Przepis na kluski z ziemniaków tartych i gotowanych

frejfru
frejfru Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
słodkie zdania
Leniwe kopytka

Leniwe kopytka 5861

Sama w sumie nie wiem czy są bardziej leniwe czy bardziej kopytka ale jednego jestem pewna. To danie, które smakuje absolutnie wszystkim dzieciakom a i dorośli raczej proszą o dokładkę. Osobiście to s Zobacz więcej
Maria G.
Maria G. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchenne marzenia
Kluski polskie (tarte)

Kluski polskie (tarte) 1653

Dzisiaj na obiad przygotowałam kluski - dwa rodzaje! A oto przepis na kluski polskie (tarte): Składniki: 1 1/2 kg surowych ziemniaków 75 dag ugotowanych ziemniaków w łupinach 1 łyżka soli Przygotowani Zobacz więcej
grazyna0071
grazyna0071 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grażyna gotuje
Szare kluski inaczej

Szare kluski inaczej 4388

  Wielkopolskie szare kluski ziemniaczane to lokalny przysmak. Przygotowywane z tartych surowych ziemniaków z dodatkiem mąki opisywała w „Opium w rosole” Małgorzata Musierowicz. Mieszkańcy innych regi Zobacz więcej
grazyna0071
grazyna0071 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grażyna gotuje
Szare kluski inaczej

Szare kluski inaczej 3238

  Wielkopolskie szare kluski ziemniaczane to lokalny przysmak. Przygotowywane z tartych surowych ziemniaków z dodatkiem mąki opisywała w „Opium w rosole” Małgorzata Musierowicz. Mieszkańcy innych regi Zobacz więcej
Ze względu na duże ostatnio zainteresowanie kluskami szarymi postanowiłam przedstawić inna odmianę z gotowanymi i surowymi ziemniakami.. Zobacz więcej
srk76
srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog rodzinny
Kluski śląskie - szare

Kluski śląskie - szare 6469

Kluski śląskie są bardzo popularne. Prosta potrawa z ziemniaków była przede wszystkim tania, a już samo to było bardzo ważne dla miejscowej ludności. Typowo robotniczy region polski przoduje do dziś w Zobacz więcej
   W starym wydaniu jednej z moich książek kulinarnym, a mianowicie "Kuchni Polskiej" z roku 1975 znalazłam przepis na kluski z surowych ziemniaków. Nie było dołączonego zdjęcia do przepisu, nie były Zobacz więcej
Tapenda.pl
Tapenda.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tapenda
Jak zrobić szare kluski

Jak zrobić szare kluski 8562

Szare kluski to specjalność Wielkopolski. Kluski wykonuje się z surowych ziemniaków z dodatkiem jaj, mąki i soli. Gotową masę rzuca się na osolony wrzątek. Po kilku minutach gotowania kluski są gotowe Zobacz więcej
Halszka
Halszka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
chestnutavenuecafe
Kluski tarte / ciemne

Kluski tarte / ciemne 1481

W ,,Nowej kuchni śląskiej'' pod redakcją Otylii Słomczyńskiej i Stanisławy Sochackiej (wydanie 1989 i chyba ostatnie) kluski ciemne są nazwane jako ,,Kluski polskie (tarte)'' - bez dodatku mąki. Nie m Zobacz więcej
9moniam
9moniam Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
GastroMonia
Kluski z tartych ziemniaków

Kluski z tartych ziemniaków 2848

« Danie jednogarnkowe - ... Kluski z tartych ziemniaków Składniki: 5 ziemniaków 2 jajka 1/2 - 1 szklanka mąki pieprz sól Przygotowanie: Surowe ziemniaki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy ja Zobacz więcej
Witam kochani. Dzisiaj podzielę się łatwym sposobem na smaczne szaro-zielone kluski do drugiego dania. Podałam je z pysznym szybkim gulaszem z kurczaka LINK oraz surówką z marchewki i czarnej rzepy. P Zobacz więcej
przejs
przejs Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ja Jem
Kluski szare ziemniaczane

Kluski szare ziemniaczane 11397

Kluski szare, sine, polskie, tarte, poznańskie, ćpane (!), żelazne, z pokrywki - nie spotkałam się chyba jeszcze z potrawą, która dorobiłaby się aż tylu różnych nazw. Co śmieszniejsze, jak dotąd nie j Zobacz więcej
Wiech
Wiech Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia bez chemii
Kluski  tarte - śląskie "czorne"

Kluski tarte - śląskie "czorne" 1553

W świadomości Polaków kluski śląskie funkcjonują jako białe, nieduże kluseczki z dziurką. Na Śląsku, kiedy byłem mały, moja babcia gotowała kluski śląskie - z tartych ziemniaków, z dodatkiem (niewielk Zobacz więcej
Magdalena Poniewierska
Magdalena Poniewierska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Limonkowy
KLUSKI LENIWE

KLUSKI LENIWE 3654

KLUSKI LENIWE Składniki: 1/2 kg ziemniaków 1/2 kg sera białego (2 kostki) 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 jajko 1/4 łyżeczki soli Ziemniaki obieramy i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Następnie stud Zobacz więcej
Przecieraki - kluski z tartych ziemniaków Przecieraki to kluski mojego dzieciństwa. Moja babcia gotowała je bardzo często, mama trochę rzadziej, a ja tylko od przypadku do przypadku. Od kilku dni miał Zobacz więcej
Wiech
Wiech Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia dla nowicjuszy
Kluski tarte

Kluski tarte 10224

Kluski śląskie, na Śląsku zwane "czornymi" w odróżnieniu od "gumiklejzów" - klusek znanych w całej Polsce jako kluski śląskie. Kluski zrobione w całości z tartych ziemniaków z dodatkiem mąki ziemniacz Zobacz więcej
Dzisiejszy przepis dla wielu z was będzie kontrowersyjny, ale to smak ,wspomnienie z domu mojej babci. Czernina, czarnina lub czarna zalewajka – to polska zupa, która od czasu do czasu gości na naszym Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Kluski z tartych ziemniaków

Kluski z tartych ziemniaków 2742

2 kg ziemniaków mączystych, sól, 200-250 ml mąki pszennej Ziemniaki umyć, cienko obrać, zetrzeć na tarce do ziemniaków. Odcisnąć, odciśnięty płyn odstawić na parę minut. Zlać wodę a pozostałą na dnie Zobacz więcej
kuchniazone
kuchniazone Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchniazone
Leniwe

Leniwe 6374

Leniwe kluski zrobione przez moją kochaną Mamę. Gorące, podane z zimną śmietaną i oprószone cynamonem gdy za oknem biało wprowadzają w weekendowy, leniwy nastrój :) Podane proporcje są proporcjami ori Zobacz więcej
Qchenne Kaprysy 2
Qchenne Kaprysy 2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Qchenne kaprysy
Szare kluski ziemniaczane

Szare kluski ziemniaczane 17832

Bardzo dobry pomysł na obiad. Może trochę mozolne jest tarcie ziemniaków, ale są urządzenia, które mogą nas wyręczyć, np. zwykła maszynka do mielenia mięsa lub wszelkiego rodzaju roboty kuchenne z dro Zobacz więcej