Przepis na kalamaki greckie

O wakacjach na wyspie Zakynthos wspominałam już kiedyś przy okazji przepisu na grecką bruschettę. Dziś prezentuję sałatkę, którą zaproponował mi kelner - Sakis w naszej ulubionej tawernie Zepos w miej Zobacz więcej
Frappe to moja miłość z pierwszej podróży do Aten – jakieś 14 lat temu. Na miejscu, przed wyprawą na plażę, wraz z bratem, dostaliśmy od cioci potężny baniak zamrożonej wody, mały plastikowy shaker, t Zobacz więcej
roxi92
roxi92 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Burza w garnku!
Ogórki greckie w zalewie curry.

Ogórki greckie w zalewie curry. 3268

Jak to się dzieje, że mama pierwszy raz w życiu chce mi dać klucze do domu na Mazurach, a moim znajomym "nie chce się jechać" ?! Jak można nie chcieć jechać na Mazury?! Jak się zdenerwuje to pojadę sa Zobacz więcej
Dla Greków tradycyjne souvlaki to nie jest zwykły street food. Te kawałki mięsa na patyku to element greckiej kultury kulinarnej. W nazewnictwie tego dania panuje pewien bałagan, gdyż w Macedonii i in Zobacz więcej
Potrawa która bardzo zasmakowała mojemu mężowi - szybki grecki fast food. W mojej wersji pierwszej z kurczaka w marynacie z jogurtu typu greckiego i przypraw. Podałam je na obiad z grillowaną papryką Zobacz więcej
Choochla
Choochla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Choochla
Souvlaki kalamaki

Souvlaki kalamaki 177

        Zobacz więcej
Dla Greków tradycyjne souvlaki to nie jest zwykły street food. Te kawałki mięsa na patyku to element greckiej kultury kulinarnej. W nazewnictwie tego dania panuje pewien bałagan, gdyż w Macedonii i in Zobacz więcej
Frappe to moja miłość z pierwszej podróży do Aten – jakieś 14 lat temu. Na miejscu, przed wyprawą na plażę, wraz z bratem, dostaliśmy od cioci potężny baniak zamrożonej wody, mały plastikowy shaker, t Zobacz więcej
Po powrocie z wakacji w Grecji postanowiłam sama przyrządzić greckie przysmaki. Pozornie wszystko wygląda na łatwe i przyjemne. Ale nie dajcie się zwieść. Swoje trzeba odstać w kuchni. Keftedes, smażo Zobacz więcej
Parę dni temu wróciłam z tygodniowych wakacji na greckiej wyspie Zakynthos. Pojechałam z biurem podróży. Wczasy wykupiłam dobre półtora miesiąca przed wylotem, stąd też miałam czas do namysłu, co też Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Greckie bifteki

Greckie bifteki 438

KRETA – czyli co i jak na własną rękę. Kreta- Najbardziej atrakcyjna i o wielorakich funkcjach turystycznych. Jej atrakcyjność wiąże się z zabytkami kultury minojskiej (Knossos, Fajstos i Melos) oraz Zobacz więcej
Właśnie przeczytałam grecką książkę kucharską napisaną przez australijskiego szefa kuchni, który ma też korzenie włoskie i którego misją jest pokazywanie światu nowoczesnej kuchni greckiej bez stereot Zobacz więcej
Greckie warsztaty z Teo Vafidisem W sobotę miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych dla blogerów w pięknym Pałacu Kościeszy w miejscowości o wdzięcznej nazwie Przyjaźń. Spotkanie popr Zobacz więcej
Kinia87
Kinia87 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kultura Kulinarna
Lekkie greckie placuszki z cukini

Lekkie greckie placuszki z cukini 2625

Mam wrażenie, że lato nam się już kończy… A dopiero się rozpoczynało, kupowałam pierwsze pachnące truskawki, cieszyłam się najlepszymi ogórkami gruntowymi, robiłam owocowe koktajle i ciastka z owocami Zobacz więcej
tofka
tofka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
para w kuchni
A do grilla poleca się tzatziki

A do grilla poleca się tzatziki 52

Dawno, dawno temu rodzina bardzo się dziwiła, że nie lubię tzatziki souvlaki i owszem było pyszne, kalamaki z pitą z mnóstwem oregano też. Ale żeby do tego tzatziki... Zresztą Cam do dziś się śmieje, Zobacz więcej
Tasty Travel
Tasty Travel Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Our Tasty Travel
Greckie Souvlaki

Greckie Souvlaki 671

Souvlaki to bardzo popularne, greckie danie sprzedawane dosłownie wszędzie i o każdej porze. Może służyć jako lunch, przekąska, albo obiad. Souvlaki można przyrządzić z wieprzowiny, jagnięciny lub kur Zobacz więcej
Dzisiaj „poudaje Greka” i podam przepis na potrawę z ojczyzny teatru, Zeusa i oliwek. Sovlaki to jedna z najpopularniejszych potraw kuchni greckiej, który funkcjonuje w niezliczonej ilości wersji. Naj Zobacz więcej