

Kiełbasa, jak kiełbasa - smakuje jak kupna. Z  tą różnicą, że wiem, co jest w środku. Składniki: 1/2 kg łopatki 30 dag boczku 1/2 łyżeczki soli peklującej 1/2 łyżeczki soli 1 czubata łyżeczka słodkiej Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stare Gary
Kiełbasa słoikowa wieprzowa

Kiełbasa słoikowa wieprzowa 2039

przygotowanie Zobacz więcej
Chłopska patelnia czyli smażona kiełbasa z cebulą i papryką, to może nie jest najbardziej wyrafinowana kuchnia, ale na pewno będzie smakować każdemu facetowi. Po części spontaniczne danie z cyklu, spr Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Kiełbasa chłopska

Kiełbasa chłopska 583

Kiełbasa chłopska, pieczona   Surowce, przyprawy i materiały pomocnicze: - mięso wieprzowe kl. II  - 5 kg (karkówka i boczek) - pieprz 1,5g/kg - majeranek 1-2g/kg - czosnek świeży1g/kg - peklosól 17-2 Zobacz więcej
Domowa wędzona kiełbasa chłopska Składniki na 10 kg kiełbasy: 8 kg karkówki 2 kg boczku 0,18 kg peklosoli3 łyżeczki pieprzu 10-15 ząbków czosnku 6 łyżek majeranku 2 łyżeczki cukru jelito wieprzowe cie Zobacz więcej
gotoewa
gotoewa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaki Ewy
Kiełbasa słoikowa

Kiełbasa słoikowa 6951

ulcik
ulcik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia na wzgórzu
Kiełbasa słoikowa

Kiełbasa słoikowa 1831

Kiełbasa słoikowa Kiełbasa słoikowa to pyszna propozycja, dla Tych co lubią wiedzieć co jedzą.      Ja przyznam Wam się szczerze zabierałam się do takiej kiełbasy od dawna, ale ciągle coś stawało mi p Zobacz więcej
mysza75
mysza75 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wesoła kuchnia
Kiełbasa słoikowa

Kiełbasa słoikowa 5554

2 kg mięsa od szynki 3 ząbki czosnku 1 łyżka soli 1 łyżka pieprzu mielonego 2 łyżki majeranku ½ szklanki wody Mięso kroję i mielę przez maszynkę, sitko oczka duże. Przekładam do miski, dodaję sól, pie Zobacz więcej
Bernadetta
Bernadetta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Prawo do gotowania z pasją
Kiełbasa słoikowa

Kiełbasa słoikowa 6316

Jakiś czas temu podrzuciłam Wam mój przepis na domową mielonkę ze słoika. Tym razem przyszła pora na kiełbasę słoikową przygotowaną również z karkówki. Taką ze świetną galaretką, która sprawia, że kaw Zobacz więcej
katarzyna_sar
katarzyna_sar Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia na 5
Kiełbasa słoikowa

Kiełbasa słoikowa 774

Przestawiam przepis na kiełbasę słoikową bez soli peklowej. Kiełbasa jest bardzo smaczna, najlepiej smakuje z kromką chleba i ogórkiem kiszonym. Inspiracja, źródło: tutaj , zachęcam do wypróbowania :- Zobacz więcej
robimy kilka razy do roku. Zawsze przygotowujemy ją według sprawdzonego od lat przepisu. Domowa kiełbaska bez zbędnych dodatków jest najlepsza. Tym razem część postanowiliśmy włożyć do słoików, taka k Zobacz więcej
Często robimy białą kiełbasę, ale zawsze przygotowujemy  trochę więcej masy mięsnej tylko po to aby zapakować ją w słoiki. Przygotowujemy wtedy pyszną, pełną naturalnej galaretki kiełbasę słoikową, kt Zobacz więcej
Zapiekanka chłopska z kiełbasą i pieczarkami. Czasem, kiedy w domu długo nie pojawia się tradycyjny obiad, słyszę gdzieś z tła ciche: „to może dziś schabowego…?”. Tym razem postanowiłam zrobić sobie i Zobacz więcej
Chłopska kiełbasa czosnkowa z weka – „słoikowa”  Domowe wędliny ,to najzdrowszy rodzaj wędlin jakie możemy zjeść , wiadomo co w nich siedzi i z czego są wykonane . W końcu sami to wpakowaliśmy do słoi Zobacz więcej