Przepis na ciasto kataifi

podróżności
podróżności Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
podróżności
Prawie jak kataifi :)

Prawie jak kataifi :) 355

Grecja to zdecydowanie jedno z moich kulinarnych eldorado - kocham ją za świeże, doskonałej jakości produkty: miód, sery, owoce morza, oliwę, wino i oczywiście bakalie i orzechy. Na greckim talerzu de Zobacz więcej
Tak jak obiecałam słodkie Kadaifi! Bardzo proste w wykonaniu, niemal chwilowe, rewelacyjne w smaku, bardzo słodkie, ciągle chcę jeszcze...! Wykonane z niewielkiej ilości babcinych włosów czyli ciasta Zobacz więcej
Kunafa z arabskiego كنافة, czyli w zależności od wymowy: kunāfah, kanafeh, knafeh, kunafeh; zwane w Turcji  künefe;  to tradycyjne ciasto , charakterystyczne dla kuchni arabskiej, ale i greckiej (zwan Zobacz więcej
Pyszny i oryginalny pomysł na krewetki. Weekend zbliża się już małymi krokami, więc jeśli spodziewacie się gości mam dla Was propozycję jak możecie ich przyjąć. Krewetki w cieście kataifii z majonezem Zobacz więcej
https://goo.gl/dXoU5thttps://goo.gl/aKFfWThttps://bit.ly/2qw6s5ehttps://goo.gl/QFQvaQhttps://goo.gl/eal7Jihttps://goo.gl/ceCBLK Zobacz więcej
Kreta, wyspa grecka, na której spędziłam kilka beztroskich dni mojego życia. Zachwyciła mnie mentalność tamtejszych ludzi, sposób w jaki spędzają swój wolny czas, kolor i czystość morza i oczywiście g Zobacz więcej
Egipt, kulinarnie. Figi, daktyle, syropy i morze bakalii, czyli o słodyczy, która przenosi prosto do nieba. Witam w kolejnej części mojej kulinarnej podróży w egipskie rejony. Tym razem pisać będę o t Zobacz więcej
  Dla tych, którzy kochają serniki, uwielbiają pistacje i przepadają za chałwą. Czyli dla zdecydowanej większości populacji;) Bardzo efektowny wizualnie i oryginalny smakowo sernik z lewantyńską nutą. Zobacz więcej
Kataifi - to takie ciasto w postaci cienkich nitek. Jest neutralne w smaku więc można z niego przygotowywać dania słodkie i wytrawne. Po zapieczeniu jest niezwykle kruche i w tym właśnie tkwi jego uro Zobacz więcej
PyszneWege
PyszneWege Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyszne Wege
Gniazdka a’la szarlotka

Gniazdka a’la szarlotka 190

Ciasto kataifi pochodzi z Grecji, ale spotkać je można we wszystkich krajach arabskich. Jest neutralne w smaku, podobne do ciasta filo, rozdrobnione na bardzo cienkie nitki. Pierwszy raz zetknęłam się Zobacz więcej
Loup
Loup Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Global Fork
Albania - Knafe

Albania - Knafe 168

Powiem szczerze , że nie paliłam się do tego przepisu . Głównie dlatego , że w perspektywie miałam do zrobienia kolejną porcję ciasta filo , a wiadomo jakie to jest pracochłonne. Czasami chciałabym mi Zobacz więcej
NADIA
NADIA Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szlakiem daktyli
Al-mabrouma

Al-mabrouma 147

Kiedy po raz pierwszy dane mi było skosztować mabrumy byłam zaskoczona, zdumiona i ujęta. Ciasto wyglądem swym przypominające cieniuteńki makaron ale nieporównywalnie bardziej delikatne i chrupiące – Zobacz więcej
Izabela P.
Izabela P. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Greckie smaki
Tradycyjne kataifi

Tradycyjne kataifi 49

Kataifi (gr. Κανταΐφι) to popularne w Grecji oraz w kuchniach Bliskiego Wschodu, specjalne rozdrobnione ciasto fyllo. Przyjmuje ono formę długich, cienkich nitek, z których przygotowuje się aromatyczn Zobacz więcej
js28
js28 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smacznie z Joanną
Grecki deser do kawy

Grecki deser do kawy 677

„Grecki Deser do Kawy” – taki był tytuł konkursu dla kucharzy amatorów, który odbył się wczoraj 21.03.2012 r. podczas Festiwalu Kuchni Greckiej na Targach EuroGastro w Warszawie. Znalazłam się w trójc Zobacz więcej
Wegetariańska Tarta z Ciasta Kataifi Typowo greckie ciasto Kataifi  faszerowane szpinakiem, fetą suszonymi pomidorami i pieczonym burakiem. Charakterystycznego aromatu dodaje jej świeża mięta, żurawin Zobacz więcej