Przepis na domowa mielonka z szynkowaru

Kiełbasa słoikowa (domowa mielonka) Mimo, że nigdy nie przepadałam za mielonką i tę zrobiłam na zamówienie mamy, z przyjemnością zjadłam kilka plasterków i bardzo mi smakowała - jest dobrze doprawiona Zobacz więcej
maminek61
maminek61 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Maminek kulinarny
Mielonka domowa

Mielonka domowa 6805

   Mielonka zrobiona domowym sposobem gwarantuje nam niepowtarzalny smak i pewność, że jemy mięso bez dodatkowych wypełniaczy. Poza tym jest ona bardzo prosta w wykonaniu. Składniki: -ok. 1,5 kg mięsa Zobacz więcej
Przepyszna domowa mielonka z szynkowaru. Jak każda wędlina z szynkowaru potrzebuje nieco czasu, aby mięsko odpowiednio przegryzło się z przyprawami. Chociaż dla mnie większą udręką jest czekanie, aż w Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Mielonka wieprzowa domowa

Mielonka wieprzowa domowa 2074

Jakiś czas temu stałam się posiadaczką nowego poręcznego urządzenia - małego szynkowaru. Skoro sama umiem upiec chleb to i do chleba coś by się przydało. Piekę czasami pasztety, mięsa różne do jedzeni Zobacz więcej
srk76
srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog rodzinny
Mielonka z szynki z szynkowara

Mielonka z szynki z szynkowara 2971

Wpis reklamowy, zgodnie z etyką blogvertisingu i moim własnym wysokim poczuciem odpowiedzialności za słowo.  Od jakiegoś czasu nosiliśmy się z zamiarem zakupu urządzenia do produkcji parzonych wędlin Zobacz więcej
Agnik
Agnik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Notes kulinarny...
Domowa mielonka w słoiku

Domowa mielonka w słoiku 8490

Domowa i  pyszna mielonka znacznie lepsza niż sklepowa papka :) poza tym tak łatwa w przygotowaniu jak kotlety mielone. Oczywiście podaję przepis podstawowy, wy jednak możecie doprawić ją według własn Zobacz więcej
Prezentuję przepisy na wyroby domowe z szynkowaru. Prezentowane na moim blogu. Obiecuję,że  zrobię coś nowego. Może na weekend. SZYNKA DROBIOWA                                                         Zobacz więcej
Bardzo lubię robić domowe wędliny. Zawsze wiem co jest w środku, mogę przyprawić tak jak ja lubię i wiem, że nie ma polepszaczy smaku - a to jest bardzo ważne. Taką mielonkę robię w szynkowarze, ale r Zobacz więcej
Domowa wędlina drobiowo- wieprzowa z szynkowaru to mój ostatni wynalazek, który powstał, jak większość dań w mojej kuchni, z potrzeby chwili i konieczności wykorzystania karkówki, która kupiłam niby z Zobacz więcej
iwonasb
iwonasb Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
U mnie w kuchni...
Mielonka z szynkowaru

Mielonka z szynkowaru 224

Jeżeli lubicie smak domowych wyrobów to dobrze trafiliście. Od jakiegoś czasu przygotowuję wędliny w szynkowarze. Na początek mam dla Was przepis na mielonkę wieprzową. Niestety nie ma uwielbianej prz Zobacz więcej
Do kupna szynkowara przymierzałam się od dawna, ale cały czas powstrzymywała mnie przed tym mała kuchnia, która nie chciała się jakoś rozszerzyć :P W końcu się jednak zdecydowałam i zamówiłam taki od Zobacz więcej
kugelchen
kugelchen Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Olivciowe Pasje
MIELONKA TYROLSKA Z SZYNKOWARA

MIELONKA TYROLSKA Z SZYNKOWARA 9324

Produkcja domowych wędlin ruszyła u nas na całego. Koniec z niezdrowymi wędlinami ze sklepu. Muszę przyznać ,że wciąga mnie to coraz bardziej, a największą nagrodą dla mnie są zadowolone miny mojej ro Zobacz więcej
reanja1
reanja1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moj dzień
Domowa mielonka

Domowa mielonka 4500

to moje drugie podejście do szynkowara. Wyszła twardawa, muszę jednak dokupić termometr i po kolei eliminować przyczyny, ale i tak jestem zadowolona. Bez zbędnych dodatków jest bardzo smaczna. Jak wid Zobacz więcej
Składniki: 750 g karkówki 500 g surowego boczku bez skóry 3 garście namoczonych grzybów 2 łyżeczki peklosoli 4 ząbki czosnku 4 łyżeczki żelatyny woreczek do szynkowaru 50 ml wody z grzybów Przygotowan Zobacz więcej
Nigdy wcześniej nie robiłam sama mielonki, tym bardziej prasowanej, tym bardziej w szynkowarze. Obawiałam się, że wędlina będzie zbyt twarda albo że rozleci się po wyjęciu z szynkowaru lub przy krojen Zobacz więcej
Wspominałam już, że szynkowar to genialne urządzenie? Tym razem do zrobienia wędliny wykorzystałam mięso mielone (wieprzowe). Nauczona doświadczeniem wprowadziłam troszkę modyfikacji do procesu produk Zobacz więcej
Taką mielonkę robię kiedy mam ochotę na wędlinę z mielonego mięsa. Zawsze to lepiej wiedzieć, co w takiej mielonce jest, a jeśli sama zmielę mięso i przygotuję wędlinę mam pewność, że wiem, co jem ja Zobacz więcej
Kupiłam ostatnio szynkowar.  Na pierwszy ogień, za namową Edytki, przygotowałam mielonkę wieprzową z przepisu Izy.  Przygotowanie takiej wędliny jest dziecinnie proste, a mielonka smakuje wybornie.  Z Zobacz więcej
pudlas
pudlas Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PudlaS Gotuje
Szynka drobiowa z szynkowara

Szynka drobiowa z szynkowara 10914

Przyszła pora na domowe wyroby. Zaczęło się od przepisu na mielonkę do chleba "lunchenon meat" która zainspirowała mnie do zakupu szynkowara. Po powrocie do domu okazało się, że takie urządzenie od wi Zobacz więcej
Nie ma nic lepszego jak domowe wyroby...tym razem zapraszam na pyszną drobiowo- wieprzową mielonkę z dodatkiem  Rozkosznej przyprawy zrobionej w szynkowarze ..Mięsko jest pyszne...pachnące przyprawami Zobacz więcej