Przepis na ciasta z miodem zamiast cukru

beolha
beolha Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
lubię gotować
Ciasto snickers

Ciasto snickers 1788

  Ciasto, które zasługuje na miano królewskiego. Eleganckie,wysokie, pełne smakowitych warstw. Nie znam nikogo, komu by nie smakowało. Jest dosyć pracochłonne, więc piekę je na specjalne okazje. Baza Zobacz więcej
sisters
sisters Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Paleta Smaku
Kakaowy piernik z ciemnym piwem

Kakaowy piernik z ciemnym piwem 256

Kakaowy piernik z ciemnym piwem Czas na zapach świąt! :) Cynamon, imbir, goździki, gałka muszkatołowa, kardamon i inne zapachy zamknięte w przyprawie do piernika komponują się w jeden idealny aromat, Zobacz więcej
Dżoana
Dżoana Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
chili-n-chocolate
Odchudzone ciasto ze śliwkami

Odchudzone ciasto ze śliwkami 226

Odchudzone ciasto ze śliwkami Nie wszystko, co słodkie musi być niezdrowe. Przedstawiam Wam wersję light ciasta ze śliwkami, którą znalazłam na bardzo ciekawym blogu "Pasja gotowania" - oryginał tutaj Zobacz więcej
Dzisiaj przedstawiam Wam moją wersję ciasta Snikers (czy też Snickers, jak kto woli :)- pysznego miodowo - kajmakowo - orzechowego ciasta, które wprost uwielbiam. To też ulubione ciasto mojego narzecz Zobacz więcej
Katarzynka
Katarzynka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szczęśliwa kuchnia
Pancakes z miodem

Pancakes z miodem 197

Pancakes z miodem Przepis można zmodyfikować mieszając ciasto np. z jabłkami startymi na tarce o dużych oczkach. Placuszki będą wtedy bardziej mokre w środku.  Można też, zamiast jabłek, dać więcej cu Zobacz więcej
Banalnie proste ciasto / deser. Bardzo szybkie w przygotowaniu, można jeść jeszcze ciepłe. Idealne dla niespodziewanych gości, lub w przypadku nagłej zachcianki. Banany wprost rozpływają się w ustach, Zobacz więcej
Witajcie, Ostatnio szperałam w starych przepisach i znalazłam ciasto „Piotruś na miodzie”. To bardzo stary przepis, dlatego nie pytajcie mnie skąd ta nazwa, bo sama się zastanawiam . Trochę go zmodyfi Zobacz więcej
Zrobiłam na podstawie przepisu z Kwestiasmaku. Zmiany pod moje podniebienie to. Fruktoza zamiast brązowego cukru Syrop z agawy zamiast miodu Suszona żurawina zamiast rodzynków Płatki migdałów zamiast Zobacz więcej
Book Me a Cookie
Book Me a Cookie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Book Me a Cookie
Ciasto z dyni

Ciasto z dyni 1059

Jak przy pierwszych podejściach do różnych wypieków, w pół godziny zdążyłam sobie wyobrazić, co może pójść nie tak. Ciasto będzie za mokre. Ciasto będzie za suche. Wyjdzie zakalec. Suchar. Będzie nied Zobacz więcej
Mada
Mada Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MadaWKuchni
Dietetyczny sernik

Dietetyczny sernik 3465

  Cóż mogę powiedzieć, zachciało mi się czegoś słodkiego, ale postanowiłam nie grzeszyć na diecie. Składniki użyte do tego ciasta są odtłuszczone, zamiast cukru dałam miód, ale czegoś temu sernikowi b Zobacz więcej
pani Kanka
pani Kanka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pani Kanka
Ciastka z mąki gryczanej

Ciastka z mąki gryczanej 5457

Mąkę pszenną można znaleźć nie tylko w pieczywie ciastkach czy naleśnikach. Przemysł spożywczy wykorzystuje ją np. jako zagęszczacz i tak znajdziemy ją w konserwach, lodach, słodyczach, zupach, sosach Zobacz więcej
beatafish
beatafish Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
JellyFisher
Ciasto marchewkowe bez cukru

Ciasto marchewkowe bez cukru 1726

Proste, jesienne ciasto marchewkowe z bakaliami i miodem oraz odrobiną stewii zamiast cukru. Bezglutenowe i zdrowe. :D Składniki na standardową blaszkę: Wykonanie: Suche składniki (migdały, mąka, pros Zobacz więcej
Klasyk z polskiego świątecznego stołu, który prawdopodobnie jest tak japoński, jak grecka jest ryba po grecku :) W książkach z przepisami z lat 90 przepis ten pojawia się aż 3 razy, różniąc się propor Zobacz więcej
Część zrobionej ostatnio granoli wykorzystałam do zrobienia tych babeczek. Ponieważ granola zawiera miód, do babeczek również dodałam miód zamiast cukru. Babeczki wyszły mało słodkie, ale taki miałam Zobacz więcej
takababka
takababka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Taka Babka
Dietetyczne ciasto marchewkowe

Dietetyczne ciasto marchewkowe 1584

Długo miałyśmy przerwę od ciasta marchewkowego. Większość przepisów jest po prostu niezdrowa. Szklanka oleju, mnóstwo cukru – zdecydowanie nie nasze smaki. Co z tego, że środku zdrowa marcheweczka, sk Zobacz więcej
patusia
patusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak mojej kuchni
Ciasto orzechowe

Ciasto orzechowe 9725

Fantastyczne ciasto miodowo- orzechowe. Do tej pory jadałam je tylko u mamy, bo wydawało mi się trudne i czasochłonne. Nic bardziej mylnego! Ciasto szybko się zarabia, jeszcze szybciej piecze. A chrup Zobacz więcej

Ciasta z miodem zamiast cukru są coraz popularniejsze. Choć miód nie wnosi do ciasta swoich cennych wartości, ponieważ traci je w wysokich temperaturach, dodając go do wypieku, zyskuje się wyjątkowy smak i aromat deseru. Dlatego cukier można zastąpić miodem praktycznie w każdym wypieku. Wyjątkiem może być wymagający biszkopt czy beza, która przez dodatek miodu staje się kleista.

Każdy zna natomiast piernik i miodownik, ponieważ to typowe ciasta z miodem zamiast cukru. Na miodzie można zrobić jednak również ciasto jogurtowe, proste ciasto z owocami, brownie i murzynka, a nawet placek drożdżowy. Pamiętać jedynie należy, że ¾ szklanki miodu zastępuje 1 szklankę cukru. Ponadto, używając 1 szklanki miodu, musimy zmniejszyć o ¼ szklanki ilość produktów płynnych w placku. Dodając do ciasta miód, trzeba dodać też 1-2 łyżeczki sody oczyszczonej, która zneutralizuje jego kwaskowy posmak. No i uważajcie na czas pieczenia ciasta z miodem zamiast cukru. Ciasto miodowe piecze się bowiem szybciej, a więc albo trzeba uważać na stopień dopieczenia placka, albo zmniejszyć temperaturę piekarnika o 5-10 st.C. Zdecydujcie się więc na ciasta z miodem zamiast cukru. Są niezwykle smaczne i zachęcają pięknym aromatem.