Przepis na gesller

  Villa Bianco – Steak & Lobster https://www.facebook.com/villabianco   Do dnia dzisiejszego nawet nie słyszałam o tym miejscu. Czasem brakuje mi inspiracji i nowych miejsc we Wrocławiu, gdzie można s Zobacz więcej
Dzisiejsza propozycja to żeberka duszone w ziołach według przepisu Magdy Gessler. Został on wykorzystany w 3 sezonie Kuchennych Rewolucji. My dokonałyśmy nieco modyfikacji w tym przepisie, mianowicie Zobacz więcej
Feeria
Feeria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Feeria Smaków
Pierniczki z Norymbergi

Pierniczki z Norymbergi 108

... typowo do jedzenie - raczej nie do dekoracji. Intensywnie bakaliowe pierniczki, miękkie zaraz po upieczeniu. Świetne. Przepis Magdy Gesller. Składniki: Wykonanie Masło, cukier i jajka utrzeć miks Zobacz więcej
Feeria
Feeria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Feeria Smaków bez cukru
Kopytka wg M. Gessler

Kopytka wg M. Gessler 6504

« Carbonnade a la Flamande Łosoś w Mleku Kokosowym » Kopytka wg M. Gessler Leciutkie, puszyste i niezwykle delikatne kopytka. Przyznam, że przywykłam do zbitych kluchów (sama kiedyś zrobiłam kopytka, Zobacz więcej
Menu naszego niedzielnego party nie miało właściwie nic wspólnego z oglądanym filmem. Ale - ponieważ to były jednocześnie moje imieniny:) to uznałam, że mogę sobie pozwolić na coś, co mnie ostatnio pa Zobacz więcej
Fenomenalne... Robiłam je dwukrotnie a i teraz na wszelki wypadem mam w lodówce składniki na kolejną partię. Koniecznie do spróbowania. Przepis Magdy Gesller. Składniki: Wykonanie Śledzie namoczyć w m Zobacz więcej
Kuchennefascynacje
Kuchennefascynacje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchennefascynacje
Kopytka wg M. Gessler

Kopytka wg M. Gessler 12732

Kopytka wg M. Gessler Tak jak zapewnia autorka bloga Feeria smaków kopytka są mięciutkie, leciutkie, puszyste delikatne. Szczerze powiem, że nigdy wcześniej takich nie jadłam. Przepis z bloga Feeria s Zobacz więcej
Retro Food Design
Retro Food Design Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Retro Food Design
QA Magazyn

QA Magazyn 26

QM Magazyn to kolejne dziecko Marty Gessler. Przejrzyste 120 stron jedwabistego papieru serwuje refleksję na temat kolorów, kształtów, rytmu... Zobacz więcej
Feeria
Feeria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Feeria Smaków bez cukru
Krucha Tarta z Kaszanką

Krucha Tarta z Kaszanką 121

Tarta z kruchego ciasta z farszem opartym na kaszance, czerwonej cebuli i jabłkach. Bardzo dobre i niezwykle ciekawe połączenie smaków; szczególnie, że farsz doprawiłam cynamonem i goździkami (jak w p Zobacz więcej
Rolada wolowa to tradycyjne niedzielne danie w Niemczech i Austii oraz slaski klasyk.Dlatego nie moze jej zabraknac na swiatecznym stole.Towarzyszy nieodlacznie wszystkim waznym uroczystosciom i wydar Zobacz więcej
iwonasb
iwonasb Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
U mnie w kuchni...
Podwójny schabowy Magdy Gessler

Podwójny schabowy Magdy Gessler 5468

Tym razem chciałabym podzielić się z Wami "sekretem podwójnego schabowego" Magdy Gessler. Przepis pochodzi z książki "Kuchenne rewolucje. Nowe przepisy Magdy Gessler".  Zastosowałam się do rady z ksią Zobacz więcej
Co prawda rosół to niedzielna potrawa, ale dlaczego nie można jej nie zrobić w środku tygodnia :) U mnie własnie dzisiaj rosół :)) I to nie byle jaki, bo od samej Magdy Gessler. Długo przymierzałem si Zobacz więcej
renatar
renatar Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia niewyszukana
Cielęcina duszona Magdy Gessler

Cielęcina duszona Magdy Gessler 22235

cielęcina duszona, cielęcina Magdy Gessler Zobacz więcej
Gulasz według Magdy Gessler czwartek 11:13, 21 Marzec 2013, Obiady, Posiłki, Zupy Komentarze:  Cóż, wio­sna chyba zaspała… Na tę zimową aurę pole­cam roz­grze­wa­jący i aro­ma­tyczny gulasz węgier­ski Zobacz więcej
Jaja Faszerowane na Gorąco z Migdałami Jajka na twardo z kolendrą i migdałami smażone w skorupkach - bardzo smaczne. Przepis wpadł mi w oko gdy pierwszy raz przeglądałam książkę Magdy Gesller. Przypom Zobacz więcej
Feeria
Feeria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Feeria Smaków bez cukru
Zupa Węgierska

Zupa Węgierska 261

Zupa gulaszowa z ogromną ilością papryki... i to wszelakiej. Dzięki dużej zawartości ziemniaków, mięsa i warzyw jest niezwykle sycąca i może stanowić skończony posiłek. Świetnie pasuje do niej kwaśna Zobacz więcej
mysza
mysza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchenna Wyspa Smaków
Zupa gulaszowa Magdy Gessler

Zupa gulaszowa Magdy Gessler 2923

- 3 łyżki smalcu - 6 ząbków czosnku - 6 łyżek słodkiej papryki w proszku - 3 łyżki ostrej papryki w proszku - 4 pomidory - 3 upieczone papryki - 4 ziemniaki - kminek, sól na wywar mięsny: - gicz cielę Zobacz więcej
Niedawno, bo w kwietniu, ukazała się nowa książka znanej restauratorki -  Magdy Gessler pt. „Kuchenne rewolucje. Nowe przepisy Magdy Gessler” wyd. Znak. Od paru dni ją posiadam i mam przyjemość ją zre Zobacz więcej
Feeria
Feeria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Feeria Smaków bez cukru
Studzienina z Kurczka

Studzienina z Kurczka 355

Mięso całego kurczaka "związane" wywarem. W zasadzie z powodzenie można to nazwać galaretą... tyle, że bez żelatyny. Zrobiłam ją z przepisu Magdy Gesller i przyznam, że bardzo mi smakowała. Następny r Zobacz więcej