Przepis na cukinia z kolendrą

Lato to nie tylko czas truskawek i czereśni, ale także cukinii i kabaczków. A to świetni przyjaciele wszystkich wypieków, szczególnie jeśli doda się je do ciasta w tartej postaci. Świetnie nawilżają m Zobacz więcej
Niedawno podawałam przepis na placki jaglano-cukiniowe. Dziś znowu proponuję wykorzystanie cukinii z uwagi na to, iż jest to zdrowe i niskokaloryczne warzywo. Może się wydawać, że z połączenia słodkie Zobacz więcej
« Sałatka z pieczonych ... Pełnoziarnista chałka » Pomidory faszerowane awokado, cukinią i kolendrą Proste połączenia często prowadzą do najlepszych smaków. Tak jest i w tym przypadku. Przepis pochodz Zobacz więcej
Kilka osób powiedziało mi ostatnio, że gotuję zbyt trudne rzeczy… Taki, jednogarnkowy obiad zrobi każdy. No, prawie każdy, bo są przypadki wyjątkowo zdolne. Co ciekawe, jeżeli zmienisz przyprawy i zio Zobacz więcej
Składniki, 3-4 porcje: Farsz: • 1 łyżka oliwy z oliwek • 1 cebula, pokrojona w kostkę • 500 g mielonej wołowiny • 4 ząbki posiekanego czosnku • 1 marchewka • 1/2 pęczka świeżej kolendry • 1 por (będzi Zobacz więcej
Powoli zaczyna się sezon jesienny, a jak jesień to czas na rozgrzewające zupy. – przepis: Do garnka wlewamy wodę i doprowadzamy do wrzenia. Mięso kroimy na małe kawałki i wrzucamy do wody. Podobnie ro Zobacz więcej
Składniki Czas przygotowania: 5 min Czas gotowania: 15 min Ilość porcji: 3 Poziom trudności: łatwe Źródło: Kwestia Smaku 3 porcje makaronu pióra1 mała cukinia ze skórką12 zielonych szparagów2-3 małe m Zobacz więcej
Przepis na zupę z cukinii i kolendry z chipsami z tortilli poznaliśmy na warsztatach z Eduardo Palazuelos - jednym z najlepszych kucharzy w Ameryce Południowej. Warsztaty organizowane były przez Ambas Zobacz więcej
To bardzo szybka i orzeźwiająca sałatka, a tego pragniemy najbardziej w 38 stopniowe upały, chyba się ze mną zgodzicie? ;-) Połączenie młodziutkiej cukinii i aromatycznych ogórków to dla mnie idealny Zobacz więcej
Sezon na szakszukę uważam za otwarty. To moje ulubione letnie i wczesnojesienne śniadanie. Jadam je w przeróżnych kombinacjach. Tym razem tradycyjne składniki szakszuki: pomidory i jajka skojarzyłam z Zobacz więcej
Lubię młode ziemniaki. Do szparagów, do młodych warzyw, pieczone. Najczęściej podaje je w mundurkach. Młode ziemniaki, cukinia, por, cebula i kolendra – przepis: Ziemniaki kroimy w plasterki o grubośc Zobacz więcej
Wszelkie placki i placuszki to dania które uwielbiam. Wariant wytrawny jest świetny na obiad albo przekąskę w ciągu dnia a placuszki na słodko to wymarzone śniadanie. Tym razem przygotowałam szybkie p Zobacz więcej
Doskonałe, lekkie carpaccio z plasterków cukinii z dodatkiem smażonych krewetek i pesto z kolendry. Lato to idealna pora na takie lekkie przekąski. Są świeże warzywa, zioła więc możemy trochę pofantaz Zobacz więcej
Cukinie i ogórka pokroiłam w słupki pomidora w kostke dodalam jedno chili i garść kolendry. Sos 3 łyżki sosu sweet chili 3 łyżki oliwy szczypta soli 2 łyżki soku z cytryny. Wyszla bardzo aromatyczna i Zobacz więcej
Ile to już razy pisałam, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia? No i to prawda, więc będę powtarzać do znudzenia. A to, któe proponuję gwarantuje udany start o poranku: dużo łatwo przyswajalnego Zobacz więcej
I kolejne szybkie oraz proste curry. – przepis: Cebulę siekamy. Do garnka wlewamy oliwę i podsmażamy na niej cebulę. Następnie dodajemy bakłażana i smażymy 2-3 minuty. Całość zalewamy wodą, dodajemy c Zobacz więcej
I znowu cukinia...bo cukinii na działce nie do przejedzenia:) Ale nie żałuję, przyrządzam różnorodnie i cieszę się jej smakiem, póki jest świeża i przerobiona niemal natychmiast po zerwaniu, podana na Zobacz więcej