Przepis na ketchup domowy

Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Ketchup domowy

Ketchup domowy 4873

Postanowiłam zrobić własny ketchup a ponieważ dostałam w prezencie od firmy Pudliszki kosz świeżych, dorodnych pomidorów więc miałam już podstawowy składnik. Dokładnie z takich samych ta firma robi sw Zobacz więcej
nikol
nikol Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Nikol od Kuchni
Domowy Ketchup

Domowy Ketchup 3050

Pyszny domowy ketchup, który warto zrobić. Jest tak dobry, że można by go jeść bez niczego, ale sprawdza się również jako dodatek do kanapek lub jako sos do różnych dań. Domowy Ketchup Składniki: 1,3 Zobacz więcej
sylwia.ss
sylwia.ss Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kierunek zdrowie
Domowy, zdrowy keczup / ketchup

Domowy, zdrowy keczup / ketchup 2114

Ketchup domowy to zupełnie inna bajka niż ten ze sklepu... Gdy się zrobi raz swój własny, ten sklepowy omija się już szerokim łukiem:-) W wersji domowej ketchup może być naprawdę bardzo zdrowy i można Zobacz więcej
gatita
gatita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne przygody Gatity
Domowy ketchup

Domowy ketchup 2701

Przy okazji robienia przetworów z pomidorów, sosu z pieczonych pomidorów, ketchupu pomidorowo-śliwkowego, czy sosu pomidorowego do makaronu postanowiłam też zrobić klasyczny ketchup. Przepis znalazłam Zobacz więcej
manoria
manoria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Uczta dla podniebienia
Domowy ketchup

Domowy ketchup 5666

Gdy w domu zostają pomidory, są już miękkie i nie nadają się za bardzo na kanapki, ani do sałatki, można zrobić ketchup - mój ulubimy. A także i przede wszystkim wiemy co jemy, o wiele lepszy niż kupi Zobacz więcej
waniliowa chmurka
waniliowa chmurka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Waniliowa Chmurka
Domowy ketchup

Domowy ketchup 8547

  Ketchup, który nie ma sobie równych. W naszym domu jest wprost rozchwytywany. Jeśli macie w planach przygotowanie tego przetworu, spieszcie się. To ostatni moment tanich i przepysznych pomidorów (ma Zobacz więcej
boregi
boregi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Licencja na gotowanie
Ketchup domowy

Ketchup domowy 3096

ENGLISH VERSION Poza cukinią, którą jemy w najróżniejszej postaci, dojechały do nas także pomidory w dużych ilościach. Obawialiśmy się, że nie damy rady zjeść ich przed wyjazdem na kilkudniowy urlop, Zobacz więcej
Beatrice
Beatrice Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia w zieleni
Domowy ketchup

Domowy ketchup 2259

Zrobiłam troszkę. Na próbę. Z 1,5 kg. Nie sądziłam, że wyjdzie tak pyszny. Teraz już w mojej lodówce nie spotka się kupnego. Wczoraj z mamą kupiłyśmy jeszcze większą porcję pomidorów i zrobiłyśmy jesz Zobacz więcej
Karolaa
Karolaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
I love cooking
Domowy ketchup

Domowy ketchup 6094

Aromatyczny domowy ketchup bez żadnych zbędnych "ulepszaczy" i konserwantów. W smaku rzeczywiście jak ketchup, pasuje zarówno do kanapek lub jako gotowy sos do pizzy, na spód lub na wierzch. Z podanyc Zobacz więcej
Duusiak
Duusiak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Koperek w kuchni :)
Domowy ketchup

Domowy ketchup 3416

Polecam Wam zrobienia domowego ketchupu- jest zdrowszy i pyszniejszy :)) Składniki:  1 kg pomidorów  1 cebula  2 ząbki czosnku  mała marchewka  mała pietruszka  40 ml octu winnego ( może być spirytuso Zobacz więcej
monisia_121
monisia_121 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bon appetit!
Domowy ketchup

Domowy ketchup 4538

Zawsze marzył mi się domowy ketchup bez żadnej chemii. Te kupowane są tak naszpikowane chemią, że jak wyleje się jego trochę na ceratę to od razu odbarwia i nie idzie jego zmyć. Jakieś parę tygodni te Zobacz więcej
Just My Delicious
Just My Delicious Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Just My Delicious
Domowy Ketchup

Domowy Ketchup 1792

Lubię proste smaki, czasami aż do przesady. Dlaczego? Przepadam za kromką jasnego pieczywa (koniecznie takiego pokrojonego przeze mnie, gdy jeszcze chrupiąca, złocista i lśniąca skórka odpryskuje na b Zobacz więcej
humanistka
humanistka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
humanistka w kuchni
Domowy ketchup

Domowy ketchup 3813

Domowy ketchup to było moje marzenie. Kiedy znalazłam ten przepis. Stwierdziłam, że to musi być to. I nie myliłam się. Przepis, na którym się wzorowałam, pochodzi z tej strony: http://ucztadlapodniebi Zobacz więcej
Kruszynka
Kruszynka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste, smaczne i tanie dania ;)
Domowy ketchup.

Domowy ketchup. 4689

Nie ma to, jak domowy ketchup. Pokombinowałam, pododawałam i wyszedł przepyszny ;) Potrzebne składniki: 1-1,5 kg pomidorów pół czerwonej papryki duża cebula 3 ząbki czosnku ocet winny o smaku czerwone Zobacz więcej
alpacasquare
alpacasquare Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
alpacasquare: dieta paleo
domowy ketchup

domowy ketchup 2201

   Ketchup jest chyba najpopularniejszym dodatkiem do dań, szczególnie do fast-foodów. Nadaje się także świetnie do dań paleo, np. warzyw, mięsa czy omletów. Moja wersja ketchupu jest wersją ekspresow Zobacz więcej
Prezydentowa
Prezydentowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Prezydentowej
Ketchup domowy

Ketchup domowy 2032

                        W tym roku zrobiłam swój pierwszy ketchup. Kiedyś nawet nie pomyślałabym o zrobieniu tego popularnego sosu w domu, wydawało mi się, że uzyskanie takiego smaku i konsystencji w Zobacz więcej
Zwegowani.pl
Zwegowani.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zwegowani.pl
Domowy ketchup

Domowy ketchup 1973

Domowy ketchup Skoro sezon pomidorowy jest w rozkwicie, nie pozostaje nic innego jak skorzystać z sezonowych warzyw i owoców, bo właśnie wtedy są najsmaczniejsze i najbardziej wartościowe. Pewnie wiel Zobacz więcej
Anna R
Anna R Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
rozczochrane okruszki
Domowy ketchup.

Domowy ketchup. 3118

Pyszny domowy ketchup, zdrowy bo bez sztucznych konserwantów. Składniki: 3 kg dojrzałych pomidorów 2 marchewki 1 pietruszka 1 duża cebula 1 mały seler 2 ząbki czosnku 4 łyżki cukru 1 łyżka soli 1 płas Zobacz więcej
Malinowe, bawole serca, koktajlowe. Czerwone, zielone, żółte. Odmiany, kształty i kolory pomidorów można wymieniać od rana do wieczora. Ale po co, skoro można ten czas przeznaczyć na pomidorową wyżerk Zobacz więcej
Anyzkowo
Anyzkowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anyżkowo
Domowy ketchup

Domowy ketchup 8570

Domowy ketchup   Pyszny domowy ketchup.  Najlepszy do pizzy czy mięs. Choć mój maluszek najbardziej lubi wersje gdzie może sobie posmarować kanapkę.  Składniki : 1 kg dojrzałych pomidorów 2 cebule 4-5 Zobacz więcej

Ketchup domowy jest świetną alternatywą dla ketchupu kupionego w sklepie. Jest zdrowszy, smaczniejszy i łatwy w przygotowaniu. Nie zawiera konserwantów, sztucznych dodatków ani nadmiaru cukru. Dodając do ketchupu ulubione przyprawy, możemy stworzyć doskonały dodatek do kanapek, mięs i wędlin.

Aby przygotować ketchup domowy potrzebujemy naprawdę niewielkiej ilości składników. Przede wszystkim potrzebne nam będą pomidory (2-3 kg). Poza tym trochę octu (np. jabłkowego) i cukru. Aby nasz ketchup był bardziej fit, cukier możemy zastąpić np. ksylitolem lub melasą. W celu podkreślenia smaku, do ketchupu możemy dodać m.in. cebulę, seler, czosnek, marchewkę lub pietruszkę. Ważnym składnikiem naszego ketchupu są przyprawy (sól, pieprz, słodka lub ostra papryka, chilli).

Gorący przecier pomidorowy należy przelać do słoików, zakręcić i odwrócić do góry dnem. Tak przygotowany ketchup przechowujemy w lodówce do miesiąca. Aby zachować go na dłużej, należy ketchup zapasteryzować.