Przepis na kotlety z soczewicy

Pipilotka
Pipilotka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
www.pipilotka.pl
Kotlety z czerwonej soczewicy

Kotlety z czerwonej soczewicy 5592

Cześć :) Jeśli ktoś zapyta mnie o ulubione danie, to z pewnością wymienię potrawę, która zawiera mięso. Jestem typowym mięsożercą i obiad bez mięska jest dla mnie posiłkiem straconym :D. Od dziecka ni Zobacz więcej
anja79g
anja79g Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smoczy owoc
Kotlety z czerwonej soczewicy

Kotlety z czerwonej soczewicy 5294

Strony Strona główna Współpraca czwartek, 6 października 2011 Kotlety z czerwonej soczewicy Bardzo smaczne bez mięsne kotlety z soczewicy. Kotlety możemy zrobić zarówno z czerwonej jak i zielonej socz Zobacz więcej
smakowite
smakowite Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakowite.com
Kotlety z soczewicy

Kotlety z soczewicy 617

Kotlety z soczewicy Ostatnio mam fazę na kotlety. Im mniej w nich mięsa, tym lepiej. Od razu powinnam dodać: tym lepiej dla mnie, bo R. pewnie marzy o wielkim steku wołowym Składniki: kubek zielonej s Zobacz więcej
pamcia_
pamcia_ Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zdrowo najedzona
Pieczone kotlety z soczewicy

Pieczone kotlety z soczewicy 2145

« Skandynawska zupa buraczkowa Kotlety z czerwonej soczewicy Na blogach królują kotlety z soczewicy wiec i ja postanowiłam ich spróbować. Pierwotny przepis z którego korzystałam nie podszedł pod moje Zobacz więcej
Dorota Smakuje
Dorota Smakuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dorota Smakuje
Kotlety z soczewicy

Kotlety z soczewicy 503

    Zapraszam na pyszne kotleciki w wydaniu wegetariańskim. Są bardzo smaczne, zdrowe, łatwe do przygotowania i są miłą odmianą dla kotletów mielonych a gwarantuję, że smakują nawet mięsożerco (przete Zobacz więcej
Kotleciki obiecałam już jakiś czas temu, przepraszam za poślizg, ale zawsze było "coś", a ostatnie dni prawdziwej zimy wykorzystywałam z córą na lodowisku :)      Kotleciki wychodzą smaczne, ale same Zobacz więcej
Uwielbiam. I G. uwielbia. I A. lubi. I są pycha. I tyle. Nie policzyłam ile dokładnie wyszło kotlecików, ale wiadomo, że zależy to również od ich wielkości ;) Myślę, że zrobiłam ich ok. 8-10. Przepis Zobacz więcej
Połączenia roślin strączkowych to ostatnio moja specjalność. Bawię się smakami i łącze je ze sobą. Odkrywam dzięki temu nowe nieznane mi lądy kulinarne. Tym razem skusiłem się na en eksperyment dzięki Zobacz więcej
Dziś przepis na wegetariańskie kotlety z soczewicy. Rośliny strączkowe mają wysoką zawartość białka i doskonale się sprawdzają w wegetariańskiej diecie. Dlatego też w swojej kuchni chętnie używam socz Zobacz więcej
ilka_86
ilka_86 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Uwielbiam gotować!
Kotlety z soczewicy

Kotlety z soczewicy 366

Kotlety z soczewicy Składniki (ok. 14 sztuk): Soczewicę przepłukuję, moczę około 1 godziny w zimnej wodzie, płuczę i przekładam do garnka, zalewam 1,5 szklanką wody. Doprowadzam do zagotowania, przykr Zobacz więcej
Moje pierwsze w życiu kotlety z soczewicy i  powiem Wam, że je uwielbiam. Zaserwowałam je na niedzielny obiad z masą surówek i mizerią. Nawet nie brakowało mi mięsa w tym obiedzie. Wiadomo, że soczewi Zobacz więcej
anetus1712
anetus1712 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Piekielna Kuchnia Anety
Kotlety z soczewicy

Kotlety z soczewicy 934

Ostatnio królują u mnie proste i szybkie dania, bo kompletnie brakuje mi czasu na gotowanie. Kotlety z soczewicy nie są żadnym wyjątkiem. Zrobiłam je w przerwach w robieniu zadań z fizyki: Hop do garn Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Kotlety z soczewicy

Kotlety z soczewicy 366

Kotlety z soczewicy Kiedy kapryśna pogoda nas nie rozpieszcza, siłą rzeczy więcej czasu spędzamy w domu. W taką pogodę potrzebujemy pożywnego jedzenia, ale przy tym nie tuczącego, aby nie zaszkodzić s Zobacz więcej
Dziś przepis na wegetariańskie kotlety z soczewicy. Rośliny strączkowe mają wysoką zawartość białka i doskonale się sprawdzają w wegetariańskiej diecie. Dlatego też w swojej kuchni chętnie używam socz Zobacz więcej
Bardzo smaczne kotlety z dodatkiem zdrowej soczewicy (zielonej, ale można użyć dowolnej) i pieczarek. Są pyszne! Kotleciki są puszyste. Bardzo gorąco zachęcam do wypróbowania. Kotlety mielone z soczew Zobacz więcej
Kotlety z czerwonej soczewicy Nie miałam do dzisiaj pojęcia, że to takie proste i szybkie. Nastawiałam się na cały wieczór w kuchni, tymczasem oprócz kotletów upiekłam też muffiny z nutellą. Póki co k Zobacz więcej

Kotlety z soczewicy to zdrowa, obiadowa alternatywa dla wszystkich, którzy wprawdzie uwielbiają mięso, ale muszą ograniczyć jego spożycie. Soczewica nie zawiera bowiem szkodliwych nasyconych kwasów tłuszczowych. Także wegetarianie powinni przemyśleć włączenie kotletów z soczewicy do swojego menu. W 100 gramach ugotowanych nasion znajduje się 9,02 g dobrze przyswajalnego (zaraz po zwierzęcym i sojowym) białka. Oprócz tego soczewica jest bogatym źródłem kwasu foliowego (cennego szczególnie dla kobiet w ciąży) i potasu. Niski indeks glikemiczny sprawia, że kotlety z soczewicy są o wiele mniej kaloryczne niż ich tradycyjny, mięsny odpowiednik.

Masę na kotlety z soczewicy formuje się z ugotowanych nasion, roztrzepanego jajka, mąki lub otrębów (do zagęszczenia) i przypraw. Z tej mieszanki należy ulepić niewielkie porcje (większe mogą się rozpaść przy przewracaniu) i obsmażać je na wolnym ogniu, aż staną się chrupiące.

Do przygotowania kotletów najlepiej wybrać soczewicę czerwoną (pozbawiona łupinki soczewica brązowa) która ma wyrazisty smak, łatwo się rozgotowuje i nie wymaga wcześniejszego namaczania.