Przepis na kotlety ziemniaczane

Lubicie tradycyjne schabowe w panierce? A placki ziemniaczane? A co byście powiedzieli na schabowe panierowane w tartych ziemniakach? Spróbujcie, bo warto. Składniki na 2 porcje: 2 kotlety schabowe ok Zobacz więcej
coolinarnie.pl
coolinarnie.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
coolinarnie.pl
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 1840

Pyszny dodatek do mięska do obiadu lub samodzielne danie. Świetnie smakują z sosem czosnkowym lub ketchupem. TitleVotesRatingReviewNo results.   VN:F [1.9.22_1171] Rating: 10.0/10 (2 votes cast) Kotle Zobacz więcej
Znajoma na grillu zaczęła rozmowę o jedzeniu i zeszło do kotletów ziemniaczanych. Dawno już ich nie robiłam. Zainspirowana - postanowiłam przygotować kotlety ziemniaczane, ale trochę sobie je zmodyfik Zobacz więcej
Dorota Smakuje
Dorota Smakuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dorota Smakuje
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 368

Kotlety ziemniaczane Dorota smakuje Blog > Komentarze do wpisu « Sałata z melonem, orzeszkami pinii i bazyliowym ... Kotlety ziemniaczane         Jakiś czas temu pisałam na blogu post z propozycjami w Zobacz więcej
Kotlety ziemniaczane z mięsno - pieczarkowym farszem, to idealny sposób na wykorzystanie niedojedzonych ziemniaków z obiadu. Są smaczne i syte. Idealnie smakują z sosem czosnkowym. Składniki na ok. 8 Zobacz więcej
qualietta
qualietta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Skarbnica smaków
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 271

   Przepis ten po raz pierwszy zobaczyłam u Asi, następnie przypomniała mi o nim Iza.     Moja wersja różni się nieco od placuszków Dziewczyn. Po pierwsze zrobiłam je z zimnych ziemniaków, które pozos Zobacz więcej
kachna
kachna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wszystko o gotowaniu
KOTLETY ZIEMNIACZANE

KOTLETY ZIEMNIACZANE 312

Składniki (na 8 średnich kotletów): 1 kg ziemniaków 1 cebula 1 jajo 6 łyżek mąki pszennej łyżeczka posiekanego koperku sól przyprawa do ziemniaków pieprz bułka tarta olej do smażenia Wykonanie: Ziemni Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 261

Kotlety ziemniaczane Moje ulubione kotlety ziemniaczane, idealne jako danie główne lub przystawka. Nizinna wersja popularnych w górach moskoli. Dla 3 osób PT30M Czas przygotowania: 30 minut Drukuj prz Zobacz więcej
Smak Zdrowia
Smak Zdrowia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak Zdrowia
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 265

Składniki: ziemniaki (500g) jogurt naturalny (50g) 1 łyżka bułki tartej (20g) koperek przyprawy  (sól, pieprz, przyprawa do ziemniaków)  Przygotowanie: Ziemniaki gotujemy, następnie zgniatamy tłuczkie Zobacz więcej
oliczeko
oliczeko Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Olikowa kuchnia
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 331

Dziś krótko zwięzłowato ! Zazwyczaj do obiadu gotuję większą ilość ziemniaków. Dlaczego? Każdy w kuchni wie że następnego dnia można wyczarować z nich drugi obiad. Ja robię różne rzeczy... kopytka, py Zobacz więcej
Polecam Wam kolejny pomysł na wykorzystanie resztek z obiadu. Gdy zostaną nam ziemniaki i resztki sosu od spaghetti możemy przygotować kotlety ziemniaczane faszerowane mięsem od spaghetti, a właściwie Zobacz więcej
mmagdaz
mmagdaz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
przepisy-kulinarne.com.pl
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 264

Kotlety ziemniaczane Składniki: 50 dag ugotowanych ziemniaków (mogą być np. z obiadu poprzedniego dnia), 1 cebula, 1 jajko, 2 łyżki mąki, natka zielonej pietruszki, sól, pieprz, bułka tarta, pół łyżec Zobacz więcej
AnkaGotuje
AnkaGotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
AnkaGotuje.pl
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 400

Kotlety ziemniaczane | przepis na, jak zrobić, jak ugotować Strona główna Anka na jutjubie Obiady Desery Dania mączne Śniadania Zupy Pieczywo Przetwory Przystawki Sałatki Sosy Ciasta Categorized | Dan Zobacz więcej
dianastar
dianastar Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tanie Gotowanie
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 838

Przepis na ok. 6 kotletów kotlety ziemniaczane 6 ziemniaków 1 cebula 1 ząbek czosnku sól pieprz 100 ml mleka łyżka posiekanego koperku 1 jajko kopiasta łyżka mąki bułka tarta olej do smażenia Ziemniak Zobacz więcej
mager
mager Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieczenie chleba i inne potrawy
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 449

Kilka miesięcy temu na mojego blogowego maila napisał Maciej. Podesłał mi przepis na kotlety ziemniaczane. Czas jakiś minął i wreszcie te kotlety zrobiłem. I okazały się naprawdę smaczne. Takie proste Zobacz więcej
Kotlety ziemniaczaneKulinarnie-Niebanalnie | Kulinarnie-Niebanalnie Kulinarnie-Niebanalnie Blog kulinarny z dużą porcją informacji o odżywianiu oraz banalnymi przepisami na niebanalne dania… O mnie Di Zobacz więcej
liliana77
liliana77 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne życie
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 342

Kotlety ziemniaczane, które od zawsze gościły na stole, ja dziś zrobiłam z małą zmianą z dodatkiem sera i szynki. Kotlety ziemniaczane Składniki: - 1 kg ziemniaków - 100 g szynki w plastrach - 100 g s Zobacz więcej
ula243
ula243 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinaria Uli
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 899

Kulinaria Uli: Kotlety ziemniaczane Kulinaria Uli Nie tylko kulinarnie bedzie :) wtorek, 22 kwietnia 2014 Kotlety ziemniaczane Bardzo lubiane u mnie w rodzinie . Mozna je podawac z roznymi sosami (np. Zobacz więcej
PrzepisyJoli
PrzepisyJoli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy Joli
KOTLETY ZIEMNIACZANE

KOTLETY ZIEMNIACZANE 242

KOTLETY ZIEMNIACZANE – do zrobienia takich kotletów można wykorzystać ziemniaki z obiadu z poprzedniego dnia. Dodatkiem może być tak naprawdę wszystko co Wam zostało w lodówce np. papryka, kiełbasa, s Zobacz więcej
beetle
beetle Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
apetyt i smak
Kotlety ziemniaczane z mięsem

Kotlety ziemniaczane z mięsem 2150

W moim domu, najczęstszym sposobem na wykorzystanie niezjedzonych ziemniaków z obiadu, są kopytka lub kotlety ziemniaczane. Tym razem z mięsnym farszem. Smacznie, prosto i ekonomicznie:) ugotowane zie Zobacz więcej

Kotlety ziemniaczane są świetnym pomysłem na jarski obiad. Z wierzchu cudownie chrupiące, a w środku delikatne, rozpływające się w ustach. To przyrządzenia kotlecików ziemniaczanych możemy użyć ziemniaków, które zostały nam z obiadu z dnia poprzedniego. Jest to więc pomysł na szybki i smaczny obiad. Jako dodatków możemy użyć tego, co akurat posiadamy w lodówce. Kotleciki ziemniaczane są uwielbiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Można je jeść na obiad, podwieczorek lub kolację.

Podstawowy przepis na kotlety ziemniaczane jest banalnie prosty. Przede wszystkim są nam potrzebne ugotowane ziemniaki, cebula, jajko, masło, olej, mąka, bułka tarta i przyprawy (sól, pieprz). Ziemniaki należy rozgnieść lub przecisnąć przez praskę, aby uzyskać gładkie puree. Następnie drobno kroimy cebulę, podsmażamy ją na maśle i dodajemy do ziemniaków. Dodajemy przyprawy, jajko i mąkę. Z masy formujemy niezbyt duże kotleciki, które obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju. Gotowe! Kotleciki ziemniaczane świetnie smakują z lekką sałatką, kefirem lub sosem.

Aby urozmaicić nieco przepis na kotlety ziemniaczane, możemy przygotować wersję z farszem warzywnym lub mięsnym. Farsz warzywny możemy przyrządzić z podduszonych na maśle pieczarek i żółtego sera albo z ugotowanej soczewicy i suszonych pomidorów. Dobrym dodatkiem do wegetariańskich kotletów ziemniaczanych będzie także szpinak. Z gotowej masy ziemniaczanej odrywamy kawałek ciasta i rozgniatamy go na cienki placek. Na środek kładziemy łyżkę farszu i przykrywamy drugim plackiem. Całość sklejamy, obtaczamy w bułce tartej i smażymy. Z kolei farsz mięsny kotletów ziemniaczanych możemy przyrządzić z gotowanego i zmielonego mięsa wieprzowego lub drobiowego. Możemy wykorzystać do tego celu mięso z rosołu. Warto do niego dodać trochę warzyw: paprykę, pieczarki lub cebulę albo włoszczyznę z zupy.

Kotlety ziemniaczane możemy także upiec w piekarniku, dzięki czemu będą mniej kaloryczne i zdrowsze. Możemy w ten sposób przyrządzić zarówno wersję wegetariańską, jak i z dodatkiem mięsa. Gotowe kotleciki ziemniaczane należy ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 30-40 minut. Upieczone kotleciki ziemniaczane najlepiej podawać z sosem pieczarkowym lub pomidorowym. Aby wzbogacić ich smak, możemy do ciasta dodać trochę ulubionych przypraw: majeranku, czosnku, słodkiej lub ostrej papryki, koperku, a nawet kurkumy czy carry. Warto trochę poeksperymentować, aby znaleźć najbardziej odpowiednią dla siebie wersję smakową kotletów ziemniaczanych.

Po kotlety ziemniaczane mogą sięgać także weganie, czy osoby uczulone na gluten. Wystarczy pozamieniać kilka składników, aby uzyskać bardzo smaczne i zdrowe danie. Oprócz ziemniaków potrzebne nam będzie tofu, mąka z amarantusa lub ciecierzycy, olej kokosowy i przyprawy. Ugotowane i rozgniecione ziemniaki mieszamy z przyprawami, mąką i rozkruszonym tofu. Cebulę należy zeszklić na oleju kokosowym i dodać do masy ziemniaczanej. Formujemy nie zbyt duże kotleciki, które układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i zapiekamy przez około pół godziny w piekarniku. Tego typu kotleciki ziemniaczane świetnie smakują z dodatkiem sałatki lub możemy je potraktować jako składnik bezmięsnych burgerów. Oczywiście wersję wegańską kotletów ziemniaczanych możemy przygotować bez użycia tofu, samo w sobie puree ziemniaczane jest wystarczająco kleiste, aby ciasto się nie rozlatywało. Warto jednak takie kotlety wzbogacić o dodatkową porcję warzyw: marchewkę, groszek lub szpinak.