Przepis na co podać do marynowanych małży

zacisze kuchenne
zacisze kuchenne Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zacisze kuchenne
Sos porowy z małżami

Sos porowy z małżami 213

Chciałam wszystkim złożyć serdeczne życzenia noworoczne, aby wszystkie marzenia się spełniły, postanowienia w 100 procentach zostały zrealizowane i samych pięknych i smacznych chwil,  a takie będą jak Zobacz więcej
W ramach Tygodnia Restauracji we Wrocławiu wybrałam się do Las Tapas. Jest to hiszpańska restauracja położona w niezwykle urokliwym miejscu, tuż nad Odrą, z widokiem na Uniwersytety Wrocławski, tuż ob Zobacz więcej
W dniach 8 - 11 czerwca 2017r. już po raz 14. odbył się w Łodzi mój ulubiony Festiwal Dobrego Smaku :) Rekordowa liczba uczestników przygotowała dania, desery z napojami oraz koktajle inspirowane ŚRÓD Zobacz więcej
feliks
feliks Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wegańskie Wesele
"Małże" w pomidorach

"Małże" w pomidorach 174

Jako, że małże są z wyglądu takie zupełnie nijakie to teoretycznie łatwo by je było podrobić. Jeszcze trzeba znaleźć coś o podobnej konsystencji i stworzyć smak. Nie idąc w ślady Jasia ze starego dowc Zobacz więcej
Podczas sylwestrowej nocy  będziemy czekać na północ w domowym zaciszu, przy menu specjalnie skomponowanym na Sylwestra z nowymi przepisami i takim, które już były prezentowane na blogu. Na sylwestrow Zobacz więcej
Dzisiaj po raz pierwszy w moim wykonaniu hiszpańska paella. Potrawa hiszpańska pochodząca z Walencji i występująca w licznych odmianach. Oparta jest przede wszystkim na ryżu z dodatkiem szafranu, pods Zobacz więcej
Owoce morza zawsze powodowały szał radości w całej mojej rodzinie... Zaraziły nas swoim smakiem we Włoszech a później towarzyszyły nam we wszystkich wyprawach śródziemnomorskich... Do dziś pamiętam na Zobacz więcej
            Hasło tegorocznej edycji Festiwalu Dobrego Smaku: "zapomniane na nowo odkryte" zagościło niemal we wszystkich daniach przygotowanych przez restauracje biorące udział w zabawie. Można zauwa Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Małże - mule

Małże - mule 1152

1 kg muli, 100 g szalotki, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka startego świeżego imbiru, 1 łyżka drobno posiekanej trawy cytrynowej, 4 listki kaffiru, 1,5 łyżki czarnego sosu sojowego, 200 ml wina białego wytraw Zobacz więcej
malgos
malgos Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Minta Eats
Tickets – Albert Adria vs. tapas

Tickets – Albert Adria vs. tapas 72

Jeśli piątek wieczór i Barcelona, to tapas. Jednak nie takie zwykłe. Uzbrojone w plan miasta, ale tapas od Alberta Adrii. Albert Adria, brat bardziej znanego Ferrana, przez lata współodpowiadał za to, Zobacz więcej
KingaSmolnik
KingaSmolnik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
jezynowychrusniak.blogspot.com
Winne małże

Winne małże 553

Lekki lunch? Małże i lampka białego wina to duet doskonały, choć dzis nie dla mnie bo wino i antybiotyk to już niestety duet niedoskonały ;) ale małże pyszne.   500 g małży 3/4 szklanki białego, wytra Zobacz więcej
    To kolacja-prezent, z okazji urodzin mojego męża. Zaprosiłam go na kolację w zeszłą  sobotę do znakomitej restauracji szefa Nicolas Masse, odznaczonego 2* w Michelin, ale też  Gault&Millau d’or. T Zobacz więcej
Na moim osiedlu tuż przy ulicy wyrósł, nawet nie wiem kiedy, nowy sklepik z rybami i  owocami morza. Oprócz ogólnie dostępnych wszędzie indziej ryb, tutaj można kupić pięknego tuńczyka, małże, świeże Zobacz więcej
Do naszego dzisiejszego przepisu użyłyśmy makaronu z semoliną, czyli z dodatkiem jednej z najzdrowszych mąk pszennych otrzymywanej ze zmielonych ziaren pszenicy durum. Po ugotowaniu makaron nie skleja Zobacz więcej
WiktoriaG
WiktoriaG Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyza made in Poland
Warsztaty: karczochy

Warsztaty: karczochy 497

Na polskim podwórku gastronomicznym szparagi, kurki czy dynie, jako produkty sezonowe, zwykle przerabiane są przez kucharzy na tysiące sposobów i dostępują zaszczytu specjalności dnia, a nawet kolorow Zobacz więcej
Clam chowder – gulasz z małż z Nowej Anglii to prawdziwa klasyka amerykańskiej kuchnii. Clam chowder ma jeszcze kilka odmian (nowojorski, z Rhode Island), ale to właśnie ten z Nowej Anglii uważany jes Zobacz więcej
Dziś zapraszam Was na sernik, który jest lżejszy od tradycyjnego dzięki zastąpieniu twarogu włoską ricottą. Do masy dodałam skórkę z pomarańczy i gorzką czekoladę, a następnie zapiekłam w skorupce z c Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
marynowane gruszki

marynowane gruszki 2599

Gruszki marynowane w syropie z octu i cukru z dodatkiem goździków i cynamonu to prawdziwa tajna broń gospodyni. Doskonale smakują podane do pieczonego mięsa, wędlin, serów lub dodane do wykwintnych sa Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
„Flavours of Portugal”

„Flavours of Portugal” 148

Tydzień Portugalski „Flavours of Portugal”  odbył się już po raz czwarty. Zorganizowany przez Polsko-Portugalską izbę Gospodarczą oraz Hotel InterContinental  przeniósł nas na kilka dni do słonecznej Zobacz więcej
Owoce morza w Hiszpanii nie stanowią takiego luksusu jak u nas. Dania z krewetkami, kalmarami czy małżami można znaleźć nawet w najtańszej restauracji, a kupowane świeże w supermarkecie potrafią być n Zobacz więcej