Przepis na dżem z czarnego bzu

Przed moim domem rośnie krzew czarnego bzu. A nawet dwa - jeden przy drzewie, a drugi przy drodze. Kiedy białe baldachimy są obsypane małymi kwiatuszkami, do domu wpada niesamowicie przyjemny słodkawy Zobacz więcej
garnkofilia
garnkofilia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Garnkofilia
DŻEM Z CZARNEGO BZU

DŻEM Z CZARNEGO BZU 3949

Ostatnio praktykujemy pewnego rodzaju minimalizm, wyspecjalizowaliśmy się w zdobywaniu jesiennych darów natury za darmo, przeważnie w lesie albo z cudzych upraw działkowych. Freeganizm to jeszcze Zobacz więcej
Zrobiłam ten dżemik z dodatkiem jabłek, ponieważ jabłka mają dużo pektyn co spowoduje że dżem zgęstnieje. Thermomix przepis na dole. Owoce oberwać z gałązek. Idealnie pomoże nam widelec, po prostu Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Syrop z kwiatów czarnego bzu

Syrop z kwiatów czarnego bzu 9715

Czarny bez zwany dzikim lub hyćką (hyczką) wykorzystywany jest w kuchni, medycynie ludowej, w kosmetyce od wieków. Właściwości lecznicze ma cała roślina (owoce, kwiaty, korzenie, kora, liście). Trzeba Zobacz więcej
Tak to prawda - surowe owoce czarnego bzu mają właściwości trujące. jednak zwykła obróbka cieplna wystarczy by je wyeliminować i zyskać rewelacyjny produkt. Z dodatkiem jabłek przygotujemy rewelacyjny Zobacz więcej
ptasia78
ptasia78 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Coś niecoś
Dżem z czarnego bzu i jabłek

Dżem z czarnego bzu i jabłek 682

Czarny bez pierwszy raz poznałam w syropie na kaszel (z apteki, żaden domowy) i w nalewce podczas robienia faworków. Tuż przed przeprowadzką na Mazury (już zaraz miną 3 lata!) pojechaliśmy pierwszy Zobacz więcej
Kochani, dzisiaj przepis wprost od najslodszej dziewczyny na dolnym śląsku, od wiernego kibica siatkówki, od tej z którą można konie kraść! Dzisiaj tworzyła dla Was w kuchni niesamowita Karolinka :* Zobacz więcej
Mój pierwszy przetwór z owoców bzu czarnego. Jestem mile zaskoczona smakiem :) Przypomina mi troszkę smak jagód. Jabłko świetnie komponuję się z bzem. Dodatkowo sprawia, że dżem szybciej gęstnieje Zobacz więcej
Doskonale pamiętam jak w dzieciństwie upominano mnie, bym nie ważyła się zjeść owoców czarnego bzu, które kusiły jesienią- miały być bowiem trujące. Teraz już wiem, że trujące są, ale zielone i na Zobacz więcej
sklorek
sklorek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyry na Gaz
Dżem czarny bez – mirabelka

Dżem czarny bez – mirabelka 219

Typowo jesienne połączenie dwóch polskich owoców, które nierzadko znajdziemy dziko rosnące na łąkach i polach. Do połączenia tych dwóch smaków natchnęło mnie bliskie sąsiedztwo dwóch krzaczków, z Zobacz więcej
O dżemie z cukinii usłyszałam przypadkowo i nie powiem, zaintrygowało mnie jaki może mieć smak. Nie ukrywam, że cukinia z lekka nam się przejadła, bo zrobiłam z niej już prawie wszystko. Tak więc dżem Zobacz więcej
Witam Kochani. Początek września to dobry czas na przetwory z czarnego bzu (dziki bez). Owoce tego Świętego krzewu mają bardzo silne działanie odtruwające, odmładzające i są skuteczne w walce z Zobacz więcej
Znacie to uczucie, gdy wstajecie przed świtem, wszędzie dookoła ciemno i nic nie zapowiada zmiany? Albo gdy budzicie się późno i wszystko co jasne razi Was w oczy, nawet światło w lodówce i płatki z Zobacz więcej
Wczoraj gotowałam przepyszny sok z czarnego bzu i została mi masa owoców, które były dobrze nasączone cukrem. Nie lubię, kiedy cokolwiek w kuchni mi się marnuje, więc zachowałam je i dzisiaj zrobiłam Zobacz więcej
Dżem truskawkowy :) jeden z naszych ulubionych. W całym szaleństwie przetwarzania truskawek i rabarbaru, zdecydowałam się, śladem Agaty z Happy Kitchen spróbować połączenia truskawek z kwiatem Zobacz więcej
Witajcie :) idąc za ciosem zapraszam na kontynuację kuchni kwiatowej z użyciem kwiatów czarnego bzu i przedstawiam dżem truskawkowy z kwiatkami z bzu czarnego. Ameryki tu nie odkryłam, bo połączenie Zobacz więcej
Kwiaty i pyłek bzu całkowicie zmienia smak tego tradycyjnego dżemu , smakuje tak jak pachnie - przepysznie. Nie myjemy kwiatków , żeby nie stracić aromatycznego pyłku . Należy jednak pozostawić Zobacz więcej
Tak to natura sprytnie obmyśliła, że to co dojrzewa o podobnej porze, zwykle do siebie pasuje. Szparagi i młode ziemniaki (przepis TU) , botwina z rzodkiewką w pysznym chłodniku (przepis TU) , a Zobacz więcej
annakoziel
annakoziel Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wmojejkuchni-ak.bloog.pl
Nalewka z czarnego bzu

Nalewka z czarnego bzu 7143

Nalewka z czarnego bzu - Nalewka - W Mojej Kuchni-ak - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU W Mojej Kuchni-ak Koktajl arbuzowy (25.08.2015)Nalewka z czarnego bzu (25.08.2015)Nalewka z aroni Zobacz więcej