Przepis na kaczka faszerowana w winie

To był interesujący i obfitujący w wydarzenia kulinarno-winne tydzień. Festiwal Kaczki w Soul Kitchen, Grand Prix Magazynu Wino w Reducie Banku Polskiego, Wieczór z Willi Opitzem i winami z Transylwan Zobacz więcej
Cucina
Cucina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cucina della Felicita
Pasztet z kaczki

Pasztet z kaczki 4853

Bardzo lubię domowe pasztety i pieczenie, a pasztet z kaczki należy do grona moich ulubionych. Według mnie jest o niebo lepszy od tego z kurczaka albo wołowo-wieprzowego. Pasztet z kaczki, przepisem n Zobacz więcej
Soczyste i delikatne piersi z kaczki z chrupiąca skórką to eleganckie danie na szczególne okazje lub niedzielny obiad. Wyjątkowo smakuje ze smażonymi jabłkami i sosem z czerwonego wina. Uczta dla podn Zobacz więcej
Kaczka idealna, miękka i soczysta w środku z chrupiącą złocistą skórką na zewnątrz. Najbardziej ją lubię w towarzystwie klusek śląskich i buraczków na ciepło. Propozycja na niedzielny rodzinny obiad. Zobacz więcej
 SKŁADNIKI: 1 kaczka (ok. 2kg) żubrówka 100ml 3 jabłka ok 400ml wino czerwone półsłodkie estragon tymianek jałowiec ziele angielskie liść laurowy kilka suszonych śliwek 3 ząbki czosnku zioła prowansal Zobacz więcej
Faszerowana kaczka pieczona z jabłkami - - DeliciousEating - bloog.pl Jest 1 105 265 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga DeliciousEating deliciouseating.bloog.pl - strona gł Zobacz więcej
kasiaganc5
kasiaganc5 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Starowiejskiej Gospodyni
Kaczka

Kaczka 4530

Kaczka, królowa polskiego stołu nie tylko tego świątecznego stołu. Pyszna kaczka musi być mięciutka, soczysta a jej skórka chrupiąca. Kaczka sól pieprz majeranek 4 jabłka Kaczkę myjemy, solimy, pieprz Zobacz więcej
Nad rzeczką, opodal krzaczka mieszkała Kaczka Dziwaczka…. A u nas na stole zagościł sprezentowany kaczor. Kawał ptaszyska – około 3 kilogramów, ledwo zmieścił się do mojego naczynia żaroodpornego. Pow Zobacz więcej
Od dawna chciałam samodzielnie przygotować piersi kaczki, ale jakoś nigdy nie było okazji. Gdy w końcu dwie dorodne sztuki znalazły się w mojej lodówce pozostało zastanowić się z czym je podać. Bardzo Zobacz więcej
To był interesujący i obfitujący w wydarzenia kulinarno-winne tydzień. Festiwal Kaczki w Soul Kitchen, Grand Prix Magazynu Wino w Reducie Banku Polskiego, Wieczór z Willi Opitzem i winami z Transylwan Zobacz więcej
W całym świątecznym planowaniu, znalazło się i miejsce dla kaczuszki, która idealnie będzie pasowała na rodzinny obiad w 1 lub 2 święto. Przepis na tą kaczkę wypróbowałam już dwa razy i za każdym raze Zobacz więcej
Mięso kaczki było kiedyś dużo bardziej popularne w Polsce, niż obecnie. Zainspirowało to Jana Brzechwę do napisania kultowego wiersza o Kaczce-dziwaczce, w którym kucharz zdębiał obiad podając, bo z k Zobacz więcej
Lubię te krótkie filmiki Ramseya w których klnie i wyczarowuje fantastyczne potrawy. Kaczka z agrestem to jeden z nasjmaczniej sfilmowanych przepisów. Zamiast agrestu użyłem wiśni, z bardzo dobrym efe Zobacz więcej
Ostatnio kiepsko z moją kondycją, więc zakupy mam dostarczane do domu . Zamiast gęsi na Marcina była więc kaczka. Tym razem nie upiekłam jej w całości, oddzieliłam piersi ( będą później ) , a udka, sk Zobacz więcej
Lubicie pieczoną kaczkę? Jestem fanką kaczki od niedawna. Kiedyś po prostu nie lubiłam kaczki, teraz przepadam. Będąc w Paryżu kilka lat temu koniecznie musiałam wypróbować kaczkę po francusku czyli z Zobacz więcej
Koper
Koper Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W koperkowej kuchni
Dania mięsne

Dania mięsne 1315

Po przepis kliknij w zdjęcie Faszerowane ziemniaki z tymiankiem Pizza na cienkim cieście Tarta porosołowa Cevapcici Fasolka po bretońsku KURCZAK Kurczak pieczony z tymiankiem Risotto z kurczakiem Pier Zobacz więcej
Ostatnio kiepsko z moją kondycją, więc zakupy mam dostarczane do domu . Zamiast gęsi na Marcina była więc kaczka. Tym razem nie upiekłam jej w całości, oddzieliłam piersi ( będą później ) , a udka, sk Zobacz więcej
Po ostatnim odcinku masterchefa zgodziłem się z Michelem odnośnie sposobu przygotowania kaczki. Jednak potem nieco poczytałem i okazało się, że racji nie miał! Kaczkę jak najbardziej można smażyć na z Zobacz więcej
Na niedzielny obiad przygotowałam piersi z kaczki w przyprawach i czerwonym winie. Zaraz pewnie ktoś zacznie krzyczeć, że wino nie jest dla dzieci. Zgadza się.  Pamiętajcie jednak że wino pod wpływem Zobacz więcej
Co roku oczekuję na czas, kiedy w sklepach pojawią się piersi z kaczki. I choć uwielbiam kaczkę w każdej postaci ( najbardziej taką serwowaną w chińskich knajpkach w światowych dzielnicach Chinatown ) Zobacz więcej