Przepis na cukinia w occie na słodko

Kolejne przetwory- tym razem tak jak wspominałam dziś wszystko z cukinii! zatem sałatka z młodej cukinii do słoików na zimę! Składniki 5 kg młodej cukinii 5 cebul 3 łyżki soli 2,5 szklanki cukru 2 szk Zobacz więcej
Bardzo lubię małe cukinie. Mam na nie dużo więcej pomysłów niż na te wyrośnięte (które w 90 % trafiają do placków cukiniowych ;)). Małe jem na bieżąco - zazwyczaj przekrojone wzdłuż, posypane ziołami Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Cukinia w occie

Cukinia w occie 702

Z bardzo starego przepisu - cukinia w occie na zimę. Słodko-kwaśna marynata do mięsa, sera, na przekąskę. Składniki: Wykonanie: Cukinie starannie umyć, osączyć i pokroić w plastry (ok. 3 cm). Ciasno u Zobacz więcej
Zrobiłam go w czasie sezonu na cukinie. Nadziewane cukinie, placki z cukinii, leczo z cukinii znudziły się, a cukinie wciąż czekały na wykorzystanie. Postanowiłam zrobić sos do ryżu, który przywróci p Zobacz więcej
paproszek
paproszek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Paproszkowe smaki...
Cukinia słodko - kwaśna.

Cukinia słodko - kwaśna. 2330

Słodko - korzenna cukinia na zimę do drobiu. Obawiałam się ilości cukru w przepisie, składniki są jednak doskonale wyważone. Mam jeszcze zapas słoików, zrobię kolejne póki cukinia tania. Przepis zamie Zobacz więcej
Bardzo lubię przygotowywać domowe przetwory. W czerwcu i lipcu są to zazwyczaj dżemy i kompoty. Natomiast sierpień upływa mi na przygotowywaniu ogórków, surówek i sosów do słoika. Dzisiaj przedstawiam Zobacz więcej
Wracamy do przetworów:) Dzisiaj pyszny sos słodko-kwaśny ale z dużym dodatkiem cukinii. Doskonały do makarony lub ryżu. Składniki na ok. 9 słoików: 1 kg czerwonej papryki 1 kg cebuli 3 kg cukinii 1,5 Zobacz więcej
Fajny sposób na szybkie jedzonko, gdy nie ma się czasu. Wystarczy dodać szynkę/mięso, kukurydzę, fasolkę czy co tam lubicie, podgrzać. Dodać do makaronu lub ryżu i obiad gotowy! Jak na karteczce z prz Zobacz więcej
Karolaa
Karolaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
I love cooking
Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii 9452

mariwanna
mariwanna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obiad gotowy!
Cukinia słodko-kwaśna

Cukinia słodko-kwaśna 2540

Przetworów ciąg dalszy. Wczoraj była papryka, dziś pora na cukinię;) Cukinia z tego przepisu jest słodko-kwaśna, ale nie zbyt intensywna w smaku. Dla urozmaicenia można dodać curry lub szczyptę chili. Zobacz więcej
Przepis pochodzi z książeczki "przyślij przepis" z tym, że ja zmniejszyłam ilość cukru do 1/2 kg bo wcześniej sos był dla mnie za słodki. Składniki: 1 kg czerwonej papryki 1 kg cebuli 3 kg cukinii 1,5 Zobacz więcej
Cukinia marynowana do idealny dodatek do wielu potraw. Składniki: 6 młodej  cukinii 2 białe cebule 8 ząbków czosnku 8 listków laurowych gorczyca pieprz ziarnisty ziele angielskie Składniki na zalewę: Zobacz więcej
Jeszcze nie skończyłam zabawy z cukinią! Jeszcze raz polecam cukinię w słoiku - marynowaną, tym razem nie w oliwie, a w occie jabłkowym. W tym roku rozpanoszyła się nam w ogrodzie cukinia żółta. Kwitn Zobacz więcej
Bożena
Bożena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
850. Ketchup z cukinii

850. Ketchup z cukinii 15969

Postanowiłam spróbować swój własny ketchup..taki domowy..z cukinii..Przepis podpatrzyłam u Niebieskiej Pistacji a ona na blogu Mienty. 1,5 kg obranej cukinii 0,5 kg cebuli 2 szkl. cukru 1 szkl. octu 1 Zobacz więcej