Przepis na krem do tortu na bazie bezy szwajcarskiej

Wykonałam  - zwykłym mikserem widełkowym Zaczęłam post od zapewnienia, że krem wykonałam zwykłym mikserem, gdyż na wielu stronach pokazane są filmiki instruktażowe na których widać super miksery z met Zobacz więcej
mojprzepisna.pl | Krem maślany na bezie szwajcarskiej Często pytacie o krem do dekoracji tortu/babeczek lub krem jaki wykorzystuje pod masę cukrową czy masę z pianek mashmallow. Dla mnie idealny krem Zobacz więcej
Tort róża z masy maślanej | Inne Gotowanie Inne Gotowanie Gotowanie po mojemu czyli inaczej ;) Ciasta   |  Ciasteczka i desery   |  Dania na słodko   |  Dania z makaronem   |  Dodatki   |  Inne   |  M Zobacz więcej
Swiss meringue buttercream / krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej - Rusty fork Click “Like” to read us on Facebook You are awesome! Thanks, don't show this thing again please! You are awesome! HOM Zobacz więcej
Tort urodzinowy dla mojej Teściowej Lidzi miał wyglądać zupełnie inaczej. Planowałam, że będzie w kształcie imbryka z herbatą lub w kształcie koszyczka z przyborami do robótek ręcznych. Dekoracje miał Zobacz więcej
Zachciało mi się czegoś, czego nigdy dotąd nie robiłam... Po ukręceniu ajerkoniaku w lodówce w słoiczku stały białka, więc pomyślałam o torcie na bazie bezy. Szczególnie, ze mam koleżankę z nietoleran Zobacz więcej
         Krem maslany zawsze kojarzyl mi sie z gesta zolta mazia bardzo ale to bardzo tlusta - zawsze tak bylo dopoki nie odkrylam ten wlasnie krem. Zazwyczaj kiedy robie torty ,to robie dwa rodzaje k Zobacz więcej
Jak tylko zobaczyłam ten tort w jednym z moich ulubionych programów kulinarnych "Good Eats" Altona Browna, wiedziałam, że muszę go kiedyś wypróbować. Kiedy opanowałam już otwieranie kokosów i uzyskiwa Zobacz więcej
Często zostają mi białka. Zazwyczaj je zamrażam, ale tym razem postanowiłam skorzystać z sezonu malinowego i upiec muffiny udekorowane delikatnym kremem na bazie bezy szwajcarskiej (swiss meringue but Zobacz więcej
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej czyli swiss meringue buttercream.  Jeden z najlepszych kremów do dekoracji tortów i  muffinek. Idealnie zachowuje kształty, nie rozwarstwia się, można go barwi Zobacz więcej
Stabilny, gęsty, prawie jedwabisty krem maślany, idealnie nadający się do dekoracji tortów, babeczek i innych wypieków. Przygotowuje się go na bazie bezy szwajcarskiej, czyli na białkach podgrzanych r Zobacz więcej
To chyba pierwszy tort na blogu Tort orzechowy z kremem na bazie serka mascarpone, chałwy i kawy. Krem zdecydowanie lżejszy niż popularne kremy maślane, można więc cieszyć się jego smakiem bez większy Zobacz więcej
  Tort ten wykonałam na urodziny małej, uroczej Zuzanki W związku z panującymi upałami postanowiłam wypróbować do obłożenia tortu czegoś innego, niż bita śmietana, jaka była już w środku tortu. Jednoc Zobacz więcej
Jakoś zawsze odstraszał mnie ten krem, nie wiem czy przez białka czy może przez te obijanie na parze.....dopiero od niedawna bardzo często robię krem maślany na Bezie Szwajcarskiej.  Naprawdę pyszny a Zobacz więcej
Dzisiejsza propozycja to waniliowe muffinki jakie upiekłam na warsztaty dla dzieci (przepis na nie już Wam prezentowałam tutaj (klik) Z okazji Dnia Mamy przedszkolaki mogły samodzielnie udekorować bab Zobacz więcej
      Tort z trzech pięter przełożony słodkim kremem na bazie bezy szwajcarskiej jest złożony z białek ubitych na parze i z masła. Z takim kremem, obłożony cukrową masą plastyczną jest wystarczająco m Zobacz więcej
Krem budyniowo - maślany powstaje po przez ugotowanie domowego budyniu od postaw na bazie żółtek, ochłodzenie i dodanie go do utartego na puch masła. Konsystencja kremu jest zwarta, dzięki czemu nadaj Zobacz więcej
Słodkie Słone - blog kulinarny, przepisy, porady Korzystanie z witryny www.slodkieslone.pl oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie, z których niektóre mogą być już zapisane w folderze przegląda Zobacz więcej
iziona
iziona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Izioni pyszne smaki
Tort rodem z PRL

Tort rodem z PRL 523

Dlaczego taki tort, a to dlatego, że ostatnio na blogach pojawia się pełno konkursów związanych ze smakami dzieciństwa i pewnie taki zwyczajny tort bez udziwnień, bitej śmietany czy kremu na bazie bez Zobacz więcej
Pod koniec listopada Dziadziuś Zdzisław obchodzi swoje imieniny. Jak co roku, z tej okazji przygotowałam dla niego tort. Tym razem postanowiłam zrobić coś nowego, zarówno pod względem smaku, jak i dek Zobacz więcej