Przepis na ciasto ze szpinakiem i granatem "leśny mech"

magdallena
magdallena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blondynka Gotuje
Ciasto Leśny Mech

Ciasto Leśny Mech 1201

Już od jakiegoś czasu to ciasto chodziło mi po głowie, ale jakiś ten szpinak bardziej pasował mi do mięsa niż do bitej śmietany. Spróbowałam go niedawno na przyjęciu i przekonałam się, że szpinak jest Zobacz więcej
WSZYSTKO SMACZNE
WSZYSTKO SMACZNE Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
WSZYSTKO SMACZNE
Ciasto Leśny Mech

Ciasto Leśny Mech 1706

Ciasto Leśny Mech to pyszne ciasto z dodatkiem szpinaku dzięki któremu zawdzięcza swój zielony kolor, przełożone bitą śmietaną i udekorowane owocami granatu. Przepis na to ciasto trafił w moje ręce ki Zobacz więcej
                Przepis ten dostałam od koleżanki,a ona od koleżanki i nie wiem skąd wziął swój początek. Zachęcił mnie do zrobienia ze względu na obecność szpinaku.Ta ciekawość...Intensywnie zielone, Zobacz więcej
To ciasto wszystkich zaskakuje nie tylko swoim smakiem, ale przede wszystkim swoim wglądem:) Jak już ktoś sięgnie po jeden kawałek, to nie może się oprzeć przed drugim! Składniki na tortownicę o średn Zobacz więcej
dslusarczyk
dslusarczyk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dosi Smakołyki
Leśny mech

Leśny mech 5767

Leśny mech, pierwszy raz jedliśmy u przyjaciół, pyszny, aromatyczny, zielony z dodatkiem pestek granatu. Do tego pyszna latte i wieczór nawet nie wiem kiedy się skończył. Wtedy też poprosiłam o przepi Zobacz więcej
cook and look
cook and look Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
cook & look
Ciasto "Leśny Mech"

Ciasto "Leśny Mech" 2299

Ciasto "Leśny Mech" urzeka nie tylko smakiem, ale przede wszystkim wyglądem. Swój piękny, zielony kolor zawdzięcza szpinakowi. Szpinak nie jest mocno wyczuwalny w cieście, ale nadaje ciekawego charakt Zobacz więcej
Leśny mech - ciasto ze szpinakiem | KulinarnyBlog.pl Leśny mech – ciasto ze szpinakiem 16 kwietnia 2015 Od wielu osób słyszeliśmy o cieście ze szpinaku, potocznie zwanym "Leśny mech". Zrobienie tego c Zobacz więcej
Zdaje sobie sprawę, że ciasto Leśny Mech zwane też Leśnym Runem obiegło już internet w tą i z powrotem i nie jest to mój autorski przepis, ale chcę się podzielić przepisem z osobami, które jeszcze go Zobacz więcej
mila-gotuje
mila-gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mila-gotuje
Leśny Mech

Leśny Mech 12628

Składniki: 450 g szpinaku mrożonego rozdrobnionego szklanka cukru 3 jaja 1 szklanka oleju Wykonanie : Rozmrażamy szpinak i odsączamy z wody. Miksujemy jajka z cukrem, wlewamy cienkim strumyczkiem powo Zobacz więcej
Powiem szczerze, że zdjęcie tego ciacha mignęło mi na jakimś blogu i zaparło dech. Przyglądałam się mu, jak dziełu sztuki. To połączenie kolorów, ta zieleń i czerwień… Matko, kto mógł to wymyśleć. Tak Zobacz więcej
ewak1986
ewak1986 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kocham .. lubię .. gotuję ..
Ciasto Leśny Mech

Ciasto Leśny Mech 4195

Na przyjęciu urodzinowym był tort Żaba, więc nie mogło zabraknąć ciasta w tej samej kolorystyce. A całe menu przygotowywała moja córcia - ja byłam tylko wykonawcą stosującym się do jej zaleceń. Miało Zobacz więcej
Istria
Istria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje codzienne przyjemności
LEŚNY MECH

LEŚNY MECH 5901

Składniki (na formę 23x27 cm): P.S. Sposób na "latające" balony bez użycia helu - potrzeć je o włosy i naelektryzować ;) Zobacz więcej
karina2882
karina2882 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domowe Torty
Tort leśny mech

Tort leśny mech 3277

Przepis na Tort leśny mech » Domowe Torty Exact matches only Search in title Search in content Search in posts Search in pages Filtr kategorii Babeczki Biszkopty Kremy Pychotki Torty Horizontal Tort l Zobacz więcej
tutkaxd
tutkaxd Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
odkuchni
LEŚNY MECH czyli ciasto ze szpinakiem i...

LEŚNY MECH czyli ciasto ze szpinakiem i... 2826

LEŚNY MECH czyli ciasto ze szpinakiem i granatem.  PRZEPIS:  Zobacz więcej

Ciasto ze szpinakiem i granatem leśny mech zachwyca głównie ze względu na swój intensywny, zielony kolor, który jest uzyskiwany naturalnie (dzięki szpinakowi), bez pomocy sztucznego barwnika. Pierwsze wzmianki o słodkim wypieku z dodatkiem szpinaku pochodzą z Turcji, gdzie tradycyjnie przyrządza się taki placek z dodatkiem cytryny - która dodatkowa wzmacnia kolor ciasta.

\ \

Potoczna nazwa leśny mech, wzięła się z podobieństwa wypieku do zielonego runa leśnego, a wrażenie to potęgują jeszcze porozrzucane po wierzchu ciasta pestki granata, przypominające leśne owoce. Ciasto w zależności od przepisu można przygotować ze świeżego lub z mrożonego szpinaku. Nie jest on mocno wyczuwalny w cieście – nadaje tylko charakterystyczny posmak i przede wszystkim zieloną barwę. Ciasto ze szpinakiem leśny mech można przełożyć kremem lub udekorować nim tylko sam wierzch. Najczęściej stosuje się do tego polewę ze słonego serka, z białej czekolady, mascarpone lub po prostu bitą śmietanę. Krem posypuje się okruchami ciasta (np. ze ściętego czubka), a także granatem – który przyjemnie dla oka kontrastuje z całością. Ciasto robi się prosto i dość szybko, dlatego zyskało w Polsce dużą popularność.