Przepis na jaka surówka do kaczki

Poleca: Gabi W świąteczne dni wypada zrobić wykwintny obiad, ale chciałoby się też posiedzieć z bliskimi. Idealne rozwiązanie i dość "świąteczne" to pieczona kaczka. Surówkę można sobie zrobić nawet k Zobacz więcej
Cucina
Cucina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cucina della Felicita
Pasztet z kaczki

Pasztet z kaczki 4956

Bardzo lubię domowe pasztety i pieczenie, a pasztet z kaczki należy do grona moich ulubionych. Według mnie jest o niebo lepszy od tego z kurczaka albo wołowo-wieprzowego. Pasztet z kaczki, przepisem n Zobacz więcej
UleUli
UleUli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
kaczka nadziewana wątróbką

kaczka nadziewana wątróbką 8416

luzowanie kaczki tym razem zaczęłam od przecięcia skóry wzdłuż grzbietu. nie, nie był to przypadek. tym razem z kaczki postanowiłam zrobić roladę, gdyż z jednej kaczki ciężko wykroić 5 porcji, a tyle Zobacz więcej
Pracuję w przychodni rejonowej już od piętnastu lat. W zasadzie każdego dnia ktoś przychodzi się zapytać o badania, jakie należy wykonać w konkretnych sytuacjach. Współcześnie niestety większość badań Zobacz więcej
Składniki: kacze udka 4 większe, sok z pomarańczy 1 szklanka, majeranek 1 łyżka, kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, pieprz ziołowy 1 łyżeczka, przyprawa w płynie 1 łyżka, olej rzep Zobacz więcej
Idealnie wysmażona pierś z kaczki, różowa i soczysta w środku z chrupiącą skórką. Smażę ją krótko tylko z dodatkiem soli, pieprzu i czosnku. Dla ułatwienia pracy czosnek i pieprz wrzucam na patelnię w Zobacz więcej
sisters
sisters Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Paleta Smaku
Kaczka faszerowana pieczarkami

Kaczka faszerowana pieczarkami 8258

Kaczka faszerowana pieczarkami W naszym domu w drugi dzień świąt na stole gości dobra pieczeń lub pieczona kaczka. Ostatnio największą popularnością na blogu cieszy się ta kaczka nadziewana jabłkami i Zobacz więcej
Restauracja Good Morning Vietnam ul. Świętojańska 83A, Gdynia czynna od 12:00 do 22:00/23:00 www.goodmorningvietnam.pl http://www.kulinarnagdynia.pl/ Burzowe, lipcowe popołudnie. Przez Gdynię przetacz Zobacz więcej
Usagi
Usagi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W kuchni Usagi
Piersi kaczki w pomarańczach

Piersi kaczki w pomarańczach 6239

Odkd pamitam, zawsze chciaam przyrzdzi to danie. Za kadym razem, gdy ogldaam w jakim programie jak kto przygotowuje piersi kaczki, wydawao mi si to szczytem kulinarnych umiejtnoci. Tymczasem wystarczy Zobacz więcej
aga.jabl
aga.jabl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Niedzielny Kucharz
Wtorek: Kaczka po chińsku

Wtorek: Kaczka po chińsku 5

Prosty przepis na pieczoną kaczkę po chińsku z chrupiącą skórką i bardzo aromatycznym mięsem, przesyconym przyprawami. Wspaniały efekt osiągnięty w niespełna godzinę. Przygotowanie: 10 minut Pieczenie Zobacz więcej
Przygotowując się do przyrządzenia piersi z kaczki, zastanawialiśmy się, jakim sposobem to zrobić. Nie chcieliśmy jak zwykle piec jej długo w piekarniku, lecz wypróbować metodę krótkiego smażenia na p Zobacz więcej
  Składniki (na dwie porcje): Pieczone nóżki kaczki Z musztardy, miodu, sosu sojowego oraz łyżki posiekanych orzechów włoskich robimy marynatę. Nóżki kaczki doprawiamy solą i pieprzem z każdej strony, Zobacz więcej
Pisałam już o wiejskiej, prawdziwej kaczuszce jaką niedawno dostałam. Wyluzowałam ptaszynę, nafaszerowałam mięsem i upiekłam, I choć kaczuszka nie była duża to to był bardzo pyszny obiad na 4 bardzo g Zobacz więcej
W połowie lat 80., mniej więcej wtedy gdy się z Izką urodziłyśmy, nasi rodzice kupili do domu kilka niezbędnych sprzętów, takich jak: magiel, pralka elektryczna, sokowirówka, elektryczna maszynka do m Zobacz więcej
Kaczka najprostsza - tymiankowo pomarańczowa Dziś będzie krótko i treściwie. Jest kilka takich potraw, które są kołem ratunkowym. Zdaję sobie sprawę, że mało kto posiada na wyposażeniu standardowym fi Zobacz więcej
malinyWkuchni
malinyWkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
malinywkuchni
Kaczka duszona

Kaczka duszona 14471

Motyw kaczki ciąg dalszy. Zazwyczaj przepisy dotyczą całości pieczonej w piekarniku.  Dzisiaj propozycja - dla odmiany - na duszone części kaczki. Kupuje się ptaka w całości, dzieli się na elementy:   Zobacz więcej