Przepis na kotlety ziemniaczane

Lubicie tradycyjne schabowe w panierce? A placki ziemniaczane? A co byście powiedzieli na schabowe panierowane w tartych ziemniakach? Spróbujcie, bo warto. Składniki na 2 porcje: 2 kotlety schabowe ok Zobacz więcej
coolinarnie.pl
coolinarnie.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
coolinarnie.pl
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 1866

Pyszny dodatek do mięska do obiadu lub samodzielne danie. Świetnie smakują z sosem czosnkowym lub ketchupem. TitleVotesRatingReviewNo results.   VN:F [1.9.22_1171] Rating: 10.0/10 (2 votes cast) Kotle Zobacz więcej
Dorota Smakuje
Dorota Smakuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dorota Smakuje
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 375

Kotlety ziemniaczane Dorota smakuje Blog > Komentarze do wpisu « Sałata z melonem, orzeszkami pinii i bazyliowym ... Kotlety ziemniaczane         Jakiś czas temu pisałam na blogu post z propozycjami w Zobacz więcej
Proste, smaczne i bogato zróżnicowane przepisy kulinarne z apetycznymi zdjęciami, na ciasta, desery, domowe obiady i bardziej wyszukane dania. Zobacz więcej
qualietta
qualietta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Skarbnica smaków
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 273

   Przepis ten po raz pierwszy zobaczyłam u Asi , następnie przypomniała mi o nim Iza .     Moja wersja różni się nieco od placuszków Dzi... Zobacz więcej
kachna
kachna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wszystko o gotowaniu
KOTLETY ZIEMNIACZANE

KOTLETY ZIEMNIACZANE 317

Składniki (na 8 średnich kotletów): 1 kg ziemniaków 1 cebula 1 jajo 6 łyżek mąki pszennej łyżeczka posiekanego koperku sól przyprawa do ziemniaków pieprz bułka tarta olej do smażenia Wykonanie: Ziemni Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 265

Nigdy nie zapomnę mojego egzaminu na kucharza w Szkole Gastronomicznej. Co miałem ugotować?- oczywiście kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym. 2 h czasu, składniki odmierzone, przepis wydrukowany, Zobacz więcej
Smak Zdrowia
Smak Zdrowia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak Zdrowia
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 269

Składniki: ziemniaki (500g) jogurt naturalny (50g) 1 łyżka bułki tartej (20g) koperek przyprawy  (sól, pieprz, przyprawa do ziemn... Zobacz więcej
oliczeko
oliczeko Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Olikowa kuchnia
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 334

Blog o kuchni, gotowaniu i jedzeniu :) Zobacz więcej
Polecam Wam kolejny pomysł na wykorzystanie resztek z obiadu. Gdy zostaną nam ziemniaki i resztki sosu od spaghetti możemy przygotować kotlety ziemniaczane faszerowane mięsem od spaghetti, a właściwie Zobacz więcej
mmagdaz
mmagdaz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
przepisy-kulinarne.com.pl
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 270

Kotlety ziemniaczane Składniki: 50 dag ugotowanych ziemniaków (mogą być np. z obiadu poprzedniego dnia), 1 cebula, 1 jajko, 2 łyżki mąki, natka zielonej pietruszki, sól, pieprz, bułka tarta, pół łyżec Zobacz więcej
AnkaGotuje
AnkaGotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
AnkaGotuje.pl
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 409

Kotlety ziemniaczane | przepis na, jak zrobić, jak ugotować Categorized | Dania obiadowe, Proste i tanie dania Kotlety ziemniaczane Posted on 18 grudnia 2015. Cześć! Dzisiaj coś pysznego, szybkiego i Zobacz więcej
dianastar
dianastar Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tanie Gotowanie
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 846

Przepis na ok. 6 kotletów kotlety ziemniaczane Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy razem z czosnkiem na oleju. Ziemniaki ubijamy tłuczkiem Zobacz więcej
mager
mager Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieczenie chleba i inne potrawy
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 452

Marder & Marder Manufacture. Pieczenie chleba. Domowe wędliny, nalewki, sery, przetwory. Zobacz więcej
Kotlety ziemniaczane. Szybki i prosty przepis na danie obiadowe. Danie wegetariańskie. Zobacz więcej
liliana77
liliana77 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne życie
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 348

ziemniaki, kotlety z ziemniaków, kotlety ziemniaczane, ser żółty, szynka Zobacz więcej
ula243
ula243 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinaria Uli
Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane 903

      Bardzo lubiane u mnie w rodzinie . Mozna je podawac z roznymi sosami (np. pieczarkowym lub miesnym) ,dobrze tez smakuja na... Zobacz więcej
PrzepisyJoli
PrzepisyJoli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy Joli
KOTLETY ZIEMNIACZANE

KOTLETY ZIEMNIACZANE 244

KOTLETY ZIEMNIACZANE – do zrobienia takich kotletów można wykorzystać ziemniaki z obiadu z poprzedniego dnia. Dodatkiem może być tak naprawdę wszystko co Wam zostało w lodówce np. papryka, kiełbasa, s Zobacz więcej
beetle
beetle Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
apetyt i smak
Kotlety ziemniaczane z mięsem

Kotlety ziemniaczane z mięsem 2160

Proste, smaczne i bogato zróżnicowane przepisy kulinarne z apetycznymi zdjęciami, na ciasta, desery, domowe obiady i bardziej wyszukane dania. Zobacz więcej

Kotlety ziemniaczane są świetnym pomysłem na jarski obiad. Z wierzchu cudownie chrupiące, a w środku delikatne, rozpływające się w ustach. To przyrządzenia kotlecików ziemniaczanych możemy użyć ziemniaków, które zostały nam z obiadu z dnia poprzedniego. Jest to więc pomysł na szybki i smaczny obiad. Jako dodatków możemy użyć tego, co akurat posiadamy w lodówce. Kotleciki ziemniaczane są uwielbiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Można je jeść na obiad, podwieczorek lub kolację.

Podstawowy przepis na kotlety ziemniaczane jest banalnie prosty. Przede wszystkim są nam potrzebne ugotowane ziemniaki, cebula, jajko, masło, olej, mąka, bułka tarta i przyprawy (sól, pieprz). Ziemniaki należy rozgnieść lub przecisnąć przez praskę, aby uzyskać gładkie puree. Następnie drobno kroimy cebulę, podsmażamy ją na maśle i dodajemy do ziemniaków. Dodajemy przyprawy, jajko i mąkę. Z masy formujemy niezbyt duże kotleciki, które obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju. Gotowe! Kotleciki ziemniaczane świetnie smakują z lekką sałatką, kefirem lub sosem.

Aby urozmaicić nieco przepis na kotlety ziemniaczane, możemy przygotować wersję z farszem warzywnym lub mięsnym. Farsz warzywny możemy przyrządzić z podduszonych na maśle pieczarek i żółtego sera albo z ugotowanej soczewicy i suszonych pomidorów. Dobrym dodatkiem do wegetariańskich kotletów ziemniaczanych będzie także szpinak. Z gotowej masy ziemniaczanej odrywamy kawałek ciasta i rozgniatamy go na cienki placek. Na środek kładziemy łyżkę farszu i przykrywamy drugim plackiem. Całość sklejamy, obtaczamy w bułce tartej i smażymy. Z kolei farsz mięsny kotletów ziemniaczanych możemy przyrządzić z gotowanego i zmielonego mięsa wieprzowego lub drobiowego. Możemy wykorzystać do tego celu mięso z rosołu. Warto do niego dodać trochę warzyw: paprykę, pieczarki lub cebulę albo włoszczyznę z zupy.

Kotlety ziemniaczane możemy także upiec w piekarniku, dzięki czemu będą mniej kaloryczne i zdrowsze. Możemy w ten sposób przyrządzić zarówno wersję wegetariańską, jak i z dodatkiem mięsa. Gotowe kotleciki ziemniaczane należy ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 30-40 minut. Upieczone kotleciki ziemniaczane najlepiej podawać z sosem pieczarkowym lub pomidorowym. Aby wzbogacić ich smak, możemy do ciasta dodać trochę ulubionych przypraw: majeranku, czosnku, słodkiej lub ostrej papryki, koperku, a nawet kurkumy czy carry. Warto trochę poeksperymentować, aby znaleźć najbardziej odpowiednią dla siebie wersję smakową kotletów ziemniaczanych.

Po kotlety ziemniaczane mogą sięgać także weganie, czy osoby uczulone na gluten. Wystarczy pozamieniać kilka składników, aby uzyskać bardzo smaczne i zdrowe danie. Oprócz ziemniaków potrzebne nam będzie tofu, mąka z amarantusa lub ciecierzycy, olej kokosowy i przyprawy. Ugotowane i rozgniecione ziemniaki mieszamy z przyprawami, mąką i rozkruszonym tofu. Cebulę należy zeszklić na oleju kokosowym i dodać do masy ziemniaczanej. Formujemy nie zbyt duże kotleciki, które układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i zapiekamy przez około pół godziny w piekarniku. Tego typu kotleciki ziemniaczane świetnie smakują z dodatkiem sałatki lub możemy je potraktować jako składnik bezmięsnych burgerów. Oczywiście wersję wegańską kotletów ziemniaczanych możemy przygotować bez użycia tofu, samo w sobie puree ziemniaczane jest wystarczająco kleiste, aby ciasto się nie rozlatywało. Warto jednak takie kotlety wzbogacić o dodatkową porcję warzyw: marchewkę, groszek lub szpinak.