Przepis na jak skarmelizować rabarbar

W poniedziałek dużo czasu spędziłam w kuchni. Nie dlatego, że robiłam wyjątkowo dużo różnych rzeczy. Skupiłam się na jednym - drożdżówce. Gdzieś w międzyczasie przygotowałam pyszny koktajl i szybką sa Zobacz więcej
Ostatnim rzutem chyba załapałam się na truskawki. Przez prawie cały sezon byłam w stanie kompletnie obojętnie obok nich przejść, a teraz wypatruję tych czerwoniutkich owoców na każdym rogu, w każdym s Zobacz więcej
Ines
Ines Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Makecooking
W rabarbarze

W rabarbarze 6105

Składniki:   Sposób przygotowania: Białka ubijamy na pianę i dodajemy stopniowo cukier, następnie żółtka. Dodajemy do tego olej i miksujemy. Kolejnym składnikiem będzie wcześniej wymieszana mąka z pro Zobacz więcej
Kinia87
Kinia87 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kultura Kulinarna
Proste mini-tarty z rabarbarem

Proste mini-tarty z rabarbarem 86

Wiosna=rabarbar. I tyle w temacie. Jak niewiele potrzeba, by z kilku składników przygotować wspaniałe wiosenne tarty. Można je podać tak jak ja – z zapieczoną z wierzchu kruszonką, lub bez niej, ale z Zobacz więcej
Cztery Fajery
Cztery Fajery Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
CzteryFajery.pl
Kompot z rabarbaru

Kompot z rabarbaru 10

Kompot z rabarbaru  smaczny napój na lato. Kompot z rabarbaru kocham ponad wszystko. No może z wyjątkiem męża, jeszcze by się obraził, że jakieś badyle są dla mnie ważniejsze od Niego. Słodko kwaskowy Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Mini tarty z rabarbarem

Mini tarty z rabarbarem 80

300 gram mąki pszennej, 3-4 żółtka, 200 gram masła, 200 gram cukru pudru, skórka otarta z jednej cytryny, 1 kg rabarbaru, 4 łyżki cukru, 500 ml mleka, 3 żółtka, 6 łyżek cukru pudru, sok z ½ cytryny, 2 Zobacz więcej
Ciasto na wzór szarlotki pod bezą, z karmelizowanym rabarbarem i truskawkami. Dodatek mąki ziemniaczanej do warstwy owocowej gwarantuje jej stabilność po upieczeniu. Ciasto pięknie się kroi i owoce ni Zobacz więcej
Ciasto zebra miałam w planach już od jakiegoś czasu. Wiadome było, że nie będzie to taka zwykła babka. W kwietniu i maju większość moich wypieków jest z rabarbarem. Na wiosnę nie ma nic lepszego, wted Zobacz więcej
Ciasto drożdżowe to smak mojego dzieciństwa. A już w szczególności uwielbiam drożdżówki z rabarbarem. Moja mama dużo piekła. W domu często pachniało ciastem. Wraz z siostrą niecierpliwie zaglądałyśmy Zobacz więcej
Nie, nie jestem seryjnym producentem słodyczy. Ostatnio ciągle jednak coś piekę, jakoś tak się składa. Po tym co pisałam o cukrze tu i tu można by to uznać za wyraz skrajnej niekonsekwencji, ale skoro Zobacz więcej
Kolejna letnia propozycja z magazynu Kuchnia nr 5/2011! Lekka i soczyście słodka ... Zapraszam! Kluseczki : 500ml mleka 6 dag cukru  2 łyżki cukru waniliowego (najlepiej domowego) 10 dag masła 20 dag Zobacz więcej
Kats
Kats Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wszedobylskie.blogspot.com
Rabarbar.

Rabarbar. 3732

     Niektóre dni wydają się być znacznie dłuższe niż inne. Dzisiejszy dzień do takich właśnie należał. Moja babcia, wkrótce solenizantka, gościła dzisiaj rodzinę. Mimo, że uwielbiam gotować, szczegól Zobacz więcej
Znow zapomnialam o urodzinach mojego bloga... Dokladnie w niedziele minelo piec lat (!) jak jestem tu z Wami. Duzo sie od tego czasu zmienilo, wiele sie nauczylam. Nie zmienilo sie jednak jedno: moja Zobacz więcej
  Owsiankowe creme brulee z musem z rabarbaru i świezymi owocami Witam Was serdecznie po dłuższej przerwie. Oj, dawno mnie tu nie było. Wiele się przez ten czas działo, zarówno złego jak i dobrego- ni Zobacz więcej
Sezon rabarbarowy nie mógłby się chyba odbyć bez ciasta drożdżowego. Takiego pysznego, puchatego, z dużą ilością kruszonki. Aby przełamać kwaskowość rabarbaru, proponuję go skarmelizować. Jak to zrobi Zobacz więcej