Przepis na golonka

MadameNa
MadameNa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Madame Natali
Golonka z indyka

Golonka z indyka 6943

 Składniki:  Golonka z Indyka Wywar z włoszczyzny Majeranek, oregano, sól - do smaku Oliwa z oliwek - do pieczenia Ziemniaki Sałata lodowa Jogurt naturalny Sposób Przygotowania: Golonkę płuczemy i nac Zobacz więcej
kucharka-pieczarka
kucharka-pieczarka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kucharka,pieczarka
Golonka

Golonka 15339

Składniki: 2 golonki przednie wp 1 marchewka kawałek selera pół pory ( biała część ) 2 listki laurowe 2 ziarenka ziela angielskiego 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki 200 ml piwa sól Wykonani Zobacz więcej
SMAKI I NIESMAKI
SMAKI I NIESMAKI Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SMAKI I NIESMAKI
GOLONKA Z INDYKA

GOLONKA Z INDYKA 10263

Z czym Wam się kojarzy golonka?, Bo mi z piwkiem i facetem z wielkim brzuchem i tłuszczem ociekającym po jego brodzie, aaa i koniecznie musztarda albo chrzan. Jednak dziś u mnie golonka w wersji Light Zobacz więcej
KasiaB
KasiaB Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z rodzinką
GOLONKA W SZYBKOWARZE

GOLONKA W SZYBKOWARZE 5508

GOLONKA W SZYBKOWARZE Golonka na kolację ? OK Potrzebuję tylko golonkę. I szybkowar. Jeszcze marchewka, seler, pietruszka. I chrzan, ćwikła, ew. musztarda do podania…   Jak widać przygotowanie golonki Zobacz więcej
Agiatis
Agiatis Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moja kulinarna przygoda
Golonko z indyka

Golonko z indyka 17345

Byłam na zakupach z córka - ostatnie chwile zakupowe przed rozpoczęciem szkoły. Później udało mi się namówić Ją na zakupy w mięsnym. Gdy zobaczyła to golonko, uparła się, aby zrobić dzisiaj na obiad. Zobacz więcej
rozkloszowana
rozkloszowana Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rozkloszowana.pl
Golonka z indyka

Golonka z indyka 10925

Nie jestem zwolennikiem golonek. Jak dla mnie są troszkę za ciężkie i za tłuste. Jedyny wyjątek robię dla golonki z indyka. Odpowiednio przygotowana jest mało tłusta i bardzo aromatyczna. Zazwyczaj pr Zobacz więcej
obżarciuch
obżarciuch Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obżarciuch
Golonka pieczona w piwie

Golonka pieczona w piwie 7783

Soczysta i aromatyczna golonka w piwie, która uszczęśliwi niejednego mężczyznę Składniki na golonkę pieczona w piwie: 2 kg golonki wieprzowej bez kości 1 główka czosnku około 3 łyżki oleju+ 3 łyżki wo Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stare Gary
Peklowanie golonki

Peklowanie golonki 11624

Peklowanie – proces technologiczny, polegający na działaniu solanki lub mieszanki peklującej na mięso. Efektem tego procesu jest utrwalanie barwy, wytworzenie charakterystycznego smaku i zapachu mięsa Zobacz więcej
            Dziś peklowanie golonek. Pierwszy etap do uzyskania jednej z najbardziej ulubionych rodzinnych potraw, czyli duszonej w szybkowarze golonki. Nie wyobrażam sobie, aby zrobić golonkę bez upr Zobacz więcej
SePichce
SePichce Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SePichce.pl
Golonko

Golonko 3919

by Witold Wildner | | Golonko ... klasyka na szybko i smacznie. Składaniki: - golonko - cebula - miód - sól  - pieprz - ziele angielskie - liść laurowy  Golonko nacieramy solą i pieprzem, dodajemy prz Zobacz więcej
wmapacy
wmapacy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kasiążka Kucharska Marty
Golonka

Golonka 10975

... niektórzy widząc ten wpis pomyślą, że oszalałam wiedząc jak bardzo nie lubię golonki :) ta jednak wyszła tak dobra, że nawet ja się skusiłam... dlatego z pełną stanowczością polecam wszystkim ten Zobacz więcej
zewa
zewa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ewa w kuchni
Pieczona golonka

Pieczona golonka 8065

                       Dziś test kolejnej przyprawy firmy Kotanyi. Testuję przyprawę do pieczeni wieprzowej i ostrą paprykę. przypraw tych użyłam do golonki. Najpierw ją podgotowałam a potem upiekłam Zobacz więcej
zewa
zewa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ewa w kuchni
Podchmielona golonka

Podchmielona golonka 5801

                             Tym, którzy lubią golonkę i piwo ta propozycja powinna smakować. Golonka jest mięciutka z lekką piwną nutką. Najlepiej smakuje z pieczywem i chrzanem. składniki : 2 średni Zobacz więcej
meg
meg Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
przesmacznie.blogspot.com
Pieczona golonka

Pieczona golonka 5462

Golonka - jak jesteśmy gdzieś na mieście mąż zawsze zamawia. Chciałam mu kiedyś kupić i zrobić ale stwierdził, że na pewno mi nie wyjdzie tak dobra hehe. Odpuściłam i zapomniałam, aż do niedawna. Przy Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
pieczona golonka

pieczona golonka 5382

Golonka, należy do tłustych potraw, dlatego pewnie najchętniej spożywana jest przez mężczyzn. Ale sycąca golonka nie jest tylko spożywana z uwagi na zawartość cennych składników odżywczych i wysoką ka Zobacz więcej
Mamoniowa
Mamoniowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie w Garnku Rzymskim
Golonka pieczona

Golonka pieczona 5610

W garnku Swing Standardowy zmieszczą się dwie tylne golonki. Tylne to te większe od przednich. Potrafią ważyć ok. 1 kg każda. Przy doprawianiu golonek mamy duże pole do popisu. Przykładowe przyprawy, Zobacz więcej
Aileen
Aileen Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
buena appetite
Golonka

Golonka 19607

Miałam ochotę na konkretny kawałek mięsiwa. I padło na golonkę. Długo zastanawiałam się jak ją zrobić. Jest tyle różnych przepisów, receptur.  Mieliśmy trochę piwa, więc trzeba było użyć, trochę spili Zobacz więcej
Lola
Lola Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Commandaria
Golonka

Golonka 11946

Delikatne mięso, wręcz rozpadające się, idealnie przyprawione, pachnące czosnkiem, z brązową i mega apetyczną skórką- to jest właśnie golonka! A do tego ta zabawa! Uwielbiam 'rozbierać' golonę na kawa Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Golonka

Golonka 9817

Golonka Przepisu na golonkę na blogu jeszcze nie było, zatem czas to zmienić. Poznajcie smak soczystej golonki w piwie i jej chrupiącą miodowo-musztardową skórkę. Dla 4 osób PT3H Czas przygotowania: 3 Zobacz więcej
jadwigakozela
jadwigakozela Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotujemy z pomyslem
Golonko z indyka

Golonko z indyka 18825

Składniki: -3 golonka z indyka -2 ząbki czosnku -łyżka papryki czerwonej -sól, pieprz -olej Wykonanie: Golonka nacieramy przyprami i odstawiamy  do lodówki na kilka godzin. Oczywiście , jak nie mamy n Zobacz więcej

Golonka to danie tyleż smaczne, co typowo polskie. Obok pierogów, bigosu oraz ryby po grecku jest flagowym produktem kuchni polskiej. Odpowiednio przyrządzona, golonka staje się niesamowicie smacznym delikatesem, wprost rozpływającym się w ustach. Jej subtelny smak doceniają nie tylko nasi rodacy, ale przede wszystkim zagraniczni goście, wyruszający w podróż po kulinarnej mapie Polski – podróż fascynującą, pełną nowych, niezapomnianych doznań i wrażeń.


Golonka bardzo dobrze harmonizuje z piwem i w jego towarzystwie często jest przyrządzana W różnych regionach polski przyrządzana jest na różne sposoby. Popularna jest golonka w towarzystwie borowików i kapusty, z żurawina i chrzanem, golonka po bawarsku. W Beskidach golonka stanowi bazę pod kwaśnicę. Upieczoną golonkę możemy serwować na zimno do chleba, jak wędlinę.

Wbrew obiegowej opinii nie jest to danie zabójcze dla poziomu cholesterolu, choć oczywiście zawiera w sobie pewną ilość tłuszczu. Ze względu na nieporównywalne z niczym doznania smakowe, golonka jest chlubą polskiej kuchni, jej wyjątkowym elementem. Jest zatem jednym z wielu dań, które obowiązkowo należy posmakować, objeżdżając Polskę wzdłuż i wszerz.