Przepis na kaczka faszerowana w winie

Korzystając z zakupu kaczki postanowiłam przyrządzić ją w winie. Mięso wyszło bardzo miękkie, soczyste, bardzo smaczne. Polecam ! Potrzebne składniki: Sposób wykonania: Łyżkę smalcu roztapiamy. Kroimy Zobacz więcej
bflorentin
bflorentin Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Alle Pysznie!
Kaczka apolityczna z pomarańczami

Kaczka apolityczna z pomarańczami 1718

Składniki: cała kaczka typu pekin 4 dorodne pomarańcze sól, pieprz, majeranek na początek kaczkę obmywamy i osuszamy papierowym ręcznikiem, następnie smarujemy sokiem z jednej pomarańczy, ocieramy sol Zobacz więcej
Kaczka to jeden z elementów nieodzownych naszych świąt. Nie wyobrażam sobie żeby zabrakło jej na świątecznym stole, nie ważne jak będzie przygotowana, czy tylko upieczona, czy nadziana jabłkami, czy m Zobacz więcej
Propozycja niedzielnego...świątecznego... obiadu . Aromat pomarańczy smacznie podkreśla smak mięsa kaczki , dodatkowym aromatyzowana cynamonem , suszoną śliwką oraz czerwonym winem....polecam :) Taką Zobacz więcej
Kaczka pieczona w pomarańczach- klasyka gatunku, której przygotowanie jest banalnie proste, a efekt wykwintny i bardzo smaczny. Kaczkę polecam podać z paloną kaszą gryczaną zmieszaną z wyfiletowaną po Zobacz więcej
Ola1984
Ola1984 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia szeroko otwarta
Kaczka pieczona z jabłkami

Kaczka pieczona z jabłkami 2686

Kaczka, to obok gęsiny i królika jedno z moich ulubionych mięs. Najczęściej przygotowuję ją właśnie w taki sposób - faszerowaną jabłkami i marynowaną przez noc w przyprawach. Mięso wcześniej zamarynow Zobacz więcej
obżarciuch
obżarciuch Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obżarciuch
Kaczka faszerowana mięsem mielonym

Kaczka faszerowana mięsem mielonym 3126

Bardzo smaczna, aromatyczna kaczka faszerowana mielonym mięsem i papryką. Doskonała na świąteczny lub niedzielny obiad Czytaj więcej » Zobacz więcej
Pierwotnie miała być kaczka faszerowana, jednak z braku kaczki wyszedł kurczak faszerowany. Wędlina wcale nie tak pracochłonna, jak mogłoby się wydawać. Następnym razem zmielę jednak masę trzykrotnie Zobacz więcej
Sabina Cuisine
Sabina Cuisine Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sabina Cuisine
Kaczka w czerwonym winie

Kaczka w czerwonym winie 1299

Najczęściej kaczkę podaje się ze słodkimi dodatkami. W Polsce są to jabłka, w krajach arabskich morele a w chinach miód. Tym razem kaczka z winem i grzybami. Bardzo aromatyczna.          Składniki: 60 Zobacz więcej
Zdecydowanie najpyszniejsza kaczka, jaką w życiu jadłam! Składniki: 2 piersi kaczki ze skórą 6 suszonych fig ( miały być świeże... ) 1 duża szalotka 1 szkl. różowego, słodkiego wina z owoców liczi pie Zobacz więcej
Kiedyś nie przepadałam za kaczką. Po prostu nie smakowało mi jej mięso. Teraz jest nieco inaczej. Przekonałam się do tego typu drobiu, na pewnym przyjęciu w restauracji. Kaczka a dokładnie jej uda był Zobacz więcej
Jako że chwilowo jestem unieruchomiona, w przygotowaniu dzisiejszego obiadu pomagał mi mój Ukochany :) Pomimo, że kaczkę robiłam pierwszy raz, wyszła pyszna, bardzo soczysta, z chrupiącą skórką. Gorąc Zobacz więcej
Piersi z kaczki często przyrządzam na obiad, pieczone w winie są bardzo soczyste i aromatyczne. Najlepiej smakują podane z konfiturą żurawinową firmy Fanex, która doskonale łączy się z mięsem, uwielbi Zobacz więcej
czerwona151
czerwona151 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne Inspiracje Agusi
Kaczka faszerowana

Kaczka faszerowana 5607

Składniki: Kaczka około 2 kg 750 g mięsa wieprzowego ( zmielonego ) 200 g wątróbki drobiowej 2 czerstwe piętki z chleba lub 2 kajzerki szklanka mleka 2 cebule 2 jajka majeranek, sól pieprz, 2 ząbki cz Zobacz więcej
PATI197799
PATI197799 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PATI197799
Kaczka faszerowana kaszą gryczaną

Kaczka faszerowana kaszą gryczaną 6527

Składniki: Kaczka ( moja miała 2,30 kg ) 3 ząbki czosnku 1/4 szklanki oliwy sól, pieprz, majeranek. Farsz: Szklanka kaszy gryczanej podroby z kaczki ( u mnie wątróbka, żołądek, serce ) x2 kilka suszon Zobacz więcej
Połączenia kaczki z kaszą spróbowałam pierwszy raz, zawsze podawałam ją z pieczonymi lub gotowanymi ziemniakami. Obawiałam się odrobinę czy przypadnie do gustu zaproszonym na kolację gościom. Kaczka j Zobacz więcej
 Kochani, wybaczcie, że tak późno zamieszczam obiecany przepis na kaczkę w pomarańczach, ale niestety cały weekend spędziłam w pracy i dopiero tym późnym wieczorem znalazłam chwilę, żeby na spokojnie Zobacz więcej
27 12 2011   Czaiłam się na kaczkę faszerowana od dłuższego czasu i wreszcie zrobiłam ją na obiad w drugie święto. Na nadzienie wybrałam jabłka, do których po namyśle dodałam pomarańczę, żeby było bar Zobacz więcej
  Napisałam – prawie dziwaczka, bo sprawiła mi niespodziankę. Planowałam upiec kurczaka na butelce piwa i poprosiłam męża o kupienie niedużego kurczaka, bo taki lepiej się piecze. Rozwijam opakowanie Zobacz więcej
tanasza
tanasza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
tanasza
kaczka duszona w winie

kaczka duszona w winie 3184

Kaczkę dzielimy na mniejsze części, nacieramy solą i pieprzem, obsmażamy na oleju, przekładamy do garnka, podlewamy słodkim winem i odrobiną wody, dusimy pod przykryciem ok. 2 godz. na wolnym ogniu, o Zobacz więcej