Przepis na jak zrobić ser pleśniowy

Wielkanoc ma dla mnie smak rzeżuchy. W dzieciństwie zawsze siałyśmy ją z Siostrą w ogromnych ilościach, oczywiście na wacie lub ligninie. U Siostry najmłodsze pokolenie kontynuuje tę tradycję (fotka ) Zobacz więcej
Olka
Olka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Napady Szalonego Kucharza
Sałatka z sera pleśniowego

Sałatka z sera pleśniowego 1985

Muszę nadrobić zaległości i zamieścić jeszcze kilka przepisów sprzed wyjazdu, dziś jeden z nich. Sałatka z sera pleśniowego wg przepisu aktorki Bożeny Dykiel jest dość znana, ale ja robiłam ją po raz Zobacz więcej
Składniki:  Naleśniki: Nadzienie szpinakowe: Sos serowy: Przygotowanie:  Sposób przyrządzania:  Smażenie Składniki:  Mleko Mąka Jajko Oliwa Sól Soda Bazylia Szpinak Cebula Czosnek Ser pleśniowy Rosół Zobacz więcej
Cześć! Szana z tej strony ;). Dawno mnie tu nie było, ale Święta mają to do siebie, że pomaga się rodzicom w kuchni, tak więc udało się nam stworzyć coś razem. Padło na roladę i do tego na koncepcję " Zobacz więcej
Sałatka z gruszką i serem pleśniowym to fajny dodatek do obiadu, np. do pieczonego mięsa.   Prosta do zrobienia i jednocześnie dość oryginalna w smaku – smak sera pleśniowego świetnie komponuje się ze Zobacz więcej
Przyszedł czas na pierogi ze szpinakiem. Przy okazji przygotowywanie ruskich specjałów, celowo zrobiłam ciasto z podwójnej porcji, aby wypróbować przepis ze szpinakiem. Pierogów nie sklejałam tradycyj Zobacz więcej
To jedna z lepszych pizzy jakie jedliśmy. Znakomite połączenie brokułu z serem pleśniowym oraz niezwykle delikatnym sosem śmietanowo-cebulowym powoduje, że jedzenie staje się prawdziwą ucztą. Sami się Zobacz więcej
Czasem zdarza się tak, że goście pojawiają się niespodziewanie. Wypada i trzeba oczywiście coś przygotować. Zawsze dobrą opcją jest szybka sałatka. Niewymagająca Twojego długiego przesiadywania w kuch Zobacz więcej
Taka tarta już u mnie była, spód był i pomidory były, nawet mozzarella była, ale za to nie było sera pleśniowego. Ser pleśniowy, zrobił dla tej tarty wiele dobrego, dlatego pokusiłam się o przedstawie Zobacz więcej
W niedzielę zrobiłam małe makaronowe święto, tzn. zrobiłam w sumie dwa sosy do makaronu. Wszystko wzięło się stąd, że dostałam tytułowy przepis na makaron ze szpinakiem i serem pleśniowym i chciałam g Zobacz więcej
Nie wiem czy pisałam, że regularnie kupuję wiejski ser z gospodarstwa. Czasem zostaje nie zjedzony na czas, wtedy kruszę go i poddaję gliwieniu. Po usmażeniu z łyżką masła i kminkiem jest pysznym doda Zobacz więcej
Przedstawiam pyszne danie z udziałem makaronu i sera pleśniowego. Robię to danie rzadko, gdyż moja rodzina nie przepada za serami pleśniowymi, ale to jako jedyne jedzą i nawet im smakuje. Jest to pros Zobacz więcej
Dzisiaj miałam ochotę na pyszną, lekką sałatkę na śniadanie. W lodówce znalazłam mieszankę sałat, ser pleśniowy, pomidorki koktajlowe i paprykę. I tak powstała szybka i bardzo smaczna sałatka. Taką sa Zobacz więcej
Pomysł na szybką przekąskę – gruszki zapiekane z szynką parmeńską. Takie gruszki można zrobić w kilka chwil i choć oczywiście najlepiej jest zrobić je w sezonie, kiedy są dostępne świeże i soczyste gr Zobacz więcej
Czego potrzebujesz? Na naleśniki: - 250 g mąki pszennej (typ tak około 500 będzie dobry :-)), - Szklanka wody niegazowanej, - Szklanka mleka, - 2 jajka, - Szczypta soli. Na farsz: - Paczka szpinaku mr Zobacz więcej
Wiecie co? W końcu kupiłam sobie formę do tarty. Silikonową, bo lubię silikonowe formy. Wynalazek to przecudny! Nagle wszystkie resztki z mojej lodówki mają inny punkt docelowy niż "śmietnik" ;) Tarty Zobacz więcej
Zapiekanka z brokułami, kurczakiem i serem pleśniowym  Są takie dni kiedy zupełnie nie mam ochoty gotować - deszczowo, szaro, dużo do zrobienia na uczelnię i do tego przeziębienie. Na durszlak.pl odkr Zobacz więcej
Lubię mieć  pod ręką gotowe ciasto francuskie ! Szczerze powiedziawszy nie mam odwagi zrobić go sama... Może kiedyś do tego jeszcze dojrzeję :-) Posiadając takiego gotwca  w lodówce można wtedy na szy Zobacz więcej
Dziś na obiad przygotowałam, rozbijałam polędwiczki tluczkiem lekko bo wydawały mi sie wyjatkowo twardawe :< ostatnimi czasy staram się ograniczać sery od kiedy trafiłam na ten artykuł -> pogromcymito Zobacz więcej