Przepis na dzik na grila

Olcia
Olcia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
w mojej pachnącej kuchni
Schab z dzika

Schab z dzika 15945

Dziczyzna jest pysznym i chudym mięsem, Schab zrobiony tym sposobem jest soczysty i aromatyczny Składniki Schab z dzika ( miałam niecały  kilogram) 3 ząbki czosnku sól,pieprz, ostra papryka cebula,mar Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wyroby domowe
Kiełbasa z dzika

Kiełbasa z dzika 3349

Kiełbasa z dzika zimowa   Składniki: - mięso kl. I z dzika 3kg, - mięso kl. II z dzika 6kg, - mięso kl III z dzika 1 kg, - pieprz 1g/kg, - majeranek 1g/kg, - jałowiec 1g/kg, - czosnek 2-3 ząbki na kg, Zobacz więcej
jakuchniaija
jakuchniaija Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ja kuchnia i ja
Gulasz z dzika :)

Gulasz z dzika :) 21420

beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wyroby domowe
Pasztet z dzika

Pasztet z dzika 5638

Pasztet z dzika   Składniki: - 1kg okrawki mięsa z dzika tzw. gulaszowe czyli II kl, - 0,5kg kg podgardla z dzika, - 0,5 fileta z indyka, - pół wątroby z dzika, - 4 marchewki średniej wielkości, - 2 s Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wyroby domowe
Kiełbasa krajana z dzika

Kiełbasa krajana z dzika 3419

Kiełbasa krajana z dzika Krajana to ta z prawej, czyli gruba. Surowce i przyprawy: - szynka z dzika (kl. I) - 9kg, - ścięgniste z dzika - 1 kg, - peklosól – 17g/kg - pieprz naturalny - 1,2g/kg  - cuki Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Schab z dzika

Schab z dzika 6494

schab z dzika 5 jagód jałowca, 7 ziaren ziela angielskiego, 8 ziarenek pieprzu czarnego, 1 łyżka tymianku świeżego, sól, tłuszcz do smażenia Mięso oczyścić z błon, umyć, osuszyć. Jałowiec, ziele, piep Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wyroby domowe
Kiełbasa myśliwego z dzika

Kiełbasa myśliwego z dzika 9442

Kiełbasa myśliwego z dzika   Składniki: - okrawki mięsa z dzika (młodego) 50% - łopatka wieprzowa z tłuszczem 25%, - ścięgniste z wieprzowiny 25%, - majeranek 0,5g/kg, - pieprz 1,5g/kg, - peklosól 18g Zobacz więcej
Kuchenny Blat
Kuchenny Blat Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchenny Blat
Gulasz z dzika

Gulasz z dzika 6289

Do przygotowania dania użyliśmy chudej szynki z dzika. Mięso nie wymaga uprzedniego marynowania ani zmiękczania, wystarczy je oczyścić z błon i nadmiaru tłuszczu, którego zazwyczaj nie ma zbyt wiele. Zobacz więcej
Dzik wcale nie jest taki zły. Ten martwy oczywiście... i najlepiej żeby był już w kształcie szynki. Jedyną obawą jaka nam zostaje to „Czy ta szynka mi wyjdzie??”. Wyszła, choć jeszcze nie próbowałam. Zobacz więcej
kochatka
kochatka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ja tu gotuję
Pieczeń z dzika

Pieczeń z dzika 11798

Dzik jest dziki, Dzik jest zły, Dzik ma bardzo ostre kły, Kto spotyka w lesie dzika...... ......ten, jeśli jest Bogusiem (tatą Darka), na pewno dzikowi nie popuści!! Noga takiego właśnie dzikiego dzik Zobacz więcej
Anyzkowo
Anyzkowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anyżkowo
Dziki gulasz

Dziki gulasz 18878

Dziki gulasz Bardzo aromatyczny gulasz. Wszystko pachnie lasem.  Niezwykłe połączenie mięsa z dzika, rozmarynu, jałowca i grzybów.   Składniki : 1,5 kg mięsa z dzika,  2 cebule,  4 ząbki czosnku,  1 ł Zobacz więcej
ann
ann Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
rozkosze-stolu
pieczeń z dzika

pieczeń z dzika 14751

Dziczyzny i pacierza nigdy nie odmawiam! Zatem, gdy dostałam telefon, że jest półtorakilogramowy schab z dzika do wzięcia, nie wahałam się ani chwili. Postanowiłam mięso najpierw zamarynować na 1.5 dn Zobacz więcej
kasztanowakuchnia
kasztanowakuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kasztanowa Kuchnia
Polędwiczki z dzika

Polędwiczki z dzika 5533

Cześć =) Dziczyzna, to jedno z moich ulubionych mięs. Jest to związane z moim zamiłowaniem do myślistwa oraz z tym, że dziczyzna jest bardzo smaczna i zdrowa. Dziś zapraszam na kolejną potrawę z dzicz Zobacz więcej
Składniki: Marynata: Wykonanie: Wszystkie składniki marynaty gotujemy przez 1 godz. Studzimy. Mięso zalewamy marynata i wkładamy na co najmniej 24 godz do lodówki. Mięso wyciągamy z marynaty nakłuwamy Zobacz więcej
Urszula111
Urszula111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste potrawy
Gulasz z dzika

Gulasz z dzika 7242

Do zrobienia tego niecodziennego dania zainspirowała mnie AMBER. Przepis znalazłam na jej blogu- kuchennymi drzwiami , często tam zaglądam:) Powiem nieskromnie, że goście, którym miałam przyjemność po Zobacz więcej
bratka88
bratka88 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zakątek Smaku
Gulasz z dzika

Gulasz z dzika 10850

To mój debiut kulinarny. Nigdy wcześniej nie miałam okazji przygotowywać dziczyzny. Muszę przyznać, że trochę bałam się tego mięsa. Nie byłam pewna, czy uda mi się w ogóle spróbować:) Przygotowałam te Zobacz więcej
meg
meg Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
przesmacznie.blogspot.com
pieczeń z dzika

pieczeń z dzika 17002

Drugi dzień wizyty gości. Dzisiaj serwuje dziczyznę :) Dostaliśmy dzika ( już przerobionego oczywiście :))) od mojego teścia leżał sobie grzecznie w zamrażarce i czekał, aż nadarzy się okazja aby go p Zobacz więcej
MaryJane
MaryJane Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Chilli Plate
Gulasz z dzika

Gulasz z dzika 5913

Urszula111
Urszula111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste potrawy
Pieczeń z dzika

Pieczeń z dzika 3632

Przyznaję, że "poszłam po bandzie" jak powiedziałaby moja Córka :) Do upieczenia tego mięsa wykorzystałam częściowo gotową sól zmiękczającą. Miałam potrzebę szybkiego przygotowania mięsa i zrobiłam wł Zobacz więcej
krowusia
krowusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste Przepisy Kulinarne
Gulasz z dzika

Gulasz z dzika 20308

(składniki wystarczą na przygotowanie ): Przygotowanie: Całkowity czas przygotowania: . Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.ProstePrzepisyKulinarne.com. Zobacz więcej