Przepis na grzybki marynowane

Tego roku grzybów w lesie mniej i sezon na ich zbieranie przez letnią suszę zdecydowanie krótszy. Nie śledzę prognoz długoterminowych, bo nijak się mają do rzeczywistości, więc nie wiem, jak długo utr Zobacz więcej
beataflorczak1
beataflorczak1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchnia Beaty
Grzybki marynowane z miodem

Grzybki marynowane z miodem 37

Uwielbiam zbierać grzyby, ale w tym roku trudno było je zebrać! Najpierw mało deszczu, potem zimno! Udało się jednak trochę skraść tych skarbów lasu i zamknąć ich smak w słoiczkach. Oczywiście suszony Zobacz więcej
Kilka tysięcy odsłon przepisu na sałatkę z ogórków na zimę (wpis poniżej) uświadomiło mi, że nadeszła pora na przepisy ,,słoikowe". Zdjęcia tych uroczych grzybków czekają na zamieszczenie na blogu od Zobacz więcej
Ciąg dalszy grzybobrania. Tym razem wybrałam kilka malutkich, czarnych łebków i zalałam je octową zalewą. Przepis dostałam kilka lat temu od taty mojej przyjaciółki. I w ten oto sposób zdradziłam  nas Zobacz więcej
kuchcik8
kuchcik8 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Pokoleń
Grzybki marynowane z chilli

Grzybki marynowane z chilli 44

Jak ja tęsknię za tą atmosferą jesieni w Polsce, za grzybobraniem, lasem, tym cudnym zapachem. Cebulę obrać, pokroić w ćwiartki. Grzyby i papryczki chilli dokładnie oczyścić. Grzyby, cebulę wrzucić do Zobacz więcej
swiatzpiernika
swiatzpiernika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Świat z piernika
Marynowane podgrzybki

Marynowane podgrzybki 2258

   To pierwsze marynowane podgrzybki w tym sezonie! SKŁADNIKI: pół kilograma podgrzybków 1 cebula pół szklanki octu ocet 2 szklanki wody gorczyca - około 30 ziarenek 6 ziarenek ziela angielskiego 3 li Zobacz więcej
Przy tegorocznym wysypie grzybów te ładniejsze okazy wkładam do słoików. Zimą i jesienią będą dodatkiem do sałatek lub przegryzkami, gdy najdzie nas ochota na coś wyrazistego w smaku. Składniki (na 3 Zobacz więcej
Olla
Olla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
RAROSSA
GRZYBY MARYNOWANE

GRZYBY MARYNOWANE 4434

W tym roku jest niesamowicie dużo grzybów, tak mówi moja mama. W ostatni weekend, nazbierała ich całą masę, a potem zrobiła grzyby ze śmietaną, które  wszyscy bardzo lubimy,  udało się trochę ususzyć Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Grzyby marynowane

Grzyby marynowane 729

Grzybiarze ruszają do lasów po tegoroczne zbiory: podgrzybki, borowiki, maślaki, kurki albo opieńki. Z pewnością część zebranych przez Was grzybów zasuszycie, zamrozicie  lub od razu zrobicie  z nich Zobacz więcej
Kraina Tysiąca Smaków: Maślaki (lub inne grzyby) marynowane w zalewie octowej Strony STRONA GŁÓWNA WSPÓŁPRACA ZANIM UGOTUJESZ O MNIE piątek, 20 września 2013 Maślaki (lub inne grzyby) marynowane w zal Zobacz więcej
Drink Eat Live
Drink Eat Live Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Drink Eat Live
MARYNOWANE OPIEŃKI

MARYNOWANE OPIEŃKI 4217

Jeśli spędziliście ten weekend na zbieraniu grzybów a zwłaszcza opieniek to ten przepis na marynowane opieńki jest dla WAS. Okres od połowy września do listopada to sezon na opieńki. Grzybki te masowo Zobacz więcej
mlodagotuje
mlodagotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Młoda Gotuje
Grzyby marynowane

Grzyby marynowane 5198

Sezon na grzyby jest wiec kolejne zaprawy . Grzyby są wiec nie ma innego wyjścia żeby je nie za marynować. Ten przepis jest do każdych grzybów leśnych .  Składniki: * 1 kg młodych grzybów  * 125 ml oc Zobacz więcej
Wszystkim Czytelnikom mojego bloga życzę ciepłych, spokojnych i radosnych Świąt Bożego Narodzenia oraz pomyślności i sukcesów w Nowym 2013 Roku.     Składniki: filety śledziowe kapary korniszony piecz Zobacz więcej
Najlepsze do marynaty są małe młode grzyby. Można też użyć samych czapeczek.   Grzyby dokładnie wyczyścić i ugotować w osolonej wodzie aż zmiękną. Wylać na durszlak i odcedzić. Czas gotowania zależy o Zobacz więcej
Czego potrzebujemy? (1 litr zalewy ok.12 małych słoiczków) świeże grzybki, najlepiej małe w całości lub większe pokrojone na części 4 szklanki wody 1 szklanka octu 4-5 łyżek cukru 2 łyżeczki soli Doda Zobacz więcej
SKŁADNIKI: 2 kg grzybów leśnych 1 szkl. octu 3 szkl. wody 1 łyżka soli 2 łyżki cukru 4 liście laurowe 1 łyżeczka ziaren pieprzu 10 ziaren ziela angielskiego Dodatkowo: 1 zielona lub czerwona papryka 1 Zobacz więcej
Obsession
Obsession Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne odkrycia
Grzybki marynowane na ostro

Grzybki marynowane na ostro 172

Składniki na 1 kg grzybów: 400 ml wody 200 ml octu 10 dkg cukru 1 dkg soli Ponadto do każdego słoika wlozyć: ziarna pieprzu czarnego ziele angielskie gorczyca goździki plaster cebuli 1-2 ząbki czosnku Zobacz więcej
beataflorczak1
beataflorczak1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchnia Beaty
Grzybki marynowane z miodem

Grzybki marynowane z miodem 60

Uwielbiam zbierać grzyby, ale w tym roku trudno było je zebrać! Najpierw mało deszczu, potem zimno! Udało się jednak trochę skraść tych skarbów lasu i zamknąć ich smak w słoiczkach. Oczywiście suszony Zobacz więcej
martyna12
martyna12 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SzczyptaChili
Grzybki marynowane w occie

Grzybki marynowane w occie 6

Takie grzybki pewnie lubi większość z nas, tradycyjnie zawekowane w zalewie octowej, są wspaniałą przekąską na imprezie czy dodatkiem do dania głównego.Ile gospodyń, tyle przepisów na zalewę i dodatki Zobacz więcej
Wyśmienite grzanki z serem żółtym, jajkiem oraz marnowanymi, leśnymi grzybami. Lekkiej pikanterii nadaje im świeżo mielony, kolorowy pieprz oraz szczypiorek. Idealna propozycja na leniwe śniadanie lub Zobacz więcej