Przepis na jagnięcina

gorsky
gorsky Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
GORSKY GOTUJE
jagnięcina pieczona w czosnku...

jagnięcina pieczona w czosnku... 3002

SKŁADNIKI: 1-1,5 kg jagnięciny 2-3 główki czosnku olej sól, pieprz świeżo zmielony kilka gałązek rozmarynu, tymianku i skórka z całej cytryny 1/ mięso myjemy, osuszamy, nakłuwamy nożem i wciskamy do ś Zobacz więcej
Gotuj z Alą
Gotuj z Alą Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z Alą
Stek z jagnięciny

Stek z jagnięciny 3799

Jagnięcina w Polsce niestety nie jest zbyt popularna. Trudno się dziwić, z jednej strony dość wysoka cena, a z drugiej, fakt, że jest to mięso młodego zwierzęcia. Może w regionach, gdzie hoduje się ow Zobacz więcej
Netka
Netka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Netka w kuchni
Grilowana jagnięcina

Grilowana jagnięcina 391

Bardzo smaczna, szybka, grilowana jagnięcina. Doskonała na ciepłe dni, z warzywami i ryżem na przykład:)  Polecam:) Składniki: 4 kotleciki jagnięce ( lamb chops, 467 g ) sól pieprz  suszona mięta 2 ma Zobacz więcej
Wszelkie rzadziej pieczone mięsiwa jak jagnięcina, sarnina, dziczyzna zawsze kojarzą mi się sarmatami z sumiastymi wąsami, Kmicicem, Zagłobą i ucztami przy suto zastawionych stołach. Doświadczenie moj Zobacz więcej
nietylkopasta
nietylkopasta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
nietylkopasta.pl
Tagine z jagnięciny

Tagine z jagnięciny 1095

Przepis na jagnięcinę – marokański tagine Przygotowanie:3 godziny Ilość porcji: 10 porcji Składniki: - ok 500-600 g jagnięciny pokrojonej w kostkę - 2 łyżki oliwy - 2 średnie cebule - ząbek czosnku - Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
grillowana jagnięcina

grillowana jagnięcina 2508

Jagnięcina, aby złagodzić jej zapach, wymaga odpowiedniej obróbki, należy dokładnie oczyścić ją z błon i obtoczyć w aromatycznych ziołach i przyprawach. Jagnięcina pod wpływem długiej obróbki cieplnej Zobacz więcej
Ola
Ola Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cztery Pory Smaku
Jagnięcina po krakowsku.

Jagnięcina po krakowsku. 735

Od kiedy moja miłość do jedzenia osiągnęła spory rozmiar, obiecałam sobie, że w miarę możliwości i odwagi postaram się spróbować więcej niż pozwalały mi na to wcześniejsze ograniczenia. Teraz gdy znaj Zobacz więcej
Kiedy byłam bardzo mała, za domem moich dziadków, u których wtedy mieszkaliśmy, zawsze pasło się niewielkie stado owiec. Podobnie było u ciotki za miedzą i u sąsiadów. Głównym celem hodowli puchatych Zobacz więcej
Dzień dobry, Zapraszam Was do obejrzenia i wypróbowania 12 przepisów na dania z jagnięciny, które Rafał przygotował dla dodatku kulinarnego Gazety Wyborczej "Palce Lizać" (wydanie nr 37 z dnia 3 paźdz Zobacz więcej
odKuchni
odKuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
odKuchni
Pieczona Jagnięcina

Pieczona Jagnięcina 2366

Składniki 400-500g kotletów z jagnięciny sól morska gruba 1 łyżeczka szałwii 1/4 łyżeczki rozmarynu 1 łyżka oliwy z oliwek mąka pszenna Etapy przygotowania 1. Kotlety maczamy w mące z obu stron. ukłąd Zobacz więcej
Kuchnia w Formie
Kuchnia w Formie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia w Formie
Grillowana jagnięcina

Grillowana jagnięcina 1831

Przepis na jagnięcinę jest bardzo prosty i wg mnie nie ma potrzeby go wzbogacać. Proste składniki potrafią bowiem delikatnie podbić naturalny smak jagnięciny, nie dominując go. Wystarczą za to świeże Zobacz więcej
Netka
Netka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Netka w kuchni
Kotleciki z jagnięciny

Kotleciki z jagnięciny 544

Coraz częściej  gości u nas jagnięcina. Ma specyficzny smak i zapach ale jeśli ją odpowiednio przygotujemy to będzie naprawdę smaczna. Jagnięcina,baranina bardzo dobrze komponuje się z miętą i moja ja Zobacz więcej
agilera73
agilera73 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pokusa w kuchni
Tagliatelle z jagnięciną

