Przepis na kartoflak

Chrupiąca z wierzchu i delikatna w środku. Idealnie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno pod warunkiem że się coś ostanie. Polecam każdemu smakoszowi ziemniaków.   Składniki: 2 kg ziemniaków 2 ceb Zobacz więcej
bistro mama
bistro mama Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
bistro mama
Kartoflak mazurski

Kartoflak mazurski 870

Dziś na blogu wyjątkowy przepis! Przepis dostałam podczas V Festiwalu Opolskich Smaków od Dominika, który napisał go samodzielnie i bardzo starannie, co widać na zdjęciu poniżej. Jego mama pochodzi z Zobacz więcej
Kartoflak albo babka ziemniaczana - zetknęłam się z tymi dwoma nazwami. Osobiście wolę męski odpowiednik - kartoflak. To danie kojarzy mi się z miłymi i prostymi kolacjami w gronie najbliższych, gdy c Zobacz więcej
Składniki: 2,5 kg ziemniaków 600 g boczku wędz-parzonego 2 duże cebule olej do smażenia sól, pieprz, vegeta Dodatkowo: kwaśna śmietana maślanka lub kefir Wykonanie: Ziemniaki obrać, umyć. Zetrzeć na t Zobacz więcej
Posiada wiele nazw: nagus, babka ziemniaczana. W moim domu nosił nazwę kartoflaka  i mimo że do lekko strawnych nie należy  czasami warto pokusić się dla tej małej chwili zapomnienia . Kiedyś jak nie Zobacz więcej
Większość z nas jada ziemniaki prawie codziennie, niestety ciągle w tej samej postaci. Dlatego czas na małą odmianę. Ziemniak w zupełnie innej odsłonie :) Pomysł znaleziony u niezawodnej Polki. 6 duży Zobacz więcej
Wegetariański kartoflak, czyli śląska babka ziemniaczana – Mada w kuchni Mada w kuchni Menu Wegetariański kartoflak, czyli śląska babka ziemniaczana To takie trochę biscotti w wersji wytrawnej. Kartof Zobacz więcej
Podczas gdy na blogach pojawiają się przeróżne przepisy na fritatty, hiszpańskie tortille, albo inne zagraniczne zapiekanki, ja proponuję wam prostą, naszą polską babkę ziemniaczaną z surowych tartych Zobacz więcej
Piekę go bardzo często w domu, bo nie ma osoby w rodzinie która by go nie lubiła. Tym razem upiekłam go z dodatkiem gotowanych ziemniaków. Polecam naprawdę jest pyszny. Składniki:  1,5 kg ziemniaków s Zobacz więcej
Czasami tak jest. Musisz wyjechać daleko, daleko… zostawić dom, ciepło rodzinnego ogniska, ludzi którzy zawsze Ci pomogą i będą przy Tobie. Zostawić miejsca które znasz i z którymi wiąrzą się  wspomni Zobacz więcej
 Z wierzchu chrupiąca a w środku mięciutka. Zawsze serwuję ją z sosem pieczarkowym. Nie jest to drogie danie dlatego bardzo często je robię. Najbardziej lubię z połowy surowych i z połowy ugotowanych Zobacz więcej
  Dzień dobry! Dziś o babce ziemniaczanej zwanej u mnie w domu kartoflakiem. Danie, szybkie, sycące i niedrogie. Jej smak przypomina mi beztroskie dzieciństwo. Przepis pochodzi z zeszytu mojej kochane Zobacz więcej
Jak byłam dzieckiem moja mama często przygotowywała to danie. Jadaliśmy go z gęstą kwaśną śmietaną, popijając słodką kawa Inką z mlekiem. Moja mam na wierzchu układała cieniutkie plasterki słoninki. M Zobacz więcej
Danusia
Danusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Wypieki I Nie Tylko
Kartoflak

Kartoflak 815

Jeden z bardzo wielu przepisów, który „wyniosłam” z domu rodzinnego. U mnie nazywano go kartoflakiem, ale nazw ma ho, ho, ho, a może i więcej. Przytoczę kilka z nich: babka ziemniaczana, kiszka ziemni Zobacz więcej
Najlepiej smakuje na drugi dzień, podsmażona na maśle i podana z kwaśną śmietaną lub kefirem. Zobacz więcej
Przepis na babkę ziemniaczaną jest bardzo stary, wprawdzie jadałam ją u mojej babci przez co bardzo ją lubię. Babka często jest pieczona w formie keksowej, jest wtedy wyższa, jednak żeby szybciej się Zobacz więcej
Baba ziemniaczana, kartoflak, tarciuch, rejbak, kugel, bugaj, kubusz, kućmok, pyrczok, blacharz, kartoflorz, nagus, szandar, żuchel, sztydrych, tartan, blaszak, pirzok, bonda, szor, kakor, dziad.. Zaw Zobacz więcej