Przepis na gulasz wieprzowy

Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Gulasz wieprzowy

Gulasz wieprzowy 6299

Pomysł na obiad w klasycznym, smakowitym stylu. Delikatny pomidorowy gulasz wieprzowy z dodatkiem marchewki oraz żółtej cukinii. Zasmakuje każdemu. Ostatnio na blogu królują gulasze. Po premierze gula Zobacz więcej
Bar(a)bara
Bar(a)bara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bar(a)barawkuchni
Gulasz wieprzowy z szybkowaru

Gulasz wieprzowy z szybkowaru 7354

Łopatkę wieprzową umyć, osuszyć, pokroić w kostkę i oprószyć  mąką ryżową.   Następnie podsmażamy mięsko  w szybkowarze. Odkładamy na bok... Zobacz więcej
Paszczaki gotują
Paszczaki gotują Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Paszczaki gotują
Gulasz wieprzowy

Gulasz wieprzowy 8726

Blog kulinarny z prostymi, szybkimi przepisami na przyjęcia i inne okazje. Desery, ciasta, muffiny, gulasze, zupy, kuchnia polska. Porady kulinarne Zobacz więcej
  Gulasz z łopatki wieprzowej z cebulką to pomysł na smaczny i naprawdę sycący obiad. Danie jest bardzo proste w przygotowaniu, a podane z kaszą czy kluskami i kiszonym ogórkiem zapewne Wam zasmakuje. Zobacz więcej
Szukając pomysłu na obiad natrafiłam w Internecie na gulasz wieprzowy z nazwą wyśmienity. Postanowiłam wypróbować. Trochę zmodyfikowałam. J... Zobacz więcej
izabela
izabela Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
piekielna kuchnia Izabelli
Gulasz wieprzowy :)

Gulasz wieprzowy :) 3592

Jeśli nie macie pomysłu na obiad , a chcecie żeby nie był czasochłonny polecam zrobić gulasz z szynki wieprzowej, Mięsko jest do kupienia w rozsądnej cenie w każdym slepie , a smak całkiem przyzwoity( Zobacz więcej
Gulasz z serc wieprzowych. Witajcie :) Muszę się przyznać, że jestem miłośniczką podrobów. Przyrządzam je jednak bardzo rzadko, bo w moim domu tylko ja je lubię. Niestety. Moi domownicy nie wiedzą, co Zobacz więcej
Nasza rodzina jest mięsożerna. Więc różne mięsne danie to u nas podstawa obiadu. Tym razem proponuję przygotować Gulasz z szynki wieprzowej z ostrą papryką i majerankiem, który jest doskonały w smaku. Zobacz więcej
Kusza
Kusza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje SMaki
Gulasz wieprzowy

Gulasz wieprzowy 5259

  Mięso do gulaszu zawsze przypalam . Specjalnie, dla SMACZKU i, w przypadku mięsa wieprzowego, dla ciemniejszego zabarwienia sosu. Smażę na dużym gazie, z małą ilością oleju na patelni. Polecam ten s Zobacz więcej
meg
meg Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
przesmacznie.blogspot.com
gulasz wieprzowy

gulasz wieprzowy 6346

Ostatnio coś mniej piekę, za to więcej gotuję. Nie zawsze mam czas i środki na jakieś wyszukane danie dlatego często moje potrawy się powta... Zobacz więcej
Kulinarnie
Kulinarnie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarnie
Gulasz wieprzowy

Gulasz wieprzowy 4538

Gulasz wieprzowy Najprostszy ze wszystkich gulasz z mięsa wieprzowego. Przygotowuje się go szybko, jest pyszny z ziemniaczanym puree lub z kaszą. Przepis na gulasz mojej mamy, prosto z mojego dziecińs Zobacz więcej
Nigdy nie robiłam gulaszu z wątróbki, tym bardziej z wieprzowej. Zawsze wybierałam wątróbkę drobiową. Ale było wieprzobicie, dostaliśmy prze... Zobacz więcej
evelajda
evelajda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
daj-dziaba
Gulasz wieprzowy

Gulasz wieprzowy 5337

Hej :) Dziś przepis na przepyszny gulasz wieprzowy. Świetnie smakuje podany tradycyjnie, jaki i z kopytkami, czy plackami ziemniaczanymi. Zobacz więcej
Mgotuje
Mgotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Marta gotuje
Gulasz z łopatki wieprzowej

Gulasz z łopatki wieprzowej 5362

Gulasz z łopatki wieprzowej - dziś podzielę się z Wami moim przepisem na gulasz z łopatki wieprzowej. Danie jest syte i rozgrzewające. Można go dowolnie modyfikować dodając np. pieczarki, seler lub in Zobacz więcej
Tomek gotuje
Tomek gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tomek gotuje
Gulasz wieprzowy z szynki

Gulasz wieprzowy z szynki 4293

gulasz, wieprzowina, majeranek Zobacz więcej
Angelika Zieba
Angelika Zieba Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z Adą w kuchni...
Gulasz wieprzowy

Gulasz wieprzowy 8211

Mój przepis na najlepszy gulasz... Składniki: 1 kg mięsa wieprzowego (porcja na 4-osobową rodzinkę) 300 g pieczarek 1 zielona... Zobacz więcej
Gulasz wieprzowy - slowcooker / wolnowar. Przepis na pyszny i prosty gulasz przygotowany w wolnowarze. Zobacz więcej
Mariola
Mariola Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne fantazje Marioli
                                   GULASZ   WIEPRZOWY

GULASZ ... 3523

Blog kulinarny tworzony z pasją. Gotuje bloguje i Vloguje, jestem aktywną osobą. Zapraszam na mojego gloga i KUCHNIĘ MARIOLI na YouTubie. Zobacz więcej
Catarinka71
Catarinka71 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczy
Gulasz wieprzowy

Gulasz wieprzowy 8332

1kg łopatki wieprzowej cebula czerwona papryka kilka pieczarek 1 marchewka pół szklanki groszku  ziele angielskie, liście laurowe... Zobacz więcej
gosiaa_9
gosiaa_9 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje ekspresje kulinarne
Gulasz wieprzowy

Gulasz wieprzowy 14802

Pyszny domowy gulasz tym razem z wieprzowiny. Bardzo nam smakował...nawet tym wybrednym;-) Wbrew pozorom nie jest specjalnie trudny...wystarczy wszystkie składniki sobie przygotować wcześniej, a późni Zobacz więcej

Gulasz wieprzowy to prosta potrawa jednogarnkowa wywodząca się z Węgier, dlatego jedną z najpopularniejszych jego odmian jest gulasz węgierski. Zazwyczaj przygotowuje się go z szynki, łopatki lub karkówki, które kroi się w grubą kostkę i gotuje w wywarze do miękkości. Idealny gulasz gotuje się powoli i długo, aby sos przeszedł smakiem przypraw, a mięso stało się odpowiednio miękkie.

\


\

Aby mięso w gulaszu wieprzowym zachowało soczystość, warto je przez chwilę obsmażyć na dużym ogniu, by zamknąć pory w mięsie. Gulasz zalewa się zazwyczaj bulionem – jest wtedy bardziej aromatyczny, jednak można też użyć zwykłej wody. Dodatkowo warto zaromatyzować go przecierem pomidorowym albo alkoholem: winem, piwem czy na przykład świetnie pasującym do wieprzowiny cydrem. Smaczny gulasz nie obejdzie się bez dodatków warzywnych. Warto użyć różnorodnych warzyw np. papryki, ziemniaków, pieczarek, marchewki, pietruszki, selera, dyni, cukinii, batatów, fasolki czy groszku. W zależności od przepisu stosuje się inną kombinację warzyw i przypraw. Długie gotowanie pozwala na wydobycie ze składników wszystkich aromatów. Gulasz wieprzowy najlepiej smakuje odgrzany na drugi dzień, dlatego warto przygotować tą potrawę odpowiednio wcześniej.