Przepis na fasolka szparagowa

Fasolka szparagowa z parowaru - Dania główne - Moje kuchenne inspiracje - bloog.pl Bloog FotoBloogi załóż bloga zaloguj MENU Moje kuchenne inspiracje Śniadanko dla mojego małego serduszka (01.07.2014) Zobacz więcej
KOLORgotowania
KOLORgotowania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kolorgotowania.pl
Fasolka szparagowa

Fasolka szparagowa 2505

Fasolka szparagowa jest jedną z wielu odmian fasoli zwykłej. Szparagówka dzieli się na żółtą i zieloną. Pierwsza jest kremowa i delikatna w smaku (nadaje się idealnie jako dodatek do białych zup, krem Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Sałatka z fasolki szparagowej

Sałatka z fasolki szparagowej 1416

Sałatka z fasolki szparagowej Fasolka szparagowa świetnie nadaje się do sałatek. Jest słodkawa, chrupiąca i bardzo smaczna. składniki: 250 g fasolki szparagowej zielonej 250 g fasoli szparagowej żółte Zobacz więcej
Kasia123
Kasia123 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia i Ogród
Fasolka szparagowa

Fasolka szparagowa 2671

Czas przygotowania: 15 min. Składniki: - mrożona fasolka szparagowa (kupujemy Hortex) - masło - 1-2 łyżek bułki tartej - sól Wykonanie: Zagotować wodę, lekko osolić. Włożyć fasolkę. Gotować około 10 m Zobacz więcej
UleUli
UleUli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
fasolka szparagowa z ryżem

fasolka szparagowa z ryżem 1874

Sezon na fasolkę szparagową już trwa od jakiegoś czasu. Jej spadająca cena zachęca do poszukiwań nowych smaków. Tym razem przyświecała temu konieczność znalezienia takiego dania, które może zjeść ktoś Zobacz więcej
Pyszna, bezmięsna zapiekanka z fasolki szparagowej, marchwi i ziemniaków z sosem beszamelowym. Świetna na obiad, jak i wczesną kolację. Najlepsza ze szklanką schłodzonego kefiru bądź maślanki. Przepis Zobacz więcej
kuchniabazylii
kuchniabazylii Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Bazylii
Fasolka szparagowa

Fasolka szparagowa 1203

Od kilku dni gotuję banalnie. Prosto. Kocham lato i nadchodzący wraz z nim - wysyp naszych polskich produktów.  Fasolka, brukselka, bób. Truskawki, jagody, poziomki, czereśnie. Ah!  Na samą myśl mam u Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
leczo z fasolki szparagowej

leczo z fasolki szparagowej 1378

Zostałam obdarowaną piękną fasolką szparagową, zrobiłam więc szybkie do przygotowania i bardzo smaczne leczo. Jest to danie typu nie wygląda lecz naprawdę dobrze smakuje. To świetna propozycja na szyb Zobacz więcej
Zupa krem z fasolki szparagowej – o taki wstęp do pisania bloga, mam nadzieję, że się spodoba Nie wiem dlaczego wiele osób uważa, że zupa to nie obiad – jedno z dań owszem, ale na pewno nie całość. Zu Zobacz więcej
Kuchnia w opałach
Kuchnia w opałach Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia w opałach
FASOLKA SZPARAGOWA

FASOLKA SZPARAGOWA 1686

Dość długo mnie nie było, ale to tylko i wyłącznie dlatego, że udałam się na długo wyczekiwany urlop. Było cudnie, słonecznie i smacznie, a to wszystko nad naszym pięknym Bałtykiem. Jak to mówią wszys Zobacz więcej
Anyzkowo
Anyzkowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anyżkowo
Sałatka z fasolki szparagowej

Sałatka z fasolki szparagowej 2050

Sałatka z fasolki szparagowej Składniki : 250g żółtej fasolki szparagowej, 100g pomidorków koktajlowych,  mozzarella kulka, 80g szynki szwarcwaldzkiej, 3 łyżki oliwy, 1/2 cytryny, rozmaryn, sól, piepr Zobacz więcej
KasiaB
KasiaB Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z rodzinką
ZUPA Z FASOLKI SZPARAGOWEJ

ZUPA Z FASOLKI SZPARAGOWEJ 1715

Zupa z fasolki szparagowej to taka odchudzona wersja zupki jarzynowej. Moim zdaniem jednej z lepszych zup. Zupa z fasolki szparagowej najlepsza jest latem, kiedy mamy dostęp do świeżych strąków. Ale z Zobacz więcej
Pyszna fasolka szparagowa na zimę Składniki: Zalewa: Wykonanie: Fasolkę dokładnie myjemy i obcinamy końcówki. Obgotowujemy fasolkę przez 4-5 minut w czystej wodzie bez żadnych dodatków soli. Odcedzamy Zobacz więcej
Jeszcze kilka lat temu fasolkę szparagową zawsze mroziłam, ale odkąd spróbowałam fasolki ze słoika, przygotowuję ją właśnie w ten sposób. Jest o niebo lepsza od mrożonej i nie zabiera miejsca w zamraż Zobacz więcej
ilka_86
ilka_86 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Uwielbiam gotować!
Zupa krem z fasolki szparagowej

Zupa krem z fasolki szparagowej 2422

Pożywna, sycąca, bardzo kremowa i smaczna zupa z żółtej fasolki szparagowej. Doskonale smakuje posypana świeżą natką pietruszki. Można ją podawać z groszkiem ptysiowym lub grzankami. Polecam na chłodn Zobacz więcej
Sałatka z fasolki szparagowej W zasadzie trudno mi jakoś przypisać to danie do konkretnej kategorii kulinarnej, bo można je potraktować jako lekki obiad, ciepłą przekąskę lub po prostu prostą sałatkę. Zobacz więcej
Fasolka szparagowa w słoikach na zimę Dorota smakuje Blog > Komentarze do wpisu « Sałatka owocowa z goździkami Fasolka szparagowa w słoikach na zimę           Fasolkę szparagową w słoikach robię tylko Zobacz więcej

Fasolka szparagowa należy do rodziny roślin strączkowych. Pochodzi z Ameryki Północnej i Południowej. Występuje w dwóch odmianach: żółtej i zielonej. Jest bardzo zdrowa, bogata w wiele witamin i minerałów (potas, fosfor, żelazo, kwas foliowy). Po fasolkę szparagową należy sięgać jak najczęściej, ponieważ jest też doskonałym źródłem błonnika, jest niskokaloryczna i posiada niski indeks glikemiczny. Spożywanie fasoli szparagowej zalecane jest przede wszystkim kobietom w ciąży ze względu na sporą zawartość kwasu foliowego, osobom chorującym na anemię (żelazo). Nigdy nie należy jednak spożywać fasolki szparagowej na surowo, jest bowiem trująca.

Fasolka szparagowa jest składnikiem wielu smakowitych potraw. Sezon na nią jest dość krótki, dlatego warto go w pełni wykorzystać. W sklepach przez cały rok możemy dostać fasolkę szparagową mrożoną, jednak ta świeża jest najbardziej wartościowa. Należy pamiętać, że zawsze poddajemy ja obróbce cieplnej. Przede wszystkim z fasolki szparagowej możemy przygotować pyszny dodatek do drugiego dania. Fasolkę wystarczy umyć, oczyścić i ugotować (w wodzie lub na parze). Ugotowaną fasolkę możemy po prostu polać roztopionym masełkiem z dodatkiem czosnku oraz bułki tartej. Proste danie, a smakuje wyśmienicie. Świetnie komponuje się np. z pieczonym lub duszonym mięsem. Ugotowaną fasolkę szparagową możemy także posypać tartym serem, np. parmezanem. Natomiast w wersji po grecku dusimy ją na odrobinie oliwy z dodatkiem czosnku i cebuli. Następnie dodajemy starte pomidory, cynamon i sól. Tak przyrządzona fasolka szparagowa nadaje się zarówno na lunch, jak i przystawkę albo jako dodatek do ryżu lub kaszy. Jest ona także doskonałym składnikiem sałatek. Wystarczy ugotowaną fasolkę wymieszać z pomidorkami koktajlowymi i serem feta. Całość polewamy sosem vinaigrette. Możemy także połączyć ją z ulubioną sałatą, ogórkiem konserwowym, kukurydzą z puszki, cebulą, pomidorkami koktajlowymi i czerwoną papryką. Sałatki na bazie fasolki szparagowej świetnie sprawdzą się jako potrawa imprezowa lub lekka kolacja.

Z fasolki szparagowej możemy przyrządzić również zdrowe i sycące zupy. Przykładem może być szybka zupa z dodatkiem cynamonu i ziemniaków. Na oliwie z oliwek należy zeszklić cebulkę. Następnie dodajemy do niej pokrojone w kostkę ziemniaki i pomidory oraz przyprawy (papryka słodka i ostra, cynamon). Chwilę smażymy, a następnie wlewamy bulion, wrzucamy oczyszczona i pokrojoną w małe kawałki fasolkę szparagową. Całość zabielamy mleczkiem kokosowym. Zupę fasolową gotujemy do momentu, aż warzywa będą miękkie. Doprawiamy do smaku i posypujemy świeżym koperkiem. Taka zupa jest lekka i delikatna, idealna na obiad w sezonie letnim. Fasolka szparagowa może być także ciekawym składnikiem potraw z makaronu. Wystarczy wymieszać ją z ugotowanym al dente makaronem i podsmażonymi na oliwie z oliwek pomidorami, aby uzyskać proste, ale bardzo smaczne danie obiadowe. Dodatkowo potrawę można wzbogacić o delikatnie podsmażone kawałki filetu z kurczaka oraz ser.