Przepis na kartacze z ugotowanych ziemniaków

Przy  okazji  podawania przepisu na soczewiaki  wspominałam o kartaczach, które są jedną z regionalnych potraw z Suwalszczyzny ( choć Litwini będą się upierać, że to ich potrawa :) ) . Wywołałam chyba Zobacz więcej
KARTACZE, na Litwie zwane cepelinami. Jak przygotować litewskie kartacze - przepis krok po kroku . Danie przygotowałam wg. przepisu z książki M. Bartczak "Polska Kuchnia Regionalna" z niewielkimi zmia Zobacz więcej
Joja
Joja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mój kulinarny notatnik w obrazkach
Kartacze z serem

Kartacze z serem 2137

KARTACZE Z SEREM Poniżej przepis na polską kresową potrawę, ale nieco odmienioną, ponieważ z serem. Zwykle kartacze robi się z mięsem, jednakże moje ulubione są właśnie z serem. Występują czasem pod i Zobacz więcej
Smakować
Smakować Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakować
Kartacze

Kartacze 1402

Kolejny przepis z cyklu Smaki Podlasia na portalu KobiecyBialystok.pl. Kartacze jedna z najbardziej popularnych potraw północnego Podlasia. Pochodzące z Litwy, gdzie od swojego kształtu są nazywane ce Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Kartacze

Kartacze 1083

Kartacze to jedna z najbardziej popularnych, tradycyjnych potraw w województwie podlaskim. Na Listę Produktów Tradycyjnych zostały wpisane już w 2005 roku. Robi się je z ciasta ziemniaczanego, zaś far Zobacz więcej
Składniki: ziemniaki 2,5 kg mąka pszenna ok. 25 dag sól, pieprz jajo 1 ugotowane mięso mielone ok. 70 dag cebula boczek lub słonina na skwarki Wykonanie:      Połowę ziemniaków ugotować, ostudzić, prz Zobacz więcej
Krysia
Krysia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kocioł i garnek
Kartacze z białym serem

Kartacze z białym serem 2399

Takie kartacze można nadziewać farszem nie tylko z sera ale także z mięsa, z grzybów i jakie kto lubi. Farsz  500g białego sera Sól łyżka śmietany Ser rozetrzeć widelcem razem ze śmietaną.    Ziemniak Zobacz więcej
baaaraneeek
baaaraneeek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ALBA
Kartacze

Kartacze 1502

Lasagne ze szpiankiem » Kartacze  „Kartacze to tradycyjna potrawa kuchni podlaskiej. Są one bardzo popularne w północno - wschodniej Polsce. Jest to elipsowata pyza w której masa mączno – ziemniaczane Zobacz więcej
Krys
Krys Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia u Krysi
Kartacze

Kartacze 537

Kartacze podlaskie, bo o nich dzisiaj napiszę, są trochę pracochłonne ale warte zachodu. Od pewnego czasu miałam ochotę zjeść takie pyszne, z mięsem i koniecznie okraszone stopioną słoniną i boczkiem. Zobacz więcej
Kluski tarte z mięsem, czyli kartacze lub cepeliny są popularnym daniem kuchni litewskiej i kuchni północno – wschodniej Polski (zwłaszcza Suwalszczyzny). Niestety nie było mi dane nigdy jeść takich o Zobacz więcej
Sokolio
Sokolio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Łakomy Kąsek
Kartacze vel Cepeliny

Kartacze vel Cepeliny 1688

Kartacze to potrawa pochodzenia litewskiego, która zagościła w kuchni regionalnej Suwalszczyzny. Na Litwie noszą nazwę cepelinów, chociaż to określenie przyjęło się również w Polsce. Kartacze uważane Zobacz więcej
Maria Zys
Maria Zys Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
www.wysmienity.blogspot.com
Kartacze

Kartacze 1008

Pierwszy raz kartacze jadłam dopiero niedawno i żałuję, że nie odkryłam ich wcześniej. Robi się je pół na pół z surowych i ugotowanych ziemniaków w środku z mocno doprawionym farszem z mięsa mielonego Zobacz więcej
Kuchnia Leonków
Kuchnia Leonków Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
LEONKI GOTUJĄ
KARTACZE

KARTACZE 870

Zapewne nie wszyscy z Was znają to danie.  'KARTACZE, także cepeliny i kołduny – potrawa regionalna bardzo popularna w północno-wschodniej Polsce. Jest to elipsowaty albo kulisty produkt regionalny sk Zobacz więcej
Kinia87
Kinia87 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kultura Kulinarna
Kartacze

Kartacze 1306

Bałam się, ale zrobiłam. Nie były trudne, więc polecam. Na chłodniejszy dzień to dla mnie idealne comfort food :) Kartacze: 500 g ugotowanych i ostudzonych ziemniaków (najlepsze są te „stare” – zimowe Zobacz więcej
srk76
srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog rodzinny
Kartacze

Kartacze 558

Litewskie kluski z mięsem czyli kartacze. Nic tak nie wzbudzało przerażenia w wojskach historycznych armii jak kartacze. Pociski budziły strach swoją bezwzględną skutecznością. W dzisiejszych czasach Zobacz więcej
mapik27
mapik27 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Świat Domowej Kuchni
Kartacze z mięsem

Kartacze z mięsem 1417

1 kg mielonego mięsa wołowego 2 kg ziemniaków 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżki bułki tartej 2 żółtka 2 duże cebule skwarki do okraszenia sól, pieprz, majeranek do smaku Kartacze to potrawa regi Zobacz więcej
precelia
precelia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wyspasmaku.blog.pl
Kartacze

Kartacze 1177

Danie pochodzi z rodzinnych stron mojego męża- Suwalszczyzny. To duże kluchy z mięsem okraszone boczkiem. Oczywiście musiałam szybko dowiedzieć się jak je robić, żeby mąż poczuł szczyptę swojego rodzi Zobacz więcej
Kartacze to popularne w północno-wschodniej Polsce duże „pyzy” z ciasta ziemniaczanego z nadzieniem z mięsa mielonego. Identyczne danie możemy spotkać na Litwie pod nazwą cepelin. Przyznam się Wam, że Zobacz więcej
Ania00
Ania00 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pokochaj gotowanie
Kartacze

Kartacze 2257

Składniki: - 350g mielonego mięsa - 2 kg ziemniaków - 1 duża cebula - 20 dag surowego boczku - majeranek, sól, pieprz - 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej - 1 kostka rosołowa Sposób przygotowania: 1. Zie Zobacz więcej
Nie wiem jak Wy, ale ja jak widzę kartacze/pyzy okraszone cebulką i nie daj boże skwarkami, dostaję nagłego, niepowstrzymanego ślinotoku. Jasne, łatwo jest wejść w posiadanie takich pyszności w najbli Zobacz więcej