Przepis na chutney rabarbarowy

Jakiś czas temu dostałam od mamy z działki piękny rabarbar. Część zużyłam na przepyszne ciasto truskawkowo-rabarbarowe (niedługo na blogu), a resztę spożytkowałam na doskonały chutney do mięs. Gdy zob Zobacz więcej
Stali czytelnicy bloga mogli się już zorientować, że wprost uwielbiam rabarbar. Gdy tylko pojawia się w sklepach, moją kuchnię opanowują ciasta i desery z jego udziałem. W tym roku ciasta i desery kol Zobacz więcej
Kaś
Kaś Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bake&Taste
Chutney z rabarbaru

Chutney z rabarbaru 141

Kolejny, po konfiturze, przetwór, jaki przygotowałam z wykorzystaniem rabarbaru. Tym razem nieco mniej słodki, ale wciąż korzenny. Smak i aromat został podkręcony dzięki dodatkowi czerwonej cebuli. Na Zobacz więcej
Rabarbarowy chutney chodził za mną dłuższy czas, nawet tu o tym pisałam. W końcu, w ostatni weekend udało mi się zrealizować plan. Przepis na to cudo wyszykałam u Bei, u której zawsze znajduję najleps Zobacz więcej
Wczoraj miałam dla Was rabarbarową propozycję na słodko, a w zasadzie mało słodko ;) Ale desery z rabarbarem nie mogą być przesłodzone. Natomiast dziś całkowite przeciwieństwo, czyli słodko-pikantny d Zobacz więcej
Deser lodowy – lody na patyku z chutneyem ... Blox.pl Zaloguj Załóż bloga Dorota smakuje Blog > Komentarze do wpisu « Pudding z tapioki kawowo-czekoladowy Deser lodowy – lody na patyku z chutneyem rab Zobacz więcej
gatita
gatita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne przygody Gatity
Sezon na przetwory

Sezon na przetwory 2301

Dziś na  blogu będzie krótka przypominajka na temat przetworów. Sezon przetworowy  w pełni, więc kto się jeszcze nie wziął za szykowanie zapasów na zimę ma jeszcze czas, żeby nadrobić zaległości. Oto Zobacz więcej
gatita
gatita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne przygody Gatity
Chutney śliwkowy

Chutney śliwkowy 2181

Przy okazji śliwkowego ciasta postanowiłam zrobić też jakieś śliwkowe przetwory. Powidła mam jeszcze z zeszłego roku, więc może nie dżem... może coś bardziej wytrawnego... coś do pieczonego  schabu al Zobacz więcej
Tyna
Tyna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
In cooking we trust
Krajanka rabarbarowa

Krajanka rabarbarowa 79

Rabarbar w ciągu roku można kupić tylko przez mniej więcej trzy miesiące, a jest taki smaczny! W tym czasie warto wykorzystać go na różne sposoby - polecam zwłaszcza chutney z imbirem, a także tę kraj Zobacz więcej
Krzysiek Sokalla
Krzysiek Sokalla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Człowiek z łyżką
Chutney z rabarbaru

Chutney z rabarbaru 122

Od paru dni w mojej lodówce na swój czas czeka świeży rabarbar, pora więc aby światło dzienne ujrzał zachomikowany z ubiegłego roku przepis na rabarbarowy wytrawny dżem, czyli innymi słowy chutney. Ja Zobacz więcej
anet
anet Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gotowanie-moje
Chutney brzoskwiniowy

Chutney brzoskwiniowy 2124

Jeden ze smaczniejszych przetworów w kategorii chutneye i w kategorii przetwory z brzoskwiń. Zimą używamy do obiadu lub po prostu do kanapki z serem albo wędliną:) Polecam!!! Chutney brzoskwiniowy Skł Zobacz więcej
Zachęcam do przygotowania sosu chutney i do podawania mięs z takim właśnie dodatkiem. Mięso podane z sosem na bazie tłuszczu chyba nie jest dobrym pomysłem, natomiast sos rabarbarowy lub żurawinowy to Zobacz więcej
Od czasu do czasu nachodzi mnie ochota na porządnego burgera. Ochota ta nie ma litości, nie odejdzie, póki go nie zjem. Mam już kilka ulubionych miejsc w Trójmieście, które zazwyczaj mnie w takiej syt Zobacz więcej
Sauté
Sauté Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sauté
Chutney z rabarbaru

Chutney z rabarbaru 241

W kuchni uwielbiam nieoczywiste połączenia i poszukania nowych smaków. Chutney, czyli gęsty sos z owoców lub warzyw, może być słodki, kwaśny i pikantny jednocześnie. Do przygotowania tego sosu użyłam Zobacz więcej
Gotuj z Misiem
Gotuj z Misiem Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z Misiem
Chutney mango

Chutney mango 3838

Na sos typu chutney natknąłem się jakiś czas temu podczas przeglądania kulinarnej blogosfery. Zaintrygowała mnie jego nazwa. Chutney (czatnej) jest to używany w kuchni indyjskiej gęsty sos z owoców i Zobacz więcej
mopswkuchni
mopswkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mops w kuchni
Marmolada rabarbarowa Hiram

Marmolada rabarbarowa Hiram 58

Korzystając z tego, że jeszcze dostępny jest rabarbar postanowiłam przygotować marmoladę rabarbarową Hiram, o której pisali mi już kiedyś czytelnicy. Robiłam już kiedyś chutney rabarbarowy według skan Zobacz więcej
Veganbanda
Veganbanda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
www.veganbanda.pl
Chutney z rabarbaru

Chutney z rabarbaru 132

Słodko-kwaśny wytrawny sos rabarbarowy z melasą z karobu i octem winnym. Do wege pasztetów, kotletów, burgerów i do grilla. Chutney z rabarbaru Wykonanie: Rabarbar myję, obieram, kroję i wrzuca do mał Zobacz więcej
Ach, co to był za weekend! Słońce, grill i czysty relaks! <3 Mieszkaliśmy sobie chyba w najlepszym z niskobudżetowych domków letniskowych – lepiej się trafić nie dało. Powiedziałabym w którym, ale boj Zobacz więcej
Basia
Basia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Życie w apetycie
BOCZEK Z CZUTNEYEM RABARBAROWYM

BOCZEK Z CZUTNEYEM RABARBAROWYM 36

Pieczony boczek z batatami i wytrawnym dżemem rabarbarowym Pieczony boczek sam w  sobie jest już "food porn"; rozpływający się w ustach, miękki, aromatyczny i trochę tłusty (bo przecież tłuszczyk to n Zobacz więcej
burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
burczymiwbrzuchu
Chutney z rabarbaru

Chutney z rabarbaru 192

Nabrałam ochoty na gęsty, orientalny sos, który będzie świetnym dodatkiem do dań z grilla i kanapek. Czyli sos w stylu indyjskiego chutney, który przyrządza się z owoców i warzyw. Rabarbarowy sezon w Zobacz więcej