Przepis na ciasto orkiszowe ze słonecznikiem

Niedzielne poranki: Chleb orkiszowy ze słonecznikiem Dzisiaj bardzo prosty, bardzo zwykły i bardzo pyszny przepis na chleb orkiszowy. Odkąd odkryłam ten rodzaj mąki to właściwie w mojej kuchni dodaje Zobacz więcej
Kuchcik gotuje
Kuchcik gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchcik gotuje
Ciasto słonecznik

Ciasto słonecznik 5446

Ciasto z tych co to wygląda na bardzo słodkie, a gdy spróbujemy to zadziwia nas równowaga i delikatna słodycz. W tym cieście najsłodszy jest mega chrupiący słonecznik, lecz w połączeniu z kremem, bisz Zobacz więcej
 Od jakiegoś czasu jestem wielką fanką mąki orkiszowej. Orkisz w ostatnim czasie wraca do łask, a był zbożem prawie już zapomnianym. Orkisz jest cennym źródłem wielu składników, zawiera więcej białka Zobacz więcej
lucyna
lucyna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyszna piecze...
Ciasto ze słonecznikiem

Ciasto ze słonecznikiem 6329

Bardzo puszyste, delikatne, lekkie ciasto przełożone masą śmietanową z kawałkami brzoskwiń. Na górze pierzynka z masy krówkowej i chrupiącego słonecznika. Jestem wielbicielką kajmaku dlatego to ciasto Zobacz więcej
Mąkę orkiszową bardzo lubię (gdyby jeszcze była trochę tańsza...), więc razowy chleb orkiszowy w moim piekarniku był tylko kwestią czasu. Aby mi odpowiadał musiał też mieć w składzie jasną mąkę orkisz Zobacz więcej
Kolejna propozycja na stosunkowo szybki i pyszny chlebuś z dodatkiem słonecznika. Chrupiąca skórka i mięciuteńki środek. Przepis z moimi zmianami pochodzi z bloga Bo(ro)n Appétit . Polecam Wam baaardz Zobacz więcej
Składniki: Zaczyn: 100ml aktywnego zakwasu żytniego 200g mąki orkiszowej graham 100g letniej wody Ciasto właściwe: 300g mąki orkiszowej graham 100g mąki pszennej 100g mąki żytniej chlebowej duża łyżka Zobacz więcej
Pesto z bazylii ze słonecznikiem Bardzo przyjemna odmiana od tradycyjnych sosów pomidorowych, jakie najczęściej serwuję do makaronu spaghetti. Aromatyczne, wyraziste pesto z bazylii pasuje równie dobr Zobacz więcej
 Zdrowe, smaczne, z chrupiącą skórką. Idealne na śniadanie z odrobiną zimnego masła. Koniecznie wypróbujcie :) . Bułeczki orkiszowe pełnoziarniste ze słonecznikiem Składniki - na 8 małych bułeczek: 30 Zobacz więcej
Dziś pyszny chlebuś, robiłam go z rana więc będzie na kolację jak znalazł. Tym razem Pszenno orkiszowy. Składniki: 350 g mąki orkiszowej jasnej 150 g mąki pszennej 30 g świeżych 1 łyżeczka miodu płynn Zobacz więcej
Chleb ten powstał spontanicznie, ale efekt jak dla mnie jest całkiem dobry. Podprażony słonecznik jest bardziej wyrazisty w smaku i bardziej chrupiący. Ciasto zrobiłam  wieczorem i pozostawiłam do wyr Zobacz więcej
Dawno już nie było na blogu przepisu na domowy chleb, a przecież piekę jakiś co najmniej raz w tygodniu. Nie za każdym razem taki sam, ale mam kilka swoich ulubionych przepisów i to z nich najczęściej Zobacz więcej
Jeśli tak jak ja, lubicie zbożowe przekąski, to takie batoniki na pewno wam posmakują. Do ich przygotowania użyłam pełnoziarnistych płatków orkiszowych Cenos, słonecznika i suszonej żurawiny, która na Zobacz więcej
Gdybym miała na to czas, podawałabym swieże gorące bułeczki na każde śniadanie :) Te są wyjątkowo wilgotne i pachnące za sprawą zeszklonej cebulki. Natomiast dzięki dynii mają taki cudny słoneczny kol Zobacz więcej
CHLEB ORKISZOWY ZE SŁONECZNIKIEM Składniki: Wykonanie: Słonecznik wsypać na rozgrzana patelnię (bez tłuszczu) i podsmażyć chwilę mieszając, dzięki temu będzie bardziej chrupiący. Podsmażony słonecznik Zobacz więcej
W piekarni obok mojej pracy można kupić cudowne ciasto orkiszowe. Postanowiłam, że muszę stworzyć coś podobnego. Jak się okazało najtrudniejsze było zdobycie mąki orkiszowej, której nigdzie nie było. Zobacz więcej
Bułeczki orkiszowe ze słonecznikiem Nigdy do tej pory nie przyjmowałam produktów do testowania na cele bloga - zrobiłam wyjątek dopiero dla paru mąk z Gdańskich Młynów. Ponieważ w paczce znalazłam m.i Zobacz więcej