Przepis na ciasto francuskie kurt scheller

To było dla mnie wyzwanie, nie ukrywam. Polędwicę Wellington uczył mnie przyrządzać Kurt Scheller. Jego była znakomita oczywiście. Tak jak postanowiłam wcześniej, zamierzam przygotować wszystkie dania Zobacz więcej
"Ania, to nie tak... źle... nie tak trzymasz nóż..." Takich pięknych zwrotów ze stoickim spokojem nasłuchałam się pewnego pięknego dnia w budynku przy ul. Międzynarodowej w Warszawie. Znacie tego Pana Zobacz więcej
Warsztaty dietetyczne w Akademii Kurta Schellera - Wydarzenia kulinarne - Moja smaczna kuchnia - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU Moja smaczna kuchnia Warsztaty dietetyczne w Akademii K Zobacz więcej
skladbananow.pl Zobacz więcej
          W sobotę, skoro świt, udaliśmy się do Warszawy na warsztaty kulinarne z Kurtem Schellerem, które były nagrodą w konkursie Master Chef. Spotkanie z Mistrzem od dawna było moim marzeniem, a te Zobacz więcej
Jakiś czas temu w halach Makro pojawił się nowy magazyn dedykowany tym, którzy kochają gotowanie. Jego tematyka poświęcona jest trasie legendarnego Orient Expressu, a dokładniej kuchni państw, przez k Zobacz więcej
Tak się złożyło, że rok 2012 pod względem warsztatów kulinarnych był dla mnie łaskawy. Bywałam na różnych spotkaniach prowadzonych przez ciekawych ludzi - mniej lub bardziej sławnych szefów kuchni. My Zobacz więcej
W końcu nowy post, do jego napisania zbierałam się blisko 2 miesiące. Postawiłam sobie za cel, że nie dodam nowego przepisu dopóki nie powstanie ten post. Trochę to trwało, ale w końcu się udało. A te Zobacz więcej
Witam Was :) Wczoraj miałam okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych w Makro Kraków (ul. Zakopiańska), które poprowadził sam Mistrz Kurt Scheller! Jest mi tym bardziej miło o tym pisać, ponieważ Zobacz więcej
Jabłka jalousie. Jalousie, czyli żaluzje. Swoją nazwę zawdzięczają wyglądowi. Bardzo prosty, ale efektowny deser, którego nauczyłam się na warsztatach Kurta Schellera. Czas przygotowania: 15 min. + 30 Zobacz więcej
W Akademii Przedsiębiorczości Makro byliśmy już kilka razy, jako uczestnicy warsztatów kulinarnych w ramach akcji „Być jak Kurt Scheller”. Gotowanie w tak dużej, tak dobrze wyposażonej kuchni, z tylom Zobacz więcej
Gęsina... lubicie ją jeść? Przyznam Wam szczerze, że gdy tylko dowiedziałam się iż są wolne miejsca na warsztaty dotyczące gęsiny to od razu wysłałam zgłoszenie. Gdy kilka dni później dostałam zaprosz Zobacz więcej
9 czerwca odbyły się warsztaty kulinarne pt. "Desery kuchni rosyjskiej" organizowane przez miesięczniki Dobre Rady i Przyślij Przepis. Jako czytelniczka i użytkownik portalu kulinarnego bobyy.pl miała Zobacz więcej
Julienne
Julienne Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Julienne To Go
O kursach kulinarnych

O kursach kulinarnych 171

Parę słów o kursach kulinarnych. Ostatnio gotowanie jest w modzie więc warto dowiedzieć się gdzie i jak podszkolić swoje techniki kulinarne. Byłam do tej pory tylko w dwóch szkołach ale i tak podzielę Zobacz więcej
blue_megi
blue_megi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rogalik
Napoleonka po rosyjsku

Napoleonka po rosyjsku 417

Jeszcze jeden przepis z warsztatów kulinarnych w Akademii Kurta Schellera. Relacja z warsztatów -> klik Składniki: opakowanie ciasta francuskiego 10 żółtek 1 białko 400 g cukru laska wanilii lub esenc Zobacz więcej
Warsztaty dietetyczne w Akademii Kurta Schellera i porcja zdjęć - Wydarzenia kulinarne - Moja smaczna kuchnia - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU Moja smaczna kuchnia Szybki deser z trus Zobacz więcej
Podstawowe ciasto na tartę - pate brise sucre. Przepis mam od mojego guru - Macieja Listwana z Akademii Kurta Schellera :) Jak się opanuje podstawy przygotowania - to można już szaleć do woli- tarta t Zobacz więcej
blue_megi
blue_megi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rogalik
Warsztaty z Kurtem Schellerem

Warsztaty z Kurtem Schellerem 213

9 czerwca, korzystając z zaproszenia wygranego w konkursie serwisu bobby.pl, pojechałam do Warszawskiej Akademii Kurta Schellera. Brałam udział w warsztatach, których tematem były ciasta i desery kuch Zobacz więcej