Przepis na konserwie

Tradycyjna Kuchnia
Tradycyjna Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tradycyjna Kuchnia
Domowa konserwa

Domowa konserwa 2135

Osobiście bardzo lubię konserwy, lecz zawartość w nich konserwantów po prostu powala! Nieczęsto zatem po nie sięgam. Dlatego postanowiłam to zmienić- i sama ją przyrządziłam. Wyszła pyszna! (przynajmn Zobacz więcej
Dzisiaj podaję przepis na coś w stylu domowej konserwy. Przygotowanie mięsa nie wymaga wiele pracy, czas głównie zajmuje marynowanie mięsa a następnie proces pasteryzacji. Do przygotowania możemy wyko Zobacz więcej
rstolp102
rstolp102 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Miód i Pieprz
domowa konserwa ze słoika

domowa konserwa ze słoika 1410

      Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wyroby domowe
Konserwa słoikowa

Konserwa słoikowa 4001

Konserwa słoikowa  Stary sprawdzona metoda na przysmaki ze słoika stosowana przez nasze babki. Składniki: - karkówka tłusta + ja dodałem okrawki z wykrajanych szynek, - peklosól 15-17g/kg, - przyprawa Zobacz więcej
obżarciuch
obżarciuch Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obżarciuch
Konserwa domowa

Konserwa domowa 4351

Agna
Agna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Notatnik Kuchenny
Pasta z konserwy turystycznej

Pasta z konserwy turystycznej 927

Dzisiejszy przepis jest nie typowy, bo i rzadko w naszym domu pojawia się konserwa turystyczna. Konserwa użyta do poniższego przepisu jest pamiątką z sierpniowego urlopu ;) Trzeba ją było zagospodarow Zobacz więcej
iwa643
iwa643 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MojaKuchniaMalutka
Domowa konserwa

Domowa konserwa 3313

 Nasi faceci to lubią . dostarczymy mu coś dobrego ale bez konserwantów i zbędnej chemii.  Domowa konserwa     1 kg mięso mielone,     35 dag boczek gotowany,     2 łyżki majeranek,     pieprz kolorow Zobacz więcej
Nie wiem jak Wy, ale ja od dawna nie kupuję mięsnych konserw w puszkach bo po przeczytaniu składu na etykietach odechciewa mi się ich na długo. Do takich przetworów używa się często resztek mięsa, cza Zobacz więcej
Kupujecie czasem konserwy? Ale takie gdzie nie ma w składzie mega tłuszczu, skór i innego świństwa? My tak, mamy jedną sprawdzoną firmę i podjadamy :) Ostatnio Stula pisze do mnie wiadomość, że próbow Zobacz więcej
janusz.st.a
janusz.st.a Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
andrasz-kulinarnie
Konserwy dla smakoszy?

Konserwy dla smakoszy? 185

      Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wyroby domowe
Konserwa smarowna

Konserwa smarowna 1863

Konserwa smarowna Wykonana w oparciu o przepis kol. Andrzeja – bagno z WD Składniki: - mięso wieprzowe (kl II 50% i kl. III 50%) 65% - wątroba wieprzowa 5% - smalec 30% - sól 20g/kg - przyprawy: piepr Zobacz więcej
iziona
iziona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Izioni pyszne smaki
Domowa konserwa

Domowa konserwa 1358

Dawno nie wyciągałam swojego szynkowara i prawie o nim zapomniałam :) Zakup tego sprzętu to była bardzo mądra decyzja,  nawet jeśli używam go tylko okazjonalnie to i tak było warto bo wędlina wychodzi Zobacz więcej
jantar92
jantar92 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Napiecyku
Konserwa domowa z łopatki wieprzowej

Konserwa domowa z łopatki wieprzowej 1634

Składniki Zmielone mięso dokładnie mieszam z czosnkiem i solą. Odstawiam do lodówki na 2 godziny, po tym czasie ponownie mieszam i napełniam słoiczki. Słoiczki powinny być czyste, wyparzone i suche. M Zobacz więcej