Przepis na górka cielęca bez kości

Magdalena Poniewierska
Magdalena Poniewierska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Limonkowy
WOŁOWINA

WOŁOWINA 8425

WOŁOWINA Wołowina zawiera: W sklepach występuje: 1) Wołowina na wagę i porcjowana na tackach Kupując mięso na tackach oglądajmy je z każdej strony, czy nie dolano do niego wody. Woda, oprócz tego, że Zobacz więcej
  Po produkty Rio Mare sięgam  zawsze, kiedy potrzebuję  dobrej jakości rybę w puszce. Przeważnie w swojej kuchni wykorzystuję tuńczyka, ale firma zamyka też w puszkach świetną pastę z tuńczyka i łoso Zobacz więcej
AniaGotuje.pl
AniaGotuje.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
AniaGotuje
Górka cielęca z kością

Górka cielęca z kością 529

Soczysta górka cielęca z kością na listkach młodego jarmużu lub z dodatkiem dowolnej mieszanki sałat.. Wygląda na skomplikowane danie, jest jednak bardzo proste w przygotowaniu. Ilość porcji: 2 większ Zobacz więcej
Cytryna
Cytryna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cytryna&Co
SCHAB CIELĘCY Z SZAŁWIĄ I SZALOTKAMI

SCHAB CIELĘCY Z SZAŁWIĄ I SZALOTKAMI 1499

Moja ulubiona pani z bazarku poleciła mi "ładny schabik cielęcy". Upiekłam go dziś na obiad i był po prostu rewelacyjny. Mięso rozpływało się w ustach a upieczone szalotki były aksamitne i przepyszne. Zobacz więcej
Krysia
Krysia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kocioł i garnek
Cielęce roladki

Cielęce roladki 226

Cielęcina bez kości boczek surowy (może być słoninka ) sól,pieprz cebula szalotka  czosnek masło  szpinak (ja go bardzo lubię,ale nie jest konieczny. Można go zastąpić bardzo delikatną musztardą np.de Zobacz więcej
Ragoût jest typem duszonej potrawy z produktów pokrojonych w kawałki równej wielkości. Pierwotnie nazwa ta używana była tylko do dań kuchni francuskiej. Obecnie stosuje się ją także do innych potraw. Zobacz więcej
Nie pamiętam kiedy nauczyłam się go gotować. Za sprawą cotygodniowej celebry w moim rodzinnym domu był ze mną od zawsze. Od niego zaczynała się niedziela. Tato od rana budował atmosferę: - Niechaj pan Zobacz więcej
Cześć =) Schab cielęcy upieczony w całości razem z kością, to wyjątkowo smakowite mięso, które pozostaje bardzo delikatne i soczyste po upieczeniu. W celu uzyskania pysznego smaku, należy trzymać scha Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Górka cielęca z figami.

Górka cielęca z figami. 1154

700 gram górki cielęcej bez kości, 6 świeżych fig, 70 gram migdałów, 1 pełna łyżka miodu, sól, pieprz, ząbek czosnku, garść świeżego tymianku, olej, 60 ml porto, 100 ml miodu pitnego – czwórniak. Mięs Zobacz więcej
".... - Czy widziałaś już Niby Żółwia? - Nie, nie widziałam - odparła Alicja - i nawet nigdy o nim nie słyszałam. - Z tego stwora robi się pyszną zieloną zupę, która naśladuje zupę żółwiową. Nazywamy Zobacz więcej
domix
domix Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
accro de la cuisine
Blanquette de veau

Blanquette de veau 234

Blanquette de veau to tradycyjny gulasz francuski, w przeciwieństwie do trochę bardziej popularnego Beuf bourgiugnon, jest on zabielany (śmietana, białe mięso, białe wino) , jak sama nazwa wskazuje - Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W mojej kuchni
Cielęce kotleciki wg Aleex

Cielęce kotleciki wg Aleex 1315

Coraz częściej dochodzę do wniosku, że jestem jakaś „niedzisiejsza”. Wychowano mnie w poszanowaniu drugiego człowieka. Kształtowałam swoją osobowość w przekonaniu, że ludzie z natury są dobrzy. Nie je Zobacz więcej
Składniki (5 porcji): ok. 1 kg górki cielęcej (jesli jest z kostkami, wygląda ładnie na talerzu, ale może też byc bez kości) 2 ząbki czosnku 1 pomarańcz garść świeżego, posiekanego estragonu lub 1 pła Zobacz więcej
Górkę cielęcą w tym wydaniu przygotowywałem w Slow Food Bistro. Danie jest dosyć pracochłonne, ale stosunkowo proste i idealnie nada się na fajny obiad, czy kolację. Niestety ilość naczyń do zmywania Zobacz więcej
Kosztując tego dania życzę Wam prawdziwej, smacznej i regionalnej podróży od Bałtyku aż po same Tatry. Jestem pewna, że przenikające się smaki różnych regionów Polski mile Was zaskoczą. Delikatne mięs Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Szynki cielęce

Szynki cielęce 3422

Szynki cielęce Składniki: - udziec, karkówka lub górka cielęca - peklosól - ziele angielskie, pieprz, czosnek   Z udźca wycinamy szynki, z karkówki odcinamy kość, a z górki wycinamy schab. Robimy sola Zobacz więcej
"Jak zrobić ligawę cielęcą lub schab wieprzowy, by były soczyste, a nie suche i wiórowate? Teraz już wiem! Zaciekawił mnie przepis, który widziałam w jednym z odcinków "Kuchennych rewolucji". Znalazła Zobacz więcej
Homcia w domu: Górka cielęca z kością i pieczonymi ziemniakami Homcia w domu Strony Górka cielęca z kością i pieczonymi ziemniakami Mięso myjemy i dzielimy na porcje. Następnie przygotowujemy marynatę Zobacz więcej