Tagliatelle z jagnięciną 401

Nie jadam za dużo mięsa, ale bardzo lubię jagnięcinę. Ma specyficzny smak i zapach. wiem,że dużo osób za nią nie przepada. Jest bardzo popularnym mięsem w kuchni śródziemnomorskiej, a także w kuchni a Zobacz więcej
flowerek
flowerek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
flowerek.com-moje gotowanie
Jagnięcina z grilla

Jagnięcina z grilla 485

VN:F [1.9.22_1171] Witam serdecznie poniedziałkowo. Mam nadzieję, że mieliście wspaniały weekend i przyjemny początek wakacji. U mnie niestety weekend minął pod znakiem migreny, ale szybko się wygrzeb Zobacz więcej
Niezawodny Gino D’Acampo po raz kolejny swoim daniem przypomniał mi minione wakacje, a szczególnie smaki, które wtedy odkryłam – jagnięcina. Przepis na pieczoną jagnięcinę podaję za mistrzem z książki Zobacz więcej
ann
ann Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
rozkosze-stolu
wiosenna jagnięcina

wiosenna jagnięcina 1217

Wg Jamiego Olivera na wiosnę najlepiej sprawdzają się szparagi, jajka, jagnięcina i rabarbar. Szparagów i rabarbaru jeszcze nie ma, jajka (skoro nie mam kury nioski) mnie nie kręcą, więc pozostało mi Zobacz więcej
alunek
alunek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Życie zamknięte w smaku
Jagnięcina w maśle

Jagnięcina w maśle 556

Trochę Was zaniedbywałam ostatnimi czasy. W związku z tym coś, co w mojej kuchni bywa niezwykle rzadko - z wielu powodów. JAGNIĘCINA W MAŚLE Składniki: - 400 gram jagnięciny - 1 ½ łyżki masła - 2 łyżk Zobacz więcej
agatao
agatao Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
awo88
Pieczona jagnięcina

Pieczona jagnięcina 2086

Musztarda Rozmaryn 2 kostki rosołowe Wymieszać, natrzeć jagnięcinę (może być ok. 2-kilogramowy udziec). Wstawić na dobę do lodówki.  Po upływie tego czasu nagrzać piekarnik do 200 stopni i wstawić mię Zobacz więcej
Madame Edith
Madame Edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
madameedith.com
Burgery z jagnięciny

Burgery z jagnięciny 130

Burgery z jagnięciny są według mnie jeszcze lepsze niż kotlety dobrej jakościowo wołowiny. Wszak poza tym, że jagnięcina ma niesamowity smak, to dodatkowo jest bardzo zdrowa - zawiera dużo białka i ni Zobacz więcej
Piłka w kuchni
Piłka w kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Piłka w kuchni
Jagnięcina-baranina

Jagnięcina-baranina 10349

Jagnięcina jest u nas bardzo rzadko dostępna. Gdy jednak się pojawia, stanowi swego rodzaju odskocznię, a nawet atrakcję. Odskocznię od częstych bywalców naszego stołu: wieprzowiny czy drobiu. Atrakcj Zobacz więcej

Jagnięcina należy do najzdrowszych mięs dostępnych na rynku. Zawiera wiele wielonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz związków antyutleniających. Jagnięcinę cechuje również bogactwo witamin z grupy B, selenu i potasu oraz białka. Poza tym mięso to jest niezwykle smaczne, delikatne i soczyste. Warto więc przygotowywać jagnięcinę jak najczęściej.

Jagnięcinę możemy przyrządzić na grillu, upiec w piekarniku, usmażyć na patelni lub udusić w aromatycznym sosie. Najpierw warto ją jednak odpowiednio zamarynować i odstawić na kilka godzin do lodówki. Jagnięcina w wersji grillowanej doskonale smakuje w towarzystwie świeżej sałaty lub szaszłyków warzywnych. Najlepiej do pieczenia na ruszcie wykorzystać udziec jagnięcy.

Jagnięcina pieczona jest smaczną propozycją na świąteczny obiad. Marynujemy ją np. w ziołach typu tymianek, rozmaryn, czosnek. Jagnięcinę pieczemy przez około 2 godziny, aż zrobi się soczysta i mięciutka. Najlepiej smakuje podawana z pieczonymi ziemniaczkami oraz delikatną sałatką